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¿Cuáles son los métodos de atención médica para finales de la primavera?

Existen diferentes recetas saludables en diferentes épocas. Después del inicio de la primavera, el espíritu del sol comienza a salir, por lo que en esta época el cuidado de la salud debe cumplir con la temporada primaveral y prestar atención al clima cambiante. Los expertos sugieren que debes cuidarte desde cuatro aspectos para asegurarte. vuestra salud y bienvenida la primavera. Los siguientes son varios métodos de cuidado de la medicina tradicional china recomendados cuidadosamente por el editor. Espero que le resulten útiles.

Métodos de enfermería MTC 1. La regulación de la dieta es la clave.

¿Cuáles deben ser los principios dietéticos básicos para el cuidado de la salud durante la Fiesta de la Primavera? ¿Almacenar calor? Principalmente por esto, es recomendable comer más carne de cordero, carne de perro, carne de ganso, carne de pato, rábanos, nueces, castañas, boniatos, etc. Es recomendable elegir alimentos dulces, calientes y sabrosos, y evitar los alimentos grasosos, fríos, ácidos, pegajosos y picantes para prevenir la fiebre y el calor interno. Zhang Zhongjing, un experto en salud de la dinastía Han, dijo: Cuando es primavera, el sabor de la comida debe ser menos ácido y más dulce, y no se debe omitir la comida durante un día para nutrir el bazo. ? Sun Simiao, el rey de la medicina de la dinastía Tang, también dijo: La dieta de primavera debe contener acidez y dulzura, fortalecer el bazo y reponer el qi. ? Por tanto, la comida de primavera debe ser dulce y menos ácida.

En segundo lugar, el descanso espiritual es muy beneficioso.

Es muy beneficioso para mantener la salud y recuperar el ánimo durante la Fiesta de la Primavera. Además de mantener una mente en paz, también debes aprender a ajustar las malas emociones en el momento en que Dios se esconde en tu interior. Cuando te encuentres en un estado de tensión, excitación, ansiedad o depresión, debes recuperar la calma mental lo antes posible. En este momento, ¿debe abstenerse de enojarse o deprimirse, tener una mente abierta, una mentalidad amplia, relajada, cómoda, natural y emocional? ¿saludable? Una forma eficaz de eliminarlo es tomar un poco de sol, que es un remedio natural para mejorar el estado de ánimo.

En tercer lugar, manténgase alejado del frío y del viento.

En marzo del invierno, cuando las flores, plantas y árboles se marchitan y se congelan, el metabolismo del cuerpo humano se ralentiza, la resistencia disminuye, es fácil enfermarse y es especialmente fácil dañar el Yang Qi. No se apresure a perder peso con la atención médica de primavera. Un resfriado leve puede provocar fácilmente enfermedades crónicas. Debido al enfriamiento repentino, los vasos sanguíneos sufrirán espasmos, la sangre se volverá pegajosa, el flujo sanguíneo se ralentizará y los órganos quedarán isquémicos. Seguirán resfriados, neumonía, bronquitis, asma, artritis, migrañas, enfermedades coronarias, etc. Por lo tanto, el cuidado de la salud en esta época requiere protección contra el viento y el frío. Los estilos de ropa deben ser sueltos y elásticos. La tela de algodón puro tiene buena higroscopicidad y es cálida y ajustada, lo que la convierte en un material adecuado para la ropa interior. Debido a que el frío invierno comienza desde abajo, ¿los defensores de la atención médica tradicional se visten apropiadamente en primavera? ¿Después de mucha acumulación? ,¿Jugar? ¿Nutrar el yin y fortalecer el yang? role. La brisa primaveral se esconde en el calor. Límpiala a tiempo después de sudar. No abras la mente y dejes que sople el viento. Una cobertura adecuada en primavera puede reducir la aparición de enfermedades, especialmente infecciones respiratorias comunes.

En cuarto lugar, el ejercicio es muy importante.

