Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuál es la diferencia entre papilla y papilla? ¿Qué tipos de papillas existen?

¿Cuál es la diferencia entre papilla y papilla? ¿Qué tipos de papillas existen?

Todos queréis saber más sobre la diferencia entre papilla y papilla. La cultura china es vasta y profunda. Puedes encontrar algo al azar y aún no has terminado. Sin mencionar los caracteres chinos, después de más de seis mil años de evolución, desde inscripciones en huesos de oráculo hasta inscripciones en bronce, desde escritura de sello, escritura oficial, escritura regular, escritura corriente, desde la antigua dinastía Shang, hasta Zhou, Qin, Han, Wei. , Jin y cursiva, las llamadas " Las siete fuentes de "Gold, Seal, Cao Li, Xing Kai" se denominan "Siete caracteres chinos". Está bien documentado que la escritura china (caracteres chinos) surgió a finales de la dinastía Shang, alrededor del siglo XIV a. C. En esa época, se formó la escritura estereotipada inicial, es decir, las inscripciones en huesos oraculares. Las inscripciones en huesos de oráculo son tanto jeroglíficos como caracteres fonéticos. Hasta ahora, todavía hay algunos caracteres pictográficos en los caracteres chinos, que son muy vívidos. A finales de la dinastía Zhou occidental, los caracteres chinos se convirtieron en grandes escrituras de sellos. El desarrollo de la escritura de sellos ha producido dos características: primero, el grosor desigual de las primeras líneas se volvió uniforme y suave, y las líneas que dibujaban con los utensilios eran muy concisas y vívidas; segundo, la estandarización, la estructura de los glifos tendía a ser clara y ordenada; Se desvió gradualmente de la forma original de la imagen. Sentó las bases para los personajes cuadrados.

Lo siguiente que quiero decir es "papilla". Hablando de esta palabra, sin mencionar que los adultos e incluso los niños de jardín de infantes la conocen. Pregúntele a los demás, ¿qué es "papilla"? ¿La gente dirá: "Las gachas de avena son gachas de avena"? En general, la gente no se equivoca, pero en sentido estricto son muy diferentes, de lo contrario no habría diferencia entre "papilla" y "papilla". Los chinos siempre han sido inteligentes. Después de leer la explicación de Porridge, sabrás lo que está pasando. La pronunciación de papilla es "Zhu", que significa: de arroz, de Ergong. "Mi" se refiere a granos de arroz y "Gong" significa "abrir" o "tirar". La combinación de "arroz" y "dos arcos" significa "sacar los granos de arroz de ambos lados al mismo tiempo", es decir, usar fuego y agua para maximizar el volumen de los granos de arroz. Los alimentos semilíquidos que cocinamos todos los días se llaman "papillas", como gachas de mijo, gachas de frijol mungo, gachas de barro, etc. Hay un modismo llamado "hacer un desastre en una olla de avena", lo que significa que no se puede notar la diferencia incluso si están amontonados. Antes, también pensé en las gachas y las gachas, y tenía un conocimiento especial. Hoy en día, beber gachas ya no es una forma sencilla de saciar el hambre. En China se han creado "sociedades de gachas" (asociaciones) para estudiar y promover la "cultura de las gachas". China tiene un "Museo de la Cultura de las Gachas Chinas", que es también el único museo temático en China que muestra de manera sistemática, completa y vívida los miles de años de espléndida cultura de las gachas de China. El museo está ubicado en la Zona de Desarrollo Económico de Fanchang, ciudad de Wuhu, provincia de Anhui, y cubre un área de casi 100 acres y un área de construcción de más de 3.000 metros cuadrados. En el Museo de la Cultura de las Gachas, hay varios tipos de gachas, incluidas gachas enlatadas, tazones de gachas, gachas en bolsas, gachas embotelladas, gachas nutritivas para niños, gachas para la salud de los ancianos, gachas de belleza para mujeres, etc. El Museo de la Cultura de las Gachas presenta en detalle el origen, el desarrollo y las huellas de la cultura de las gachas a través de reliquias culturales, personajes e imágenes, como las gachas de las minorías étnicas, las gachas extranjeras, las gachas de las celebridades y las gachas de El sueño de las mansiones rojas. etc. A través de la exhibición de reliquias culturales y medios modernos, el museo muestra la evolución de la papilla china, la esencia de la cultura de la papilla china en dinastías pasadas y los resultados de investigación y desarrollo de la combinación de tecnología moderna y papilla tradicional china. El área de construcción es amplia, rodeada de montañas y ríos, y está dispersa en alturas. La vegetación es exuberante, el entorno es hermoso, los bocetos de la cultura de las gachas están adornados entre ellos y el paisaje cultural y el paisaje natural se complementan entre sí.

¿Cuáles son las funciones de las gachas? Las "gachas de avena", conocidas como "Mi Bao" y "Nan" en la antigüedad, se conocen comúnmente como gachas de arroz y son uno de los alimentos básicos en la mesa oriental. Hay dos tipos de gachas, una se cocina solo con arroz y la otra se cocina con medicina china y arroz. Ambos tipos de papilla se elaboran a partir de papilla nutricional, y esta última también se llama papilla medicinal porque contiene medicina china. Las gachas medicinales son parte del tesoro de la medicina tradicional china. La papilla medicinal es la forma de mantener la salud y la longevidad. La papilla de arroz en sí es muy nutritiva. Los antiguos a menudo la convertían en papilla medicinal, que no sólo puede mantener la salud sino también curar enfermedades. Varias papillas tienen diferentes efectos en la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud. Por ejemplo, la papilla de arroz japonica nutre el bazo y el qi, nutre el estómago y promueve los fluidos corporales; la papilla de arroz amarillo nutre el bazo, el qi y la sangre; la papilla de frijoles adzuki nutre el bazo y el estómago, nutre la sangre y nutre el corazón; Nutre el corazón y calma la mente, nutre el qi y consolida la esencia. Personas con diferentes constituciones físicas y condiciones fisiológicas son aptas para el consumo prolongado de papilla como tónico. Los antiguos consideraban las gachas de avena como un tónico para la salud y la longevidad y las llamaban "el mejor tónico del mundo".

Las gachas de avena no sólo son ricas en agua y fáciles de digerir y absorber, sino que además tienen diversas variedades y diferentes efectos, lo que las hace más adecuadas para las mujeres durante la menopausia. Por ejemplo, las mujeres necesitan tomar papillas que tonifiquen la sangre y mejoren el qi durante la menstruación y el embarazo, y las mujeres durante la menopausia deben tomar papillas que nutrirán y calmarán el corazón. Quienes quieran embellecerse pueden elegir papillas de belleza e hidratantes, y quienes quieran adelgazar pueden elegir papillas adelgazantes y hipolipemiantes. Para las personas mayores, pueden nutrir, resistir el envejecimiento y prolongar la vida. Fuente: Youth Herald Network)