La eficacia y el papel del cardamomo blanco. La diferencia entre el cardamomo de hierba y el cardamomo blanco.
El cardamomo blanco es una planta de cardamomo con un rico valor nutricional y un alto valor medicinal. Entonces, ¿cuáles son los efectos y funciones del cardamomo blanco? ¿Cuál es la diferencia entre el cardamomo de hierba y el cardamomo blanco? La eficacia y función del cardamomo blanco
El cardamomo blanco es el fruto maduro de la planta herbácea de la familia del jengibre, el cardamomo blanco o cardamomo blanco de Java. Tiene forma esférica, con un diámetro de 1,2 a 1,8CM. , y una superficie de color amarillo-blanco a amarillo claro.
La naturaleza y el sabor del cardamomo blanco: picante, cálido. Retorno de meridiano: Regresa a los meridianos de pulmón, bazo y estómago.
El cardamomo blanco puede favorecer la secreción de jugo gástrico y tiene efectos fortalecedores del estómago, antivómitos, antituberculosos, antibacterianos y aliviadores del asma. Se utiliza para la obstrucción húmeda y turbia, falta de deseo de comer, aparición inicial de humedad y calor, opresión en el pecho pero sin hambre, vómitos fríos y húmedos, distensión y dolor torácico y abdominal, y acumulación de alimentos.
El cardamomo blanco puede aliviar los vómitos fríos y actúa en los quemadores medios e inferiores. Las propiedades picantes y picantes del Nudo Blanco son cálidas y tratan las náuseas, dispersan el frío y secan la humedad cuando se comen en granos. Puede eliminar obstrucciones, aliviar la embriaguez y es más adecuado para calentar y detener los vómitos.
La diferencia entre el cardamomo de hierba y el cardamomo blanco Las formas del cardamomo de hierba y el cardamomo blanco son diferentes
La forma del cardamomo blanco es como una bola y el color de la superficie suele ser blanco. , y algunas superficies son claras. Es amarillo, por eso se le llama cardamomo blanco. La forma del cardamomo de hierba es generalmente ovalada o ligeramente plana. No es tan redonda y llena como el cardamomo blanco. Su superficie no es blanca, sino de color marrón grisáceo, por lo que podemos distinguir completamente la diferencia entre ambos por su apariencia. El cardamomo herbáceo y el cardamomo blanco tienen usos diferentes.
El cardamomo herbáceo y el cardamomo blanco son buenas opciones alimenticias. Ambos se pueden utilizar para cocinar, pero sus funciones son diferentes. El cardamomo blanco tiene un aroma amargo y un sabor fresco y ligeramente amargo. Puede usarse para eliminar el olor y agregar sabor picante al cocinar. El cardamomo blanco generalmente se incluye en nuestra base picante favorita. El cardamomo tiene el efecto de eliminar el olor a cordero u otros olores extraños, lo que puede ayudarnos a eliminar el olor. Contraindicaciones del cardamomo blanco
Las personas embarazadas no deben consumir cardamomo blanco. Aumentará la presión del útero sobre los intestinos y provocará estreñimiento por indigestión en las mujeres embarazadas. Si una mujer embarazada se enoja después de comer cardamomo en este momento, la defecación será particularmente dolorosa. Es fácil enfadarse en verano. No coma cardamomo blanco, ya que puede provocar un golpe de calor. Las mujeres embarazadas están de mal humor y comer demasiado cardamomo puede provocar fácilmente un aborto espontáneo.
A la hora de comer cardamomo blanco, no comas alimentos grasosos, demasiado fríos o indigeribles. Es mejor que las personas con problemas de hígado, deficiencia de yin renal, mareos y presión arterial alta no lo coman. Los niños o personas mayores que estén relativamente débiles deben comer bajo la supervisión de un médico o profesional. Cómo comer cardamomo blanco, leche de cardamomo blanco
1. Prepare cardamomo blanco en polvo, leche 2 y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
2. Hervir la leche a fuego medio hasta que esté casi hirviendo, pero no hirviendo. Agregue el cardamomo blanco en polvo y cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo mientras se cocina.
3. Por último añade el azúcar de roca, apaga el fuego, remueve hasta que el azúcar de roca se disuelva y bebe. Gachas de Ranas y Cardamomo
1. Preparar cantidades adecuadas de cardamomo blanco, ajo, arroz ranita y japónica.
2. Quitar las garras y órganos internos de la rana y cortar en trozos; lavar el ajo y cortar en trozos; lavar el cardamomo blanco y el arroz japónica en la olla; y añadir una cantidad adecuada de agua.
4. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante 60 minutos, luego agregue el ajo y el cardamomo, cocine por un rato y sazone.