El ejercicio para cuidar la salud durante la Fiesta de la Primavera es una parte muy importante. La vida está en el ejercicio. El ejercicio nutre el cuerpo y la vida nutre la sangre. La actividad regular y el ejercicio adecuado han sido los secretos de la longevidad a lo largo de los siglos. ¿Pero qué? mudarse de lugar? Los hay activos y pasivos. Para adaptarse a la vitalidad de la primavera, el ejercicio activo y la perseverancia deben ser el foco principal. Los hechos han demostrado que participar en actividades al aire libre en invierno puede proporcionar al cuerpo una estimulación de frío adecuada, acelerar los latidos del corazón, profundizar la respiración, fortalecer el metabolismo del cuerpo, aumentar el calor generado por el cuerpo y es beneficioso para la salud. Tales como: caminar, correr, escalar, hacer ejercicios, boxear, jugar pelota, bailar Yangko, patear aletas, saltar la cuerda, etc. , para mejorar la circulación sanguínea, mejorar la función cardiopulmonar, obtener más oxígeno, permitir que el tejido cerebral obtenga más sangre y oxígeno y permitir que el tejido cerebral se adapte a los cambios estacionales en la circulación sanguínea. Por lo tanto, no es aconsejable hacer ejercicio en exceso para evitar sudar y dañar el Yang Qi. ¿Es esto ilegal? ¿Sol de primavera y verano? Objetivo.

Gachas dietéticas saludables Gachas de Pueraria lobata

Ingredientes: 15 a 30 gramos de Pueraria lobata, 100 a 200 gramos de arroz japonica.

Método de preparación: Lavar y pelar la raíz de kudzu, cortarla en trozos y cocerla con arroz japónica para hacer gachas.

Personas adecuadas: Indicado para síntomas externos de viento-calor, seguidos de dolor de cabeza, fiebre, falta de sudor, nuca fuerte, etc. También es adecuado para quienes acaban de desarrollar sarampión, tienen mala penetración y alivian el calor del estómago y la sed.

Contraindicaciones: No es adecuado para personas con debilidad física y sudoración excesiva. No es adecuado para personas con sarpullido.

Kudzu es la raíz de la leguminosa perenne liana Kudzu. Su sabor es dulce, picante y fresco, y pertenece al meridiano del bazo y del estómago. ¿Lo dice "La Materia Médica de Shen Nong"? ¿Curar la sed, el calor corporal, los vómitos, el dolor en las articulaciones, el Yang Qi y la desintoxicación? . ¿Dijeron médicos famosos que no serán grabados? ¿Curar resfriados, derrames cerebrales, dolores de cabeza, relajación muscular, sudoración y tratamientos de belleza? .

Sus ingredientes principales incluyen puerarin, puerarin xyloside, daidzein y almidón. ¿Se ha convertido Pueraria lobata en un medicamento único patentado en China? ¿Rebanadas de kudzu? Es eficaz en el tratamiento de la hipertensión, la enfermedad coronaria, la angina de pecho y la sordera súbita. Pueraria lobata puede aliviar el calor muscular, eliminar el sarpullido, promover la producción de líquidos, eliminar el calor del estómago, hervir a fuego lento para elevar el yang y detener la diarrea. La investigación farmacológica moderna muestra que los flavonoides contenidos en puerarin pueden aumentar el flujo sanguíneo de los vasos sanguíneos cerebrales y coronarios y tienen un efecto antiespasmódico en los intestinos.

Gachas de baya de goji

Ingredientes: 30 g de baya de goji, 100 g de arroz japonica.

Método de preparación: Primero cocine el arroz japónica en papilla, ponga la baya de goji lavada en la olla y cocine por unos minutos antes de servir.

Personas adecuadas: Indicado para personas con cintura y rodillas débiles, impotencia y eyaculación precoz, espermatorrea, visión borrosa, mareos, deficiencia hepática y renal, deficiencia de yin y deficiencia sanguínea.

Contraindicaciones: La papilla de Wolfberry es acuosa y no debe ser utilizada por personas con deficiencia de bazo y diarrea. Lycium barbarum tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del hígado y los riñones. ¿Lo dice "Compendio de Materia Médica"? ¿Nutre los riñones, humedece los pulmones y mejora la vista? . Los ingredientes principales son caroteno, vitamina A, vitamina B1, vitamina Bz, vitamina C, betaína, zeaxantina y trazas de calcio, fósforo y hierro. Wolfberry es un tónico que puede nutrir el yang y el yin, y puede nutrir los riñones y la esencia. Calma el hígado y mejora la vista. Las personas con deficiencia de hígado y riñón obtendrán buenos efectos si lo consumen con regularidad.

