¿Cómo cocinar pastel de pollo al vapor en el microondas?

Los pasos son los siguientes:

1. Preparar los huevos y un bol para cocinar las tortitas de pollo al vapor.

2. Rompe los huevos en un bol, separa el líquido del huevo y la clara, usa un batidor para romper el líquido del huevo, agrega una pequeña cantidad de sal y mezcla uniformemente. El líquido será más fino y más amarillo que antes.

3. Agrega agua tibia al líquido del huevo. Recuerda no usar agua fría ni caliente, porque el líquido del huevo se convertirá en gotas de huevo y afectará la calidad del bizcocho.

La cantidad de agua es muy importante y hay que controlarla bien, porque demasiada hará que el bizcocho quede aguado al final. Muy poca hará que el bizcocho parezca denso y tenga un sabor un poco duro. La proporción recomendada de agua y huevo líquido es 2:1.

Después de agregar agua, puedes agregar una pequeña cantidad de aceite al líquido del huevo, revolver uniformemente con los palillos y luego agregar una pequeña cantidad de aceite de manteca.

3. Después de mezclar uniformemente, colócalo en el microondas y cocínalo a fuego medio durante unos 5 minutos. Cuando esté cocido, espolvorea con cebolla verde picada, agrega unas gotas de aceite y disfruta. Información ampliada

Precauciones al utilizar hornos microondas

Hay muchas cosas a las que hay que prestar atención cuando utilizamos hornos microondas en nuestra vida diaria Generalmente, los utensilios metálicos no se pueden meter en el microondas. hornos Además, los productos de clinker no se pueden colocar en hornos microondas. Deben colgarse de manera que puedan calentarse en el microondas. Los objetos con conchas o juntas no se pueden calentar en un horno microondas, ya que pueden explotar. Además, el horno microondas debe limpiarse con frecuencia para eliminar los residuos del interior.