Olla caliente saludable de Akita

Todos sabemos que la comida fría y picante es comida picante y puede dañar nuestro estómago fácilmente, por eso el editor siempre recomienda que todos coman lo menos posible. Pero no puedo evitar comer paletas heladas en primavera y verano, y estofado en otoño. ¿Es esto completamente contrario al dicho de la medicina tradicional china de "nutrir el yang en primavera y verano y nutrir el yin en otoño e invierno"? ¡Por supuesto que no! De hecho, ¡estas dos acciones también pueden mantenerte saludable! ¿No me crees? ¡Que el artículo de hoy pruebe mi afirmación!

Dado que la primavera y el verano se tratan de nutrir el sol, ¿por qué a la gente en verano le gusta comer helado y se siente cómoda después de comerlo? ¿Comer estos alimentos fríos es perjudicial para tu salud?

El corazón es como el sol, y los pulmones son como la atmósfera de la superficie de la tierra. Los pulmones están en el cielo y el clima cálido del verano hace que el corazón del cuerpo se encienda, los pulmones y el quemador superior se enciendan con fuerza. Las personas se sentirán irritables y sedientas, y comer helado para calentar el cuerpo las hará sentir cómodas. ¿Es esto contrario a nutrir el Yang en primavera y verano?

En verano, las viviendas en cuevas son más frías que el yin. En comparación con el cuerpo humano, el yang del bazo y los riñones son deficientes, y el Jiao inferior es frío y húmedo. En verano, la energía yang aumenta, lo que es. Yang del bazo y del riñón, no del Yang del corazón y del pulmón. Comer una pequeña cantidad de bebidas frías puede aliviar el calor en el fuego superior, pero la aversión excesiva al frío puede agravar fácilmente el frío y la humedad en el fuego medio, que también es la causa de muchas enfermedades gastrointestinales en verano. Para tratar enfermedades gastrointestinales en verano, suelo dejar que los pacientes tomen agua Huoxiang Zhengqi y pastillas Fuzi Lizhong. Debido a que el yang del bazo es débil, el dolor abdominal y la diarrea son causados ​​por el mal frío. Mientras el yang del bazo se caliente y se reponga, la enfermedad se puede curar.

Dado que el otoño y el invierno nutren el yin, ¿por qué a la gente le gusta comer estofado en invierno? Hay muchas cosas picantes y calientes en la olla caliente. ¿Por qué la gente se siente cálida y cómoda después de comer? ¿Es esto incompatible con nutrir el yin en otoño e invierno?

En otoño e invierno, la distancia entre el sol y la tierra es mayor que en verano. La temperatura de la tierra es más baja que en verano, por lo que el agua se evapora menos y la humedad del aire es baja, por lo que. es más seco. Por eso, a menudo sentimos labios y piel secos, por lo que debemos aplicar productos para el cuidado de la piel para hidratarla; de lo contrario, la humedad de la piel se perderá y las personas se sentirán secas.

"Nutrir el Yin en otoño e invierno" significa reponer adecuadamente el Yin en el cuerpo, para que las personas no se sientan demasiado secas. Pero, ¿puede ser eficaz nutrir el yin? ¡Este no es necesariamente el caso! Por ejemplo, en invierno, el aire es seco, llueve algunas veces y nieva algunas veces. ¿El aire estará húmedo? Depende del sol. Si nieva y el sol brilla intensamente, la humedad del aire aumentará; si sólo nieva y la temperatura no sube, el aire seguirá seco. Al final del capítulo anterior, se dijo que "aquellos que son buenos para nutrir el yin deben buscar el yin en el yang, el yin conduce al yang, y la primavera es interminable, en otras palabras, cuando se nutre el yin en otoño e invierno,". No olvide reponer adecuadamente la energía yang para permitir que el yin del cuerpo humano sea transmitido por el Yang Qi, que puede nutrir todo el cuerpo y traer una primavera sin fin.

Solo entendiendo la relación entre Yin y Yu podemos tener profundidad. Ahora que entendemos la relación entre el yin y el yang, echemos un vistazo a por qué las personas que comen estofado en invierno tienen cuerpos cálidos y piel hidratada. Porque cuando comes estofado y bebes sopa caliente, no solo repone el yin del cuerpo, sino que también repone el yang del cuerpo. Bajo el efecto de calentamiento del Yang, el líquido Yin puede transformar el Qi y nutrir todo el cuerpo. Este es el principio de "el yin trae el yang, la primavera es interminable".

Pero ¿qué tal comer estofado picante todos los días?

Eso es absolutamente imposible. Comer estofado puede fortalecer el yang, pero el propósito de comer estofado es nutrir el yin. Si comes estofado todos los días, dañarás el yin, lo que definitivamente será contraproducente y agravará la deficiencia de yin en el cuerpo humano.

Del mismo modo, en otoño e invierno, ¿deberíamos comer cada día alimentos más nutritivos y refrescantes? ¡Eso tampoco está bien!

Algunas personas leen el "Huangdi Neijing" y saben que nutrir el yin en otoño e invierno significa comer algunas peras todos los días, beber bebidas frías y comer yogur frío. Con el tiempo, pueden volverse fríos y húmedos. Debido a que el yin no recibe el movimiento ascendente del yang y se convierte en un charco de agua estancada, es probable que, a su vez, dañe a las personas.

Las razones anteriores pueden resultar aburridas y difíciles de entender. Pongamos un ejemplo que todo el mundo conoce.

Estuve allí

Pero debido al frío del invierno, es necesario nutrir el yin y prevenir los resfriados, el verano es muy caluroso; Mientras tomas el sol, también debes prevenir un golpe de calor. Sólo comprendiendo dialécticamente la relación entre el yin y el yang nutritivos podremos no nutrir el yin y el yang a ciegas.

Además, el físico de cada persona es diferente. Algunas personas tienen deficiencia de Yang y otras tienen deficiencia de Yin. En verano, a menudo sienten dolor, pesadez y debilidad en las extremidades, por lo que nutrir el Yang es muy importante.

Pero en invierno, incluso si el aire está seco, los puntos Yin del cuerpo de estas personas no serán deficientes. No es necesario nutrir excesivamente el Yin, lo que aumentará la humedad en el cuerpo.

Algunas personas son débiles y tienen más fuego maligno. Es decir, necesitan nutrir el yin para prevenir el golpe de calor en verano, por lo que nutrir el yang no es muy importante. En otoño e invierno, nutrir el yin es especialmente importante; de ​​lo contrario, estas personas se sentirán especialmente secas.

Las condiciones climáticas en diferentes entornos geográficos también son diferentes. Las estaciones en el sur son cálidas, por lo que debes prestar atención a nutrir el yin. En el norte, cuando las estaciones son frías, Yang Qi necesita ser nutrido para resistir el mal frío.

El yang de la primavera y el verano y el yin del otoño y el invierno son las leyes generales de la naturaleza. Al cumplir con esta regla, también debes tener en cuenta tu propia situación real. En otras palabras, "la salud y la longevidad deben variar de un momento a otro, de un lugar a otro y de una persona a otra". Sólo comprendiendo verdaderamente estas cosas y luego hablando sobre la atención y el tratamiento de la salud podremos aprenderlas y aplicarlas de manera flexible y con un enfoque específico. acercarse.