¿Qué deben hacer los patos con su dieta después de una cirugía de cáncer de tiroides?
Materiales: 1000 gramos de carne de pato,
Accesorios: 10 g de pimiento morrón, 10 g de pimiento verde,
Condimentos: 5 g de anís estrellado, 5 g de canela, 2 g hojas de laurel, azúcar blanca 10 g, salsa de soja 20 g, vino de cocina 15 g, sal 3 g, pimienta 3 g.
Forma de elaboración
1. Lavar el pato y cortarlo en trozos grandes.
2 Lavar los pimientos verdes y rojos, quitarles los tallos y las semillas; cortar en trozos Reservar
3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue los cubos de pato, el anís estrellado, la canela, las hojas de laurel, el azúcar, la salsa de soja, el vino de cocción, la sal y lleve a fuego lento. hervir a fuego alto, marinar lentamente a fuego lento, retirar y reservar ;
4. Mezclar los pimientos verdes y rojos con los trozos de pato, espolvorear uniformemente con aceite y sal y meter al horno;
5. Asar a 150℃ durante 3 minutos.