¿Qué especialidades puedo regalar a mis amigos en Shijiazhuang? ¿Cuáles son las especialidades en Shijiazhuang?
1. Pollo estofado Zhengding Majia
El pollo estofado Zhengding Majia es un manjar local muy famoso en Shijiazhuang. Incluye pollo estofado, mollejas de pollo estofadas, patas de pollo estofadas y alitas de pollo estofadas. La carne estofada de pollo utiliza una fórmula secreta exclusiva, que contiene muchos materiales medicinales chinos preciosos, y finalmente se elabora con técnicas tradicionales. El pollo estofado Zhengding Majia tiene las características de alto contenido en proteínas y bajo en grasas, y es crujiente, podrido, suave y tierno. Es un plato delicioso apto para todas las edades.
2. Pollo estofado Golden Phoenix
El pollo estofado Jinfeng es un manjar especial en Shijiazhuang con una larga historia. Primero se aplica miel sobre la piel del pollo y luego se pone en un recipiente. Frito en sartén hasta que esté dorado y luego cocido a fuego lento en una sopa secreta de medicina tradicional china, el pollo estofado Golden Phoenix tiene un sabor único y delicioso, y también tiene ciertos efectos medicinales y para el cuidado de la salud.
3. Maní negro rico en selenio
El maní negro rico en selenio es un producto local famoso en Shijiazhuang. La piel de los granos de maní es negra y contiene una variedad de nutrientes. y su proteína cruda, arginina, potasio, zinc, sol y otras sustancias son mucho más altas que las del maní común y tienen un sabor más crujiente y nutritivo.
4. Xinji wolfberry
Xinji wolfberry es una de las especialidades locales de Shijiazhuang. Se introdujo por primera vez desde la región autónoma de Ningxia Hui. Después de establecerse en Xinji, se promovió vigorosamente. a su excelente calidad. Tiene una trayectoria de más de 40 años.
5. Fideos del Palacio Gaocheng
Los fideos del Palacio Gaocheng son una especialidad de Gaocheng, Shijiazhuang Ya en la dinastía Ming, había un grupo de artistas de fideos en Gaocheng que eran muy buenos. en hacer fideos. Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, los funcionarios locales de Gaocheng presentaban este tipo de fideos a la corte y se convirtieron en un manjar en el palacio. Más tarde, se los llamó fideos del palacio de Gaocheng.
6. Hongos Enoki Lingshan
El condado de Lingshou en Shijiazhuang es un paraíso para el crecimiento de los hongos Enoki. La industria de los hongos comestibles en el condado de Lingshou involucra 11 municipios y condados, y el área de plantación. de Enoki Mushrooms cubre un área de 5 millones de metros cuadrados, la producción anual es de alrededor de 120.000 toneladas y el valor de producción supera los 600 millones de yuanes. No solo los agricultores locales ganan dinero, sino también las industrias del transporte y la restauración. se ha visto afectado muy positivamente.
7. Nuez algodonosa de Pingshan
La nuez algodonosa de Pingshan es una especialidad del condado de Pingshan, Shijiazhuang. Este tipo de nuez tiene granos uniformes y granos llenos y es famosa desde hace mucho tiempo en el país. en el extranjero. La razón por la que se llama nuez blanda es porque es fácil sacar la nuez entera o la mitad, lo que la hace muy cómoda para comer.
8. Zanhuang Golden Jujube
Zanhuang Golden Jujube es una especialidad del condado de Zanhuang, Shijiazhuang. Es la única variedad "triploide natural" descubierta en mi país. Es rica en nutrientes y se la conoce como "la primera de todas las frutas". En la antigüedad, era una azufaifa tributo real. La forma de la fruta de la azufaifa Zanhuang Jinsi es aproximadamente redonda. La fruta es grande, de color rojo brillante, agridulce y es buena tanto si se come fresca como si se prepara en forma seca.
9. Pera de las nieves
La pera de las nieves es una de las especialidades locales de Shijiazhuang, provincia de Hebei. Los lugareños también la llaman pera de las nieves. Se dice que se ofrecía como tributo. Ya en la dinastía Wei del Norte. La cáscara de la pera copo de nieve es áspera y dura, y el color es verde oscuro. Hoy en día, muchos productores de frutas colocan una capa de bolsa de papel en el exterior de la pera, para que la cáscara de la pera copo de nieve se vuelva más delicada y el color. Algunos serán relativamente más atractivos.