Usar un horno eléctrico para hacer pan es más rápido y deja toda la casa suave y fragante.

1. Ingredientes: 300 g de harina alta, 100 g de harina baja, 30 g de leche en polvo, 5 g de levadura, 90 g de mantequilla natural, 50 g de huevo líquido, 60 g de azúcar, 50 g de azúcar glass, cantidad adecuada de sal.

2. Hacer una masa con harina, 20 gramos de leche en polvo, 3 gramos de sal, azúcar, 30 ml de huevo líquido, levadura, 30 gramos de mantequilla y la cantidad adecuada de agua. veces Dividir en varias porciones y amasar hasta formar una masa de pan.

3. Mezclar el azúcar glass, la sal, la harina para repostería, 20 ml de huevo líquido, 10 gramos de leche en polvo y 60 gramos de mantequilla, dividir. en cantidades iguales que la masa de pan y aplanar para hacer una masa.

4. Tapar la masa de pan, marcar la superficie con una rejilla, fermentar hasta 2,5 veces, colocar en el medio del horno y hornear a 180°C durante 20 minutos.