Gachas de arroz con leche y japónica

Ingredientes: 200 ml de leche fresca, 100 g de arroz japónica.

Método de preparación: primero hierve el arroz japónica en papilla, vierte la leche antes de servir y cocina durante 1-2 minutos.

Adecuado para personas: Adecuado para personas con constitución débil, Qi y sangre insuficientes, debilidad física después de una enfermedad, hipo, sequedad de boca y heces secas.

Contraindicaciones: Algunas personas carecen de enzimas digestivas en su tracto digestivo y son propensas a sufrir hinchazón y diarrea después de ingerir leche. Estas personas no deben consumirla.

¿Se menciona en el "Nuevo libro de Qin Shou sobre el cuidado de personas mayores"? La leche es más adecuada para que la beban las personas mayores. Puede reponer los vasos sanguíneos, beneficiar el corazón y hacer crecer los músculos. ¿Hace que las personas estén sanas, nutridas, alegres y persistentes? . Este producto no presenta enfermedades cuando se consume con regularidad y es un buen producto nutritivo apto para todas las edades. Las personas de mediana edad y las personas mayores pueden vivir una vida larga y saludable, y los niños pueden fortalecer su condición física, aumentar su inteligencia y promover su crecimiento. La leche es un alimento proteico completo y un alimento nutricional completo. Es rico en ocho aminoácidos esenciales, de los cuales la lisina es una sustancia esencial para el crecimiento y desarrollo de los niños. Pero su contenido en colesterol es inferior al de la carne y al huevo, con sólo 13 mg por cada 100 gramos de leche.

Locha guisada con tofu

Ingredientes: 500 gramos de locha, 250 gramos de tofu, sal, jengibre, ajo, vino de arroz, glutamato monosódico y otros condimentos.

Método de preparación: Lavar la locha, añadir agua, jengibre, etc. Ponlo en la olla y ponlo en otra olla al mismo tiempo. Vierte un poco de aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente, agrega el ajo picado y sofríe el ajo picado Agrega el tofu cortado en trozos pequeños y revuelve. -sofreír un rato luego agregar la sopa de locha y cocinar a fuego lento durante una hora, hasta que la locha esté cocida, finalmente agregar un poco de almidón, luego hervir, agregar glutamato monosódico, glutamato monosódico.

Personas aplicables: es adecuado para personas con deficiencia de qi del bazo y el estómago, fatiga mental, ictericia por calor húmedo, dificultad para orinar, deficiencia de yin posparto y lactancia. También puede aliviar la resaca. envenenamiento y envenenamiento por azufre.

La locha tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones y puede calentar el medio. ¿Lo dice "Compendio de Materia Médica"? ¿Calentar y reponer Qi? El meridiano del riñón humano puede reponer el qi del riñón y la diuresis; además, la locha también puede aliviar la resaca; ¿Lo dice "Compendio de Materia Médica"? ¿Estar sobrio y desintoxicarse? . Entre sus ingredientes se encuentran proteínas, grasas, vitaminas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, niacina, cenizas, etc. El tofu es un buen producto para humedecer la sequedad y reponer el qi. Tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Pertenece al meridiano del bazo y del estómago. El tofu puede eliminar el calor, desintoxicar y aliviar la intoxicación por alcohol y azufre. El tofu también tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar, reponer el qi y el estómago. Puede nutrir la sangre y aumentar la leche materna. Es adecuado para nutrir e hidratar a las mujeres que tienen menos leche después del parto. Locha guisada con tofu tiene efectos de eliminar el calor y la humedad, nutrir el organismo y desintoxicar. Es un guiso de alto valor nutricional.

Receta saludable 1, rodajas de Shouwu Gan

Ingredientes: 20 ml de Polygonum multiflorum líquido, 250 g de hígado de cerdo fresco, 25 g de hongos curados con agua, un poco de hojas verdes, vino de Shaoxing, vinagre, sal, almidón, sopa fresca, salsa de soja, cebolla verde, jengibre, ajo y la cantidad adecuada de aceite.

Elaboración: Concentrar la decocción de Polygonum multiflorum, tomar 20 ml del líquido para su posterior uso, retirar los tendones del hígado de cerdo, lavarlo y trocearlo, lavar la cebolla, el jengibre y el ajo, cortar la cebolla y jengibre en tiras, cortar el ajo en rodajas y lavarlo Controlar la sequedad.

