Cómo hacer gachas de huevo en conserva y carne magra sencillas y deliciosas

1. Lavar el arroz, añadir la cantidad adecuada de agua, ponerlo en una arrocera y cocinar hasta que florezca.

2. Cortar la carne magra en tiras, añadir un poco de sal, esencia de pollo, pimienta y almidón, mezclar bien y dejar marinar un rato.

3. Cortar los huevos en conserva, picar la cebolla y el jengibre y reservar.

4. Sofreír el cerdo desmenuzado adobado hasta que cambie de color, añadir el huevo en conserva cortado en cubitos y el jengibre picado y seguir sofriendo.

5. Vierta la papilla que se ha cocinado hasta que florezca en la olla, revuelva uniformemente y cocine hasta que la papilla esté espesa.

6.Por último, agrega un poco de sal, esencia de pollo y pimienta al gusto, espolvorea con cebolla de verdeo picada y disfruta.