¿Cómo hacer sopa de patas de pollo con dendrobium?

La decocción de Dendrobium y garra de Fénix es un buen producto nutritivo y que preserva la salud. Dendrobium, Ganoderma lucidum y garra de Fénix se comen junto con medicamentos en una sopa y el efecto de conservación de la salud es notable. A continuación, te revelamos el secreto para hacer esta sopa.

Preparar los ingredientes: 500 gramos de patas de pollo frescas, 30 gramos de dendrobium, 15 gramos de Ganoderma lucidum, 5 rodajas de jengibre, 20 gramos de baya de goji y 10 dátiles rojos. Seleccione patas de pollo tiernas, lave y elimine la suciedad; Dendrobium y Ganoderma lucidum son materiales medicinales preciosos. Corte el dendrobium en trozos pequeños y el Ganoderma lucidum en trozos pequeños y reserve.

Tomar una cazuela o olla sopera, agregar patas de pollo, dendrobium, Ganoderma lucidum y rodajas de jengibre, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento. Al mismo tiempo, utilice una cuchara para quitar la espuma y mantener la sopa clara. Después de guisar durante aproximadamente 2 horas, las patas de pollo están tiernas y la sopa rica.

Agregue la baya de goji y la azufaifa en este momento y continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora para permitir que la esencia de los materiales medicinales se integre completamente en la sopa. Agrega un poco de sal al gusto y sirve.

La Sopa de Dendrobium y Uña de Fénix es deliciosa, suave y nutritiva. Dendrobium nutre el yin y elimina el calor, nutre el estómago y promueve la producción de líquidos; Ganoderma lucidum nutre el qi, calma la mente y prolonga la vida; las patas de pollo son ricas en colágeno y son buenas para embellecer la piel. Los tres combinados en uno, es un buen producto para nutrir y mantener la salud.

A la hora de preparar esta sopa, aquí tienes algunas sugerencias bien pensadas:

Elige patas de pollo frescas para que la sopa quede más deliciosa.

Dendrobium nobile y Ganoderma lucidum son materiales medicinales. No es necesario utilizar demasiado para evitar que sean demasiado pesados.

El tiempo de cocción debe ser suficiente para liberar completamente la esencia de los materiales medicinales.

Poner la baya de goji y los dátiles rojos al final puede evitar la pérdida de valor nutricional debido a un guiso prolongado.

Este tipo de sopa es nutritiva y saludable, pero no se debe consumir en exceso, sólo 1-2 veces por semana.

Espero que todos puedan disfrutar de los efectos nutritivos, deliciosos y saludables de esta sopa de patas de pollo dendrobium.