Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuáles son algunas recetas saludables para el otoño? Después de un verano caluroso, las personas consumen mucha energía y carecen de nutrientes en el organismo, por lo que sufren síntomas de debilidad física como pérdida de peso, fatiga y pérdida de apetito. En este momento, debes cuidar tu cuerpo. Según el principio de la medicina tradicional china de que "la deficiencia conduce a la tonificación", el tónico de principios de otoño tiene un efecto positivo para restaurar la fuerza física, mejorar la resistencia a las enfermedades y dar la bienvenida a la llegada del frío invierno. En otoño, el rábano y el rábano ginseng no solo son ricos en nutrientes, sino también de naturaleza dulce, picante, plana y ligeramente fría. Tiene las funciones de inhalar, digerir, aliviar la tos, resolver la flema, promover la producción de líquidos, secar la humedad, eliminar la estasis sanguínea, desintoxicar y diuresis, y tiene un alto valor terapéutico. Por eso, hay un dicho popular que dice que "el rábano de otoño es mejor que el ginseng". Éstos son algunos de los efectos del rábano. Para la amigdalitis, tome 100 ml de jugo de rábano fresco y 100 ml de jugo de caña de azúcar, mezcle bien y beba con agua tibia, 2-3 veces al día, lo que puede reducir la inflamación y desintoxicar. Para tratar el asma, tome 300 ml de jugo de rábano, agregue 30 ml de miel, agregue agua tibia y mezcle bien. Tomar 100 ml cada vez, tres veces al día, lo que tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma. Para tratar la presión arterial alta y los mareos, tome 150 ml de jugo de rábano y 50 g de azúcar moreno y mezcle bien, 2 veces al día, 100 ml cada vez, tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la presión arterial. Para tratar la migraña, triture rábano fresco para extraer el jugo, agregue un poco de borneol, mezcle bien y gotee en la nariz. El dolor de cabeza del lado izquierdo gotea hacia la fosa nasal derecha y viceversa. Para la hinchazón y el dolor de garganta, tome 300 gramos de rábano y 10 aceitunas y cocínelos como té, varias veces al día. Tomar 100 ml de jugo de rábano y agregar la misma cantidad de agua hirviendo para enjuagarse la boca varias veces al día. Delicioso Lily Lily no sólo es delicioso, sino también rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. El "Compendio de Materia Médica" registra que el lirio puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, calmar el corazón y calmar la mente y tonificar el quemador central. Aquí hay algunas delicias relacionadas con los lirios. Tome 50 gramos de papilla de azucenas y 60 gramos de arroz japónica. Primero lave los lirios y el arroz por separado, póngalos en una olla, agregue agua y cocine a fuego lento. Cuando el arroz de azucena y japónica esté cocido se le añade la cantidad adecuada de azúcar y ya está listo para comer. Esta papilla es especialmente adecuada para personas de mediana edad y mayores y para aquellas que están débiles después de una enfermedad, malestar, insomnio, fiebre baja y están irritables. Además, agregar hongos blancos a las gachas de lirios tiene un fuerte efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones; agregar frijoles mungo puede mejorar el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Sopa de lirio: Quitar las impurezas del lirio, enjuagarlo repetidamente con agua, agregar agua a la olla, hervir el agua hasta que esté muy suave, agregar una cantidad adecuada de azúcar y comerlo con sopa. Buena terapia dietética para pacientes con tuberculosis. La decocción de 30 g de azucena, 9 g de Ophiopogon japonicus, 12 g de hojas de morera, 9 g de almendras y 10 g de hojas de níspero tostadas con miel tiene los efectos de nutrir el yin, aliviar la superficie, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Además, la decocción de semillas frescas de lirio y loto en agua y beber el jugo con frecuencia todos los días puede curar las llagas en la boca y la lengua. Lily se cuece al vapor con lirio fresco mezclado con miel, se cuece al vapor y se mastica para curar la tos debido al calor pulmonar. Usos milagrosos de las azufaifas Sopa de azufaifas y lichis Lave 30 g de azufaifas y 15 g de lichis por separado y póngalos en la misma olla. Agregue una cantidad adecuada de agua y cocine las azufaifas a fuego lento hasta que estén cocidas. Coma lichi y azufaifa, beba sopa, tómela