¿Cuál es la función de Tianqihua?

La flor de siete flores, también conocida como flor de campo, flor de panax notoginseng, flor de garcinia, flor de color amarillo dorado, es una planta herbácea perenne de Araliaceae. Las flores se recogen y secan de junio a agosto de cada año y se almacenan durante todo el año. La flor de notoginseng contiene sustancias activas como ginseng saponina y notoginseng saponina. Tiene un sabor ligeramente amargo y dulce. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar el hígado, reducir la presión arterial, desintoxicar, reducir los lípidos en la sangre, perder peso, prevenir el cáncer, calmar la sed, refrescar y reponer el qi, mejorar la capacidad de suministro de oxígeno del miocardio y mejorar la función inmune del cuerpo. Adecuado para mareos, mareos, tinnitus, hipertensión y faringitis aguda.

Existen muchas pequeñas recetas para el consumo y tratamiento de las flores de Panax notoginseng:

1. Quita el calor y calma el hígado, baja la presión arterial y desintoxica. De 7 a 10 flores cada vez, prepare con agua hirviendo sin hojas de té y bébalo muchas veces hasta que no quede un regusto amargo.

2. Faringitis aguda. Coloque 3 gramos de flores de Panax notoginseng y 5 gramos de aceitunas en una taza de porcelana, vierta en agua hirviendo y déjela en remojo hasta que se enfríe un poco, luego podrá preparar té para beber. Remoje en esta proporción tres veces al día.

3. Hervir 10 g de flores de Panax notoginseng y 2 huevos hasta que estén cocidos, sacar los huevos, romperlos y ponerlos durante otros 30 minutos. Puedes comer huevos y beber sopa en dos porciones.

4. Hipertensión arterial. Mezcle 10 g de Panax notoginseng, Sophora japonica y crisantemo de cada uno, póngalos en una taza de porcelana de 3 a 5 veces, prepare con agua hirviendo y deje reposar durante un rato para beber té.

5. Mezcle uniformemente de 5 a 10 gramos de flores de Panax notoginseng y 50 gramos de vino, póngalos en una olla y hiérvalos, luego bébalos fríos durante 1 semana de administración continua como tratamiento;

6. Sopa de foie gras hervida con flor de Panax notoginseng. El foie gras es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el contenido de colesterol en la sangre humana y reducir la deposición de sustancias de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, aliviando o retrasando así la aterosclerosis. El foie gras cocido con flores de Panax notoginseng queda fresco, suave y delicioso. Comerlo puede nutrir el hígado y calmarlo, eliminar el calor y mejorar la vista, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Ingredientes: 10 g de Panax notoginseng, 150 g de foie gras, 50 g de col china, 30 g de jugo de jengibre y cebolleta, 25 g de almidón húmedo, caldo, aceite de sésamo, esencia de pollo, pimienta, sal refinada. (1) Cortar el foie gras en rodajas, añadir sal, pimienta y almidón húmedo, mezclar bien y sazonar, lavar las verduras y reservar. (2) Agregue el caldo a la olla y déjelo hervir. Agregue el jugo de jengibre y cebolla verde, la sal refinada, las flores de Panax notoginseng y las rodajas de foie gras, deje hervir y retire la espuma. Cuando las rodajas de foie gras estén crudas, agregue las verduras y la esencia de pollo, revuelva uniformemente, póngalas en un tazón de sopa y rocíe con aceite de sésamo. El método anterior también se puede utilizar para cocinar carne como pollo.

7. Panax notoginseng flor tomate jugo plátano. El plátano es una de las cuatro frutas principales del sur de China. Huele delicioso y se puede comer crudo o cocido. Este plato es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor dulce y ligeramente ácido. Puede eliminar el calor y calmar el hígado, desinflamar y bajar la presión arterial, humedecer los pulmones y aliviar la tos, el aperitivo y los intestinos. Ingredientes: 500 g de plátano, 5 g de polvo seco de flor de Panax notoginseng, 150 g de jugo de tomate, cantidad adecuada de almidón de huevo entero, azúcar, aceite, sal refinada, bicarbonato de sodio en polvo, almidón húmedo. (1) Pele el plátano, córtelo en trozos, agregue almidón de huevo entero, bicarbonato de sodio en polvo, sal refinada y empape uniformemente el polen seco de Panax notoginseng hasta que esté suave; (2) Agregue aceite a una olla limpia. Cuando esté 60% caliente, agregue las rodajas de plátano envueltas uniformemente y fríalas hasta que la piel esté crujiente y dorada. Retire y vierta el aceite restante. (3) Deje el aceite base en la olla, agregue la pasta de tomate, el azúcar y el polen de Panax notoginseng remojado y sofría. Después de que el azúcar se derrita, espese con almidón húmedo, luego agregue los trozos de plátano frito, mezcle bien y retírelo de la olla.

8. Cerdo salteado con flor de Panax notoginseng. Tome 20 gramos de flores, sumérjalas en agua tibia durante 10 a 20 minutos, sofría las rodajas de carne fresca hasta que estén medio cocidas y sofríalas juntas.