Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿La col china y las aceitunas son la misma verdura?

¿La col china y las aceitunas son la misma verdura?

¿Son lo mismo el repollo y las aceitunas?

La col china y las aceitunas no son la misma verdura. Son muy diferentes: 1. Diferencias de apariencia: la col china es baja y robusta, de color verde o gris verdoso. Su apariencia es achatada, con bordes ondulados pero sin bordes dentados. Las hojas superiores son rectangulares y el color de la flor del repollo es amarillo claro. Las aceitunas son un acompañamiento famoso en Chaoshan, Guangdong, elaborado con hojas de bolsa de pastor. 2. Diferentes valores nutricionales: la col china es rica en nutrientes y puede complementar las vitaminas, minerales, fibra y proteínas de alta calidad que necesita el cuerpo humano, fortaleciendo así el organismo. Las verduras de olivo también son ricas en valor nutricional y pueden solucionar problemas como polidipsia, tos, dolor de garganta, desintoxicación, dolor de garganta y eliminación del calor. 3. Diferentes formas de comer: la col china se puede freír directamente, hacer sopa y encurtir de varias formas, mientras que las aceitunas generalmente se refieren a alimentos encurtidos y se pueden comer sin cocinar. Col china

Características de la col

Las hojas de la col china serán más verdes, más pequeñas que las de la col china y la forma madura es algo acorazonada. Tiene un sabor cada vez más suave cuando se cocina. Dependiendo de la época de siembra, se puede cosechar durante todo el año y el precio es de unos 3,5 yuanes/jin. Repollo

Características de las hortalizas de olivo

Los ingredientes principales de las hortalizas de olivo son la mostaza y las aceitunas. En Tiansisi tiene un sabor muy suave. Dependiendo de la calidad de la comida, el precio oscila entre unos pocos yuanes y decenas de yuanes el kilogramo.

Diagrama de diferencias de col y aceituna

Repollo y aceituna