por vía oral con el estómago vacío, 1 dosis al día. Tiene los efectos de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es adecuado para personas con deficiencia de Qi y sangre, mental. fatiga, tez cetrina, pérdida de apetito, mareos y olvidos. Peras guisadas con dátiles rojos: 10 dátiles rojos, 1 pera grande, cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar y arrancar los dátiles rojos, pelar y cortar las peras, ponerlas en una olla, añadir agua y azúcar de roca, ponerlas al fuego y cocer. Este producto tiene los efectos de humedecer los pulmones, fortalecer el bazo, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Es un buen producto para prevenir la sequedad otoñal. Sopa de dátiles rojos y apio: Lavar 120 gramos de tallos de apio frescos y 30 gramos de dátiles rojos, ponerlos en agua y hervir durante media hora. Coma dátiles y tallos de apio, beba sopa y tómela en dos dosis, una dosis al día. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar el hígado, fortalecer el bazo y nutrir el corazón. Es adecuado para personas con presión arterial alta, enfermedades coronarias, hepatitis crónica y deficiencias cardíacas y esplénicas. Sopa de dátiles rojos y moras Ponga 30 g de moras y 50 g de dátiles rojos en la misma olla, agregue agua y cocine a fuego lento. Pelar y deshuesar los dátiles, añadir azúcar al gusto y comerlos todos de una vez. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Indicado para neurastenia, insomnio y palpitaciones. Los nutricionistas que comen patos en otoño creen que los patos criados en otoño tienen una carne tierna y una nutrición rica, y pueden complementar rápidamente proteínas, vitaminas y elementos minerales como calcio, fósforo y hierro. El pato es un ave acuática de carácter frío, por lo que es apto para personas que sufren de calor excesivo. Sopa entera de pato y melón de invierno: Tomar 100 g de melón de invierno con piel, 1 pato, 30 g de carne magra, 15 g de pepino de mar, semillas de gorgona y cebada y cocinar hasta que esté bien cocido. Tiene el efecto tonificante de la carencia. Ponga 10 g de pato guisado con cordyceps en la panza del pato macho, agregue agua para guisar, sazone y coma. Es eficaz para personas con tos crónica, asma, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, y debilidad física. Pato guisado y pato con manitas de cerdo y jamón, guisar alimentos cocidos es eficaz para pacientes con debilidad física o tisis y fiebre.
¿Cuáles son algunas recetas saludables para el otoño? Después de un verano caluroso, las personas consumen mucha energía y carecen de nutrientes en el organismo, por lo que sufren síntomas de debilidad física como pérdida de peso, fatiga y pérdida de apetito. En este momento, debes cuidar tu cuerpo. Según el principio de la medicina tradicional china de que "la deficiencia conduce a la tonificación", el tónico de principios de otoño tiene un efecto positivo para restaurar la fuerza física, mejorar la resistencia a las enfermedades y dar la bienvenida a la llegada del frío invierno. En otoño, el rábano y el rábano ginseng no solo son ricos en nutrientes, sino también de naturaleza dulce, picante, plana y ligeramente fría. Tiene las funciones de inhalar, digerir, aliviar la tos, resolver la flema, promover la producción de líquidos, secar la humedad, eliminar la estasis sanguínea, desintoxicar y diuresis, y tiene un alto valor terapéutico. Por eso, hay un dicho popular que dice que "el rábano de otoño es mejor que el ginseng". Éstos son algunos de los efectos del rábano. Para la amigdalitis, tome 100 ml de jugo de rábano fresco y 100 ml de jugo de caña de azúcar, mezcle bien y beba con agua tibia, 2-3 veces al día, lo que puede reducir la inflamación y desintoxicar. Para tratar el asma, tome 300 ml de jugo de rábano, agregue 30 ml de miel, agregue agua tibia y mezcle bien. Tomar 100 ml cada vez, tres veces al día, lo que tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma. Para tratar la presión arterial alta y los mareos, tome 150 ml de jugo de rábano y 50 g de azúcar moreno y mezcle bien, 2 veces al día, 100 ml cada vez, tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la presión arterial. Para tratar la migraña, triture rábano fresco para extraer el jugo, agregue un poco de borneol, mezcle bien y gotee en la nariz. El dolor de cabeza del lado izquierdo gotea hacia la fosa nasal derecha y viceversa. Para la