¿Qué ingredientes se deben añadir a la sopa de conejo en otoño?

Ingredientes: 1 conejo, 10g de jengibre, 10g de hinojo, un poco de cebolla verde, sal, aceite de sésamo.

Método: 1. Sacrificar el conejo, quitarle el pelo, las garras y las vísceras, cortar la carne en trozos, añadir agua y hervir hasta que quede semiviscosa.

2. Añade las cinco especias anteriores y deja hervir.

Propiedades del alimento

La carne de conejo no sólo es rica en nutrientes, sino también un tónico medicinal muy beneficioso para el cuerpo humano. Es un alimento nutritivo para mujeres embarazadas y niños. El contenido de colesterol de la carne de conejo enlatada en el mercado es de sólo 60 a 80 mg por 100 gramos, que no sólo es más bajo que el de la carne normal, sino también más bajo que el del pescado. La carne de conejo también es rica en lecitina. La lecitina puede inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis, además de proteger las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. La colina contenida en la lecitina puede mejorar la memoria de las personas y prevenir el deterioro de la función cerebral. Este producto contiene sólo un 1% de sal. Puedes preparar varios platos a tu gusto. ¡Es nutritivo y delicioso! Si lo encuentra útil, acéptelo, gracias ~