Remojar los huevos en vinagre blanco

Cocina sencilla

Ejercicio 1

1.1 Huevos frescos, 200 ~ 240 ml de vinagre balsámico original,

2. : Lavar los huevos, ponerlos en una botella o recipiente de vidrio de boca ancha, verter el vinagre balsámico original y sellar durante 48 horas. Cuando la cáscara del huevo se ablande y solo la fina cáscara esté cubierta de huevos hinchados, abrirla, recoger la cáscara con los palillos, revolver uniformemente la clara y la yema con el vinagre balsámico original y tomar después de 24 horas. Cada solución de vinagre y huevo debe tomarse cada 5 a 7 días, una vez al día (una vez al día).

Ejercicio 2

1. Lavar los huevos sin dejar suciedad en la cáscara.

2. Utiliza toallas de papel para secar los huevos sin dejar residuos de agua.

3. Prepara un frasco pequeño, cierra la tapa y vierte vinagre de arroz (no se necesitan huevos, lo mejor es usar vinagre de arroz de 9 grados).

4. Tapar y sellar durante unas 24 horas.

5. Abre la tapa después de 24 horas y verás que el huevo se expande como un globo porque la cáscara se ha ablandado.

6. Utiliza palillos para pinchar suavemente los huevos. Tenga cuidado, puede salpicarle los ojos.

7. Mezclar uniformemente el huevo líquido y el vinagre.

8. Tapar nuevamente y sellar durante 24 horas.

9. Tomarlo con agua tibia al beber, y se le puede añadir un poco de miel al gusto. El líquido de huevo y vinagre remojado en un huevo debe consumirse en 7 a 10 días.