Registros relacionados sobre arroz japonica

Sun Simiao, un científico médico de la dinastía Tang, enfatizó en "Qian Jin Fang Zhi" que el arroz japonica puede nutrir el estómago y hacer crecer los músculos. "Shi Jian's Materia Medica" también cree que el arroz japonica tiene los buenos efectos de nutrir el bazo y el estómago, nutrir los cinco órganos internos y fortalecer la fuerza física.

Zhang Lei, un erudito de la dinastía Song del Norte, tenía un profundo conocimiento de los beneficios nutricionales de las gachas de arroz y creía que comer gachas de arroz todas las mañanas era la mejor manera de nutrir a las personas. Escribió en "La historia de las gachas": "Comer un plato grande de gachas todos los días es la mejor manera de comerlas, porque el estómago está débil y muy grasoso en ayunas, lo cual es compatible con el estómago". p>

Su Dongpo, un escritor de la dinastía Song del Norte, a menudo comía gachas de arroz como tónico. Su experiencia es que es mejor comer papilla por la noche. Dijo: "La papilla es rápida y deliciosa. Es maravilloso quedarse dormido después de beberla".

El poeta Lu You falleció a la edad de ochenta y seis años. Se alimentó profundamente con gachas de arroz y se dio cuenta de que comer gachas es la forma más sencilla y eficaz de prolongar la vida. Escribió especialmente un poema "Comiendo gachas" y lo elogió mucho: "Todos en el mundo están en el tercer año de la escuela secundaria y no sé cuántos años me quedan por delante. Quiero imitar a la gente y solo come gachas para los dioses."

El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra métodos para preservar la salud; come más gachas de arroz japonica. "Come un plato grande de papilla todos los días. En ayunas, se elabora con un grano de gas. El tónico no es fino, pero es muy suave y grasoso. Es compatible con los intestinos y el estómago. También es la forma más increíble de comerlo." Las gachas de avena son las mejores. La materia prima es el arroz japonica (un tipo de arroz). Por su sabor dulce, es una buena medicina para fortalecer el bazo y el estómago y cultivar el Qi.

Al mismo tiempo, también hay registros en libros antiguos relevantes:

(1) "Bie Lu": "Maestro Qi, detén los problemas y la diarrea". Qian Jin Shi Lu": "Ping "Qi del estómago, crecimiento muscular"

(3) "Mengwei": "Calienta el qi y nutre el qi inferior."

(4) "Rihuazi Materia Medica": "Fuerte". Fortalece los músculos y los huesos, nutre los intestinos y el estómago."

(5) "Southern Yunnan Materia Medica": "Cura diversas deficiencias, fortalece el yin y fortalece los huesos. , produce líquido y calma la sed, mejora la vista y aumenta la inteligencia."

(6) "Compendio": "Gachas de arroz japonica: facilita la micción, alivia la polidipsia y nutre el estómago. Sopa de arroz frito: beneficia el estómago. estómago y elimina la humedad."

(7) Bielu: "Amargo, plano, no tóxico." "

(8) "Receta dietética Qianjin": "Tiene un sabor duro, tiene una naturaleza suave y no es tóxico. La persona viva tiene frío y la persona quemada tiene calor".

( 9) "Shijing Qijuan": "Tiene un sabor dulce y ligeramente frío". /p>

(10) Resumen: "Beijing: fresco, sur: cálido, rojo: caluroso, blanco: fresco, Baijing tardío: frío, Xinjing: caluroso, Chenjing: fresco".