Gachas de pato a la cazuela: nutre el qi y la sangre y fortalece el cuerpo

Las gachas de pato son una forma muy común de comer carne de pato. Puede favorecer el apetito y regular la condición física. La carne de pato es un tipo de alimento rico en proteínas y bajo en grasas, y también puede mejorar la condición física. ¿Cómo comer carne de pato? La papilla de carne de pato que aparece a continuación puede nutrir el qi y la sangre y fortalecer el cuerpo.

Gachas de pato a la cazuela de Xiangbailian

Ingredientes: 30g de Xiangbailian, 200g de carne de pato, 80g de arroz ecológico, 10g de yuba

Ingredientes y condimentos: aceite, sal, sal y pimienta, pollo en polvo, maicena, agua, cebolla de verdeo Elaboración:

1. Lavar la carne de pato y desmenuzarla.

2. Ponlo en un bol, añade la cantidad adecuada de pollo en polvo, maicena, sal y agua y mezcla bien. Marinar durante 30 minutos.

3. Ponga el arroz lavado y el Xiangbailian en la cacerola, agregue suficiente agua de una vez y tape la olla. Llevar a ebullición a fuego alto.

4. Destapar y añadir la carne de pato.

5. Cocine a fuego alto hasta que los granos de arroz se vuelvan pegajosos. Vierta la cantidad adecuada de aceite de oliva, pollo en polvo y yuba.

6. Vierta una cantidad adecuada de sal y pimienta, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos y luego apague el fuego.

El valor nutricional de las gachas de pato.

El valor nutricional del pato es muy alto. El contenido de proteínas de la parte comestible de la carne de pato es de aproximadamente 16-25, que es mucho mayor que. el de la carne de ganado. Las proteínas de la carne de pato son principalmente proteína sarcoplásmica y miosina. La otra parte es proteína intersticial, que contiene colágeno y elastina solubles en agua, además de una pequeña cantidad de gelatina, y el resto no es proteico. Cuantos más extractos de carne contengan nitrógeno, más delicioso será su sabor. La carne de pato contiene más extracto de nitrógeno que la carne de ganado, por lo que la carne de pato es deliciosa. La papilla de pato puede promover el metabolismo y también puede complementar las proteínas ricas y las sustancias saludables. Es buena para mejorar la inmunidad y es adecuada para el consumo en otoño e invierno.

Además, la carne de pato también contiene altas cantidades de hierro, cobre, zinc y otros elementos.

En resumen, el pato tiene un alto valor nutricional. Si comes carne de pato con regularidad, puedes sufrir efectos inesperados.

Todo el mundo sabe cómo preparar gachas de pato en cazuela Xiangbailian y su valor nutricional. Comer este tipo de alimentos con regularidad no solo puede complementar los ricos nutrientes, sino que también nutrirá el qi y la sangre y fortalecerá el cuerpo. Buena elección. Puede regular los intestinos y el estómago, fortalecer el bazo y el estómago. Quizás quieras probarlo.