hinchazón y el dolor de garganta, tome 300 gramos de rábano y 10 aceitunas y cocínelos como té, varias veces al día. Tomar 100 ml de jugo de rábano y agregar la misma cantidad de agua hirviendo para enjuagarse la boca varias veces al día. Delicioso Lily Lily no sólo es delicioso, sino también rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. El "Compendio de Materia Médica" registra que el lirio puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, calmar el corazón y calmar la mente y tonificar el quemador central. Aquí hay algunas delicias relacionadas con los lirios. Tome 50 gramos de papilla de azucenas y 60 gramos de arroz japónica. Primero lave los lirios y el arroz por separado, póngalos en una olla, agregue agua y cocine a fuego lento. Cuando el arroz de azucena y japónica esté cocido se le añade la cantidad adecuada de azúcar y ya está listo para comer. Esta papilla es especialmente adecuada para personas de mediana edad y mayores y para aquellas que están débiles después de una enfermedad, malestar, insomnio, fiebre baja y están irritables. Además, agregar hongos blancos a las gachas de lirios tiene un fuerte efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones; agregar frijoles mungo puede mejorar el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Sopa de lirio: Quitar las impurezas del lirio, enjuagarlo repetidamente con agua, agregar agua a la olla, hervir el agua hasta que esté muy suave, agregar una cantidad adecuada de azúcar y comerlo con sopa. Buena terapia dietética para pacientes con tuberculosis. La decocción de 30 g de azucena, 9 g de Ophiopogon japonicus, 12 g de hojas de morera, 9 g de almendras y 10 g de hojas de níspero tostadas con miel tiene los efectos de nutrir el yin, aliviar la superficie, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Además, la decocción de semillas frescas de lirio y loto en agua y beber el jugo con frecuencia todos los días puede curar las llagas en la boca y la lengua. Lily se cuece al vapor con lirio fresco mezclado con miel, se cuece al vapor y se mastica para curar la tos debido al calor pulmonar. Usos milagrosos de las azufaifas Sopa de azufaifas y lichis Lave 30 g de azufaifas y 15 g de lichis por separado y póngalos en la misma olla. Agregue una cantidad adecuada de agua y cocine las azufaifas a fuego lento hasta que estén cocidas. Coma lichi y azufaifa, beba sopa, tómela por vía oral con el estómago vacío, 1 dosis al día. Tiene los efectos de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es adecuado para personas con deficiencia de Qi y sangre, mental. fatiga, tez cetrina, pérdida de apetito, mareos y olvidos. Peras guisadas con dátiles rojos: 10 dátiles rojos, 1 pera grande, cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar y arrancar los dátiles rojos, pelar y cortar las peras, ponerlas en una olla, añadir agua y azúcar de roca, ponerlas al fuego y cocer. Este producto tiene los efectos de humedecer los pulmones, fortalecer el bazo, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Es un buen producto para prevenir la sequedad otoñal. Sopa de dátiles rojos y apio: Lavar 120 gramos de tallos de apio frescos y 30 gramos de dátiles rojos, ponerlos en agua y hervir durante media hora. Coma dátiles y tallos de apio, beba sopa y tómela en dos dosis, una dosis al día. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar el hígado, fortalecer el bazo y nutrir el corazón. Es adecuado para personas con presión arterial alta, enfermedades coronarias, hepatitis crónica y deficiencias cardíacas y esplénicas. Sopa de dátiles rojos y moras Ponga 30 g de moras y 50 g de dátiles rojos en la misma olla, agregue agua y cocine a fuego lento. Pelar y deshuesar los dátiles, añadir azúcar al gusto y comerlos todos de una vez. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Indicado para neurastenia, insomnio y palpitaciones. Los nutricionistas que comen patos en otoño creen que los patos criados en otoño tienen una carne tierna y una nutrición rica, y pueden complementar rápidamente proteínas, vitaminas y elementos minerales como calcio, fósforo y hierro. El pato es un ave acuática de carácter frío, por lo que es apto para personas que sufren de calor excesivo. Sopa entera de pato y melón de invierno: Tomar 100 g de melón de invierno con piel, 1 pato, 30 g de carne magra, 15 g de pepino de mar, semillas de gorgona y cebada y cocinar hasta que esté bien cocido. Tiene el efecto tonificante de la carencia. Ponga 10 g de pato guisado con cordyceps en la panza del pato macho, agregue agua para guisar, sazone y coma. Es eficaz para personas con tos crónica, asma, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, y debilidad física. Pato guisado y pato con manitas de cerdo y jamón, guisar alimentos cocidos es eficaz para pacientes con debilidad física o tisis y fiebre.
