¿Puede una olla arrocera cocinar medicina china?
La olla a presión eléctrica no se debe abrir durante el calentamiento, pero el método de elaboración de la medicina tradicional china es más flexible y es necesario ajustar la temperatura y revolver los ingredientes en cualquier momento. Lo mejor es utilizar ollas de barro, cazuelas o utensilios de acero inoxidable para cocinar la medicina china. Evite el hierro, el aluminio y otros utensilios corrosivos. Las ollas a presión eléctricas no son adecuadas para cocinar medicina china.
Los diferentes métodos de decocción tienen efectos diferentes a los de la medicina tradicional china. La medicina tradicional china es muy particular en cuanto a la decocción de la medicina tradicional china. Una misma prescripción tiene diferentes indicaciones y efectos curativos debido a las diferentes formas de decocción y administración. Si el método de decocción y administración es inadecuado, es imposible lograr el efecto terapéutico deseado.
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