Remojar las rodajas de hígado de cerdo en el jugo de Polygonum multiflorum (tomar la mitad del jugo de Polygonum multiflorum), agregar un poco de sal, agregar una cantidad adecuada de almidón y remover uniformemente, agregar el resto del jugo de Polygonum multiflorum, soja. salsa, vino Shaoxing, vinagre, almidón húmedo, fresco La sopa se mezcla hasta obtener un jugo nutritivo.

Calienta un wok a fuego alto y añade aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade las rodajas de hígado de cerdo mezcladas y alisa. Retire el aceite restante con una espumadera. Todavía queda una pequeña cantidad de aceite en la olla. Agrega las rodajas de ajo, el hígado de cerdo y los hongos fritos en agua y sofríe unos minutos. Sofreír las hojas de col unas cuantas veces. Cuando esté cocido, verter el jugo y sofreír. Antes de servir, agregue cebolla rallada a la olla y sofría.

Eficacia: Repone el hígado y los riñones, repone la esencia y la sangre y mejora la vista. (Polygonum multiflorum no solo protege el hígado, sino que también reduce los lípidos sanguíneos y la presión arterial; el hongo negro tiene el efecto de promover la circulación sanguínea. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida sin enfermedades).

2. Gambas y puerros

Ingredientes: 30g de gambas, 250g de puerros, 1 huevo, sal, salsa de soja, almidón, aceite vegetal, aceite de sésamo.

Elaboración: Lavar las gambas y dejar subir el agua. Pasados ​​​​unos 20 minutos, retiramos y escurrimos el agua y reservamos. Recoge y lava los puerros, córtalos en gajos de 3 cm de largo y resérvalos;

rompe los huevos y ponlos en un bol. Mezclar bien. Agrega almidón y aceite de sésamo para hacer pasta de huevo. Vierta los camarones, mezcle bien y reserve.

Calentar un wok y verter aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente, sofreír las gambas. Después de que la pasta de huevo haya solidificado los camarones, agrega los puerros y sofríe. Cuando los puerros estén cocidos, añade sal y aceite de sésamo y revuelve uniformemente.

Eficacia: Repone el yang del riñón, fortalece el qi del riñón y promueve la lactancia. Los puerros contienen una gran cantidad de fibra cruda, que puede estimular la pared intestinal y mejorar la peristalsis, por lo que este plato puede utilizarse como terapia dietética para pacientes con estreñimiento habitual.

3. Sopa de perlas tres delicias

Ingredientes: 50 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de guisantes, 1 tomate, 1 clara de huevo, 25 gramos de leche, 25 gramos de almidón, Vino de cocina, sal, glutamato monosódico, caldo, aceite de sésamo.

Método: Lave las costillas de pollo y córtelas hasta obtener una pasta fina; mezcle 5 gramos de almidón y leche; rompa los huevos y manténgalos amarillos; coloque estos tres elementos en un tazón y revuelva con la pasta de pollo y dejar de lado.

Lavar los tomates con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en cubos; lavar los guisantes y reservar.

Pon el wok a fuego alto, vierte el caldo, añade sal y vino de cocción y deja que hierva, luego añade los guisantes y los tomates cortados en cubitos. Después de hervir nuevamente, baje el fuego a bajo, use palillos o una cuchara para revolver el pollo picado en bolas de perlas, luego póngalo en la olla, suba el fuego nuevamente hasta que la sopa hierva, agregue agua y almidón, y después de hervir, agregue glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Eficacia: Calienta y repone el qi, repone la esencia y la médula, elimina el calor y alivia los problemas.

4. Estofado de ternera con zanahoria

Ingredientes: 250 gramos de ternera, 120 gramos de zanahorias, sal, pimienta, esencia de pollo, salsa de soja.

Preparación: Blanquear la carne y quitar el polvo flotante; agregar la cebolla, el jengibre, el ajo, el chile y la salsa de soya al agua fría, llevar a ebullición, agregar la carne, agregar las zanahorias después de 1 hora y cocinar. cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico antes de servir.

Eficacia: Elimina la fatiga y mejora la condición física.

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