¿Cuántas prácticas raras tienes aquí?

Ingredientes: 200 gramos de raíz de loto fresca, 100 gramos de arroz blanco, un poco de azúcar.

Método: Primero lava y corta en rodajas la raíz de loto, luego cocínala con arroz blanco para hacer papilla. Una vez cocida la papilla, agrega un poco de azúcar y estará lista para comer.

Eficacia: Reponer el qi y nutrir el yin, fortalecer el bazo y apetecer, indicado para personas mayores débiles, con poco apetito en climas cálidos, heces blandas, fiebre y sed, etc.

Gachas de tofu

Ingredientes: Arroz - 1/6 tazón, caldo - 1/2 taza, 1/10 pieza de tofu, un poco de sal.

Método (1) Cortar el tofu en trozos pequeños.

(2) Hervir el arroz, el caldo y el tofu junto con agua.

(3) Cocine hasta que espese y agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.

Gachas de ternera y verduras

Ingredientes: ternera-40g, arroz-1/4 bol, espinacas-1, caldo-1/2 taza, patatas, zanahoria y cebolla-1/5 .

Una, sal - varias

Método (1) Preparar carne magra y picarla.

(2) Guisar las espinacas, las zanahorias, las cebollas y las patatas hasta obtener un puré.

(3) Poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y cocinar, añadir sal al gusto.

Gachas de mijo y dátil rojo

[Ingredientes] 100 g de mijo, 15 g de pepitas de azufaifa en polvo, 40 g de miel.

【Método】Añade agua al mijo y cocina la papilla hasta que esté cocida. Agregue los granos de azufaifo picados y revuelva uniformemente hasta que hierva.

[Uso] Tomar dos veces al día con miel.

[Función] Fortalece el bazo e hidrata la sequedad, calma la mente y calma la mente. Indicaciones: falta de apetito, sueño nocturno inquieto y heces secas.

[Comentarios] Los granos de azufaifo silvestres pueden calmar la mente y calmar la mente, mientras que el mijo puede fortalecer el bazo y nutrir el corazón. Freír los granos de azufaifo en una olla un rato y molerlos hasta convertirlos en polvo. Los familiares pueden aplastarlos con un rodillo.

Papilla de madreselva

Ingredientes: 30 gramos de madreselva, 30 gramos de arroz blanco.

Método: La madreselva se puede adquirir en farmacias. Primero cocínelo en agua, tome su jugo espeso, agregue 30 gramos de arroz blanco y 300 ml de agua y luego cocínelo hasta convertirlo en papilla.

Eficacia: Puede utilizarse para prevenir y tratar los golpes de calor, así como diversos calores y llagas, dolor de garganta, viento-calor y resfriados, etc.

Gachas de madreselva: se hierven 30 g de madreselva para extraer el jugo y se utilizan 30 g de arroz japónica para cocinar la papilla. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, prevenir el golpe de calor y enfriar, y es adecuada. para todo tipo de llagas por calor, dolores de garganta, viento-calor y resfriados.

Gachas de taro

Ingredientes: taro - 1/2, caldo - 1 cucharada, salsa de soja - un poco.

Elaboración (1) Pelar la malanga y cortarla en trozos pequeños, marinar con sal y lavar.

(2) Guisar la malanga, triturar y filtrar.

(3) Ponga el caldo y el taro en una olla pequeña y cocine, revolviendo ocasionalmente.

(4) Cocine hasta que espese y agregue salsa de soja al gusto.

Gachas de leche de pescado

Ingredientes: carne blanca de pescado - 1/6, leche - 1 cucharada, sal - un poco.

Elaboración (1) Lavar el pescado, guisarlo y triturarlo.

(2) Hervir el pescado en una olla pequeña con leche, luego agregar sal al gusto.

Gachas de Ginkgo

Aporta vitalidad, nutre los cinco órganos internos y resiste el envejecimiento. Está especialmente indicada para personas mayores y enfermas. Una dieta saludable para personas normales. Apto para consumo familiar.

Ejercicio:

Pon 6-10 almendras ginkgo (peladas y blanqueadas en agua hirviendo), una pequeña cantidad de azúcar de roca, 2 onzas de arroz japónica y una cantidad adecuada de agua. en una olla y cocine a fuego lento. El arroz japonica se puede utilizar para hacer una pasta.

El ginkgo debe combinarse con otras gachas de arroz con un ligero dulzor y bajo contenido de azúcar, como las gachas de ginkgo de los ocho tesoros, las gachas de ginkgo de frijol mungo, las gachas de ginkgo, el ginseng y las semillas de loto, etc. El azúcar debe ser azúcar de roca y azúcar blanca.

Gachas de guisantes

Características básicas: fortalecer el bazo y el estómago

Los ingredientes básicos son 250 gramos de guisantes, 75 gramos de azúcar blanco y moreno, 5 gramos de osmanthus y 5 gramos de rosas de azúcar.

Forma de preparación: Lavar los guisantes, ponerlos en una olla, añadir 1000g de agua, llevar a ebullición a fuego alto, quitarles la espuma y cocinar a fuego lento hasta que los guisantes estén crujientes de azúcar; osmanthus y azúcar rosa respectivamente Use agua hervida fría para hacer jugo al comer, primero ponga el azúcar blanca y el azúcar moreno en un tazón, agregue las gachas de guisantes, agregue un poco de jugo de osmanthus y jugo de rosas y revuelva uniformemente.

Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago.

Aplicación: Indicado para pacientes con debilidad de bazo y estómago y pérdida de apetito.