Receta nutritiva de papilla de arroz glutinoso y semillas de loto Ingredientes: 20 gramos de carne de semillas de loto, 25 gramos de ñame, 10 dátiles rojos, 50 gramos de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de azúcar. Preparación: Cocine las gachas con carne de semillas de loto, ñame, azufaifa y arroz glutinoso. Cuando esté cocido, agregue el azúcar y mezcle bien. Características: Fortalece el bazo y detiene la diarrea, repone el qi y nutre el corazón. Es adecuado para la fatiga, la anorexia, las heces blandas, la deficiencia sanguínea y la clorosis, el insomnio, la espermatorrea y el sangrado uterino. Uso: Tomar dos veces al día por la mañana y por la noche. Ingredientes para la pasta de ñame y sésamo: 15 g de ñame, 120 g de sésamo negro, 6 g de azúcar rosa, 20 g de leche fresca, 120 g de azúcar de roca, 60 g de arroz japónica. Rendimiento: 1. Lavar el arroz japónica, remojar en agua durante 1 hora, sacar y escurrir; cortar el ñame en trozos pequeños y sofreír las semillas de sésamo negro. Ponga los tres ingredientes anteriores en un recipiente, agregue agua y leche fresca, mezcle bien, muela y filtre la pelusa fina y reserve. 2. Agregue azúcar de roca y agua a la olla, disuelva y filtre, saltee, vierta lentamente el arroz glutinoso finamente molido, el ñame y las semillas de sésamo negro en la olla, agregue el azúcar rosa, revuelva continuamente para formar una pasta y retire. de la olla cuando esté cocido. Características: Nutre el yin y nutre los riñones, nutre el bazo y humedece los intestinos. Es adecuado para enfermedades como insuficiencia hepática y renal, debilidad física después de una enfermedad y heces secas. Ingredientes para la papilla de hibisco y cintura de oveja: 15 g de cistanche deserticola, 1 riñón de oveja, 15 g de virutas de cuerno de antílope, 20 g de imán y 20 g de semilla de coix. Rendimiento: 1. Lavar el vino de Cistanche deserticola y quitarle la tierra, luego hervirlo con rodajas de cuerno de antílope e imanes, quitar los residuos y extraer el jugo. 2. Cortar la membrana sin grasa del riñón de oveja y ponerla en la mezcla junto con las semillas de coix para hacer papilla. Características: Nutre los riñones y calma el hígado, fortalece el organismo y repone las deficiencias. Es adecuado para deficiencias hepáticas y renales, debilidad física, tez amarilla y negra, sienes secas y quemadas, mareos y tinnitus. Modo de empleo: Tomar según se desee en ayunas. Ingredientes para longan para asar: 1 pollo para asar (1000 g), 30 g de carne de longan, cantidad adecuada de vino para cocinar cebollas verdes, cantidad adecuada de sal. Rendimiento: 1. Lavar los despojos de pollo, blanquearlos en agua hirviendo, sacarlos, ponerlos en un bol o cazuela, añadir el longan, el vino de cocción, la cebolla verde, el jengibre, la sal y el agua. 2. Cocine al vapor durante aproximadamente 1 hora, saque la cebolla y el jengibre. Características: Repone el qi y la sangre, calma la mente y calma la mente. Es adecuado para la anemia, el insomnio y las palpitaciones del corazón, y puede hacer que las personas sanas tengan más energía. Uso: Consumir con alimentos. Ingredientes para sopa de pescado con jengibre, naranja y pimienta: 30 g de jengibre, 10 g de piel de mandarina, 3 g de pimienta, 1 g de carpa cruciana fresca (250 g), cantidad adecuada de sal. Rendimiento: 1. Retire las escamas, las tripas y lave la carpa cruciana fresca. 2. Lavar el jengibre, cortarlo en rodajas, meterlo en una bolsa de gasa junto con la piel de naranja y los granos de pimienta de Sichuan, envolverlo bien, rellenarlo con la panza del pescado, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento. Características: Calienta el estómago y disipa el frío. Es adecuado para síntomas como dolor de estómago por resfriado, fatiga, pérdida de apetito, indigestión, dolor abdominal por ascárides y otros síntomas. Uso: Saque la bolsa de medicamentos del abdomen, agregue un poco de sal y cómelo solo.