Cómo hacer gachas de maíz glutinoso blanco
Cantidad adecuada de agua
¿Cómo hacer papilla de maíz ceroso blanco?
Limpie las cabezas de maíz ceroso blanco y póngalas en agua limpia. La mía probablemente sea una cabeza de maíz cerosa blanca: agua = 1:3, depende del gusto personal. Si tu bebé lo come, puedes remojarlo unas horas antes para que quede más suave. Después de cocinar, sazone a su gusto. Me gusta comer el sabor original. Yo no pongo nada, también puedes poner tofu fermentado o sal y azúcar.
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Consejos
No es necesario añadir sal ni azúcar. El sabor del maíz es muy fragante. A mi hija y a mí nos encanta. A mi hija le gusta especialmente beber el agua de gachas de polenta, así que le agrego más agua y la cocino juntos. El maíz ceroso blanco es más duro. Si se la da a bebés, se recomienda dejarla en remojo unas horas antes o cocinarla a fuego lento durante un rato después de que la olla a presión eléctrica se desinfle. Cómelo dos o tres veces por semana. Comer demasiado maíz puede provocar flatulencias e indigestión.