¿Dónde viven las ostras?

La ostra (Ostrea gigastnub) es una ostra perla bivalva, distribuida principalmente en aguas tropicales templadas. Es uno de los animales acuáticos más resistentes y su caparazón se adhiere a otros objetos para mantenerlo en su lugar. Se alimenta de microalgas y desechos orgánicos del océano. Su caparazón es secretado por un manto inferior, que se extiende desde la parte superior del caparazón hasta el borde del abdomen. Es una membrana formada por dos capas de células epiteliales con tejido conectivo intercalado entre ellas. Hay fibras musculares en la membrana que la unen a la superficie interna del caparazón. El borde del manto está engrosado para formar tres capas de pliegues, y hay músculos radiales y músculos circulares en los pliegues internos para mantener el borde cerca del caparazón.

Estilo de vida

Vida útil fija

Se soluciona pegando el caparazón a otros objetos. 【1】 Generalmente distribuido en la zona intermareal y zona submareal donde la profundidad del agua no supera los 10 metros. [3]

Resistencia

Las ostras son también uno de los animales acuáticos más resistentes. Durante los últimos 200 millones de años, el ambiente cambiante de la zona intermareal ha desarrollado una fuerte resistencia de las ostras a la temperatura, la salinidad y los patógenos comunes en el aire libre y en el mar. Cuando el agua sale de la marea baja, puede soportar el clima cálido y seco en verano y puede adaptarse con éxito al clima helado en invierno. Puede sobrevivir de 1 a 2 semanas o incluso 1 mes sin agua. [3]

Conversión de sexo

En las poblaciones naturales, la mayoría de las ostras son hermafroditas y algunas son hermafroditas. Las ostras también pueden "regresar" espontáneamente, y el mismo individuo presenta diferentes sexos en diferentes años o en diferentes condiciones ambientales. [3]

Hábitos alimentarios

Filtrar alimentos. [1] Se alimenta de microalgas y detritos orgánicos del océano. [3]

Rango de distribución

Ostra

Distribución global. China es rica en recursos de ostras y es la ciudad natal de las ostras. Tiene una larga historia de utilización de ostras. Hace ya 2.000 años, los residentes de algunas zonas de la costa sur de China dominaban la tecnología del cultivo de ostras. En la actualidad, existen bases de producción de ostras en el Mar de Bohai, el Mar Amarillo, el Mar de China Oriental y el Mar de China Meridional. Las principales zonas de producción son Fujian, Guangdong, Shandong, Guangxi, Liaoning y Zhejiang. Entre ellas, las ostras son la especie cultivada más importante.