Las funciones de los huevos de pato fritos con agripalma

Los huevos de pato tienen un sabor dulce, salado y fresco; entran en los meridianos del pulmón y del bazo. Los huevos de pato tienen el efecto de nutrir el yin, nutrir la sangre, humedecer los pulmones y nutrir la piel; pueden usarse para la fiebre diafragmática, la tos, el dolor de garganta, el dolor de muelas y la diarrea;

Una lista completa de recetas de huevos de pato

Los huevos de pato son ricos en valor nutricional. Son comparables a los huevos y tienen un sabor más aceitoso que los huevos. Además, los huevos de pato generalmente se producen en lugares relativamente sucios, lo que puede producir bacterias dañinas. Pero puedes comerlo hirviéndolo durante 15 minutos o asándolo a la parrilla. Después de hervir, la proteína se vuelve azul y la yema se vuelve naranja. Aquí hay algunos huevos de pato.

Huevos de pato fritos con pimiento verde

Ingredientes: dos huevos de pato, 100g de pimiento verde, cantidad adecuada de aceite y sal.

Pasos

(1) Preparar los ingredientes. Dos pimientos verdes y huevos de pato.

(2) Picar los pimientos y batir los huevos con el huevo líquido.

(3) Primero vierte el chile en la olla.

(4) Añadimos sal y sofreímos.

(5) Vierte el líquido del huevo y espera.

Huevos de pato estofados

Ingredientes: huevos de pato, 3 anís, 1 trozo de corteza de canela, 1 trozo de piel de mandarina, 1 cucharada de ramitas de canela, 1 trozo de jengibre, 1 cucharada de hojas de laurel. 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca, cantidad adecuada de sal.

Método de trabajo

(1) Después de lavar varios condimentos, colóquelos en bolsas y ciérrelas. Agrega agua a la olla, agrega los paquetes de condimentos e ingredientes, deja hervir a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 40 minutos.

(2) Hervir los huevos de pato y dejar enfriar.

Huevos de pato y puerros fritos

Ingredientes: 100g de puerros, 2 huevos de pato, cantidad adecuada de aceite y sal.

Método de trabajo

(1) Remojar los puerros en agua durante 30 minutos, lavarlos y cortarlos en gajos.

(2) Lavar los huevos de pato.

(3) Rompe los huevos de pato en un bol.

(4) Revuelva uniformemente.

(5) Calentar aceite en una sartén caliente, verter los huevos de pato batidos en la sartén y freír hasta que estén dorados por ambos lados.

(6) Añade los puerros. No pretendo ser fácil. Dejé los huevos de pato a un lado, vertí un poco de aceite en la sartén y frí los puerros.

Huevo de Pato Frito con Espinacas

Ingredientes: 200g de espinacas, 1 huevo de pato, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción.

Método de trabajo

(1) Cascar los huevos de pato en un bol y mezclar con el vino de cocción.

(2) Calentar aceite en una olla, verter el huevo líquido, freír hasta darle forma, poner en un bol y reservar.

(3) Calentar aceite en la olla, añadir los tallos de espinacas y sofreír brevemente.

Huevos de pato fritos con cebolla y pimiento verde

Ingredientes: 2 huevos de pato, 200 gramos de cebolla, 200 gramos de pimientos verdes, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada cantidad de salsa de soja.

Método de trabajo

(1) Lavar y triturar las cebollas.

(2) Cortar el pimiento verde en tiras.

(3) Huevo de pato en polvo.

(4) Añadimos el huevo líquido y sofreímos hasta que estén dorados.

(5) Freír el otro lado hasta que esté dorado.

(6) Añade el pimiento verde rallado y sofríe.

(7) Añade la cebolla rallada y sofríe.

(8) Saltear hasta que esté suave.