Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Qué alimentos debes comer para adelgazar en otoño?
¿Qué alimentos debes comer para adelgazar en otoño?
La brisa del otoño es refrescante y el caluroso verano ha desaparecido silenciosamente. Después de la tortura de un largo verano, nuestros cuerpos comienzan a recuperarse como la hierba en primavera. A medida que el clima se vuelve más frío, la cantidad de calor requerida por el cuerpo humano aumenta en consecuencia, mientras que el consumo de actividad y energía térmica disminuye lentamente. Si no tiene cuidado, se volverá obeso. No es difícil comer sano y lucir bien. Las siguientes recetas sencillas y fáciles son excelentes recomendaciones. Si amas la belleza, es mejor que aprendas a hacerlo. Pollo al ginkgo: Ingredientes: 500 g de pollo joven (limpio), 200 g de ginkgo, 2 claras de huevo, 50 g de sopa fresca, 5 g de aceite de sésamo, un poco de sal, azúcar, vino de cocción, glutamato monosódico, almidón de agua, 5 g de cebollas verdes, 50 g de manteca de cerdo (dosis de 100 g) ). Práctica: 1. Lave el pollo, quítelo del agua con un cuchillo y córtelo en cubitos. Agregue la cantidad adecuada de clara de huevo, sal refinada, vino de cocción, glutamato monosódico y almidón seco, revuelva uniformemente, blanquee el ginkgo en agua hirviendo, retírelo y cuélelo. aparte. 2. Pon el aceite en la olla. Cuando el aceite esté al 60% caliente, echa el pollo cortado en cubitos en la olla y extiéndelo con una cuchara. Agrega el ginkgo y mezcla bien. Una vez cocido, vierte el aceite en un colador y escurre. 3. Agregue 25 gramos de manteca de cerdo a la olla original, agregue las cebolletas y hierva, luego cocine el vino de cocción, agregue sopa fresca, sal, azúcar, glutamato monosódico, vierta el pollo cortado en cubitos y el ginkgo, voltee unas cuantas veces y espese con agua y almidón. , vierta el aceite de sésamo, voltee unas cuantas veces y sirva. Motivo de recomendación: El pollo es rico en nutrientes como proteínas, calcio, hierro, caroteno, vitaminas B1 y B2. Es bajo en calorías y no aumentarás de peso después de comerlo. Además, los ingredientes de este plato son sencillos, tiernos, glutinosos, frescos y tienen buen sabor. Pepino de mar salteado con cebolla verde: Ingredientes: 200 gramos de pepino de mar de agua, un poco de aceite para ensalada, cebolla verde, jengibre rallado, vino Shaoxing, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico, pimienta, aceite de sésamo. Práctica: 1. Lavar el pepino de mar con agua limpia, cortarlo en cubos largos, escaldar en agua hirviendo para quitar el olor a pescado, retirar y reservar. 2. Caliente la olla original, agregue aceite para ensalada, saltee las chalotas y el jengibre, agregue el pepino de mar y el vino Shaoxing, agregue salsa de soja, azúcar, pimienta y sopa fresca al gusto, luego agregue glutamato monosódico y almidón de agua para espesar. 3. Después de que el jugo se espese, vierte el aceite de sésamo en la olla y sirve. Motivo de recomendación: Este plato es fragante con cebolla y suave y glutinoso. Los pepinos de mar contienen un alto contenido de proteínas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas, etc., que son indispensables para el cuerpo humano. Muy indicado para mujeres que quieran adelgazar en otoño. Yuba de ajetes: Ingredientes: 100 g de yuba, 75 g de ajetes, aceite de cocina, sopa fresca, sal refinada, vino Shaoxing, glutamato monosódico. Práctica: 1. Después de remojar la yuba en agua tibia, córtela en trozos, luego cocínela a fuego lento en una sopa clara y reserve. Lavar los ajetes y cortarlos en gajos. 2. Calentar el aceite de cocina en un wok, sofreír los ajetes hasta que estén tiernos, agregar la yuba, el vino Shaoxing, la sal refinada, el glutamato monosódico y una pequeña cantidad de sopa fresca, cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos para agregar sabor, luego tomar afuera. Motivo de recomendación: Este plato está lleno de color, sabor y gusto. Tiene un sabor refrescante y un aspecto agradable a la vista. Los productos de soja son reconocidos como alimentos para bajar de peso y contienen mucha proteína. El ajo verde tiene un efecto bactericida. En otoño, cuando el clima cambia de forma anormal, es realmente una buena idea preparar una guarnición tan sencilla y compartirla con la familia. Pargo con aceite de cebollino: Ingredientes: 200g de pargo, aceite para ensalada, vino de cocina, cebolla de verdeo, jengibre, salsa de soja, sal refinada. Práctica: 1. Frote el pargo limpio con vino de cocción y sal y déjelo reposar unos minutos. 2. Coloque el pescado en el plato de pescado, cúbralo con rodajas de jengibre, cocine al vapor en la vaporera durante unos 12 minutos y retírelo de la olla. 3. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras finas y espolvorearlos sobre el pescado; calentar el aceite de ensalada en una olla y verter el aceite caliente sobre el pescado. Motivo de la recomendación: El pescado es uno de los alimentos para bajar de peso más reconocidos y contiene diversas sustancias que necesita el cuerpo humano. Este plato es auténtico, fragante y tierno.
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