¿Qué deben comer los hombres para reponer su salud en invierno? Come más de estos cinco platos en invierno.

1 Ingredientes para las albóndigas de cordero y rábanos: cordero, cerdo, rábanos, cebolla verde picada, jengibre picado, sal.

Práctica:

1. Triture el cordero, desmenuce el rábano, agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado y la sal para hacer el relleno.

2. Envolver la piel y ponerla en una olla a cocer.

Eficacia: Tiene un valor nutricional integral y es de gran beneficio para todas las carencias y enfermedades del resfriado.

2 Ingredientes para el filete de ñame: filete de pescado, ñame, rábano verde.

Ejercicio:

1. Presione el ñame hasta obtener un polvo fino, ponga el filete de pescado en un bol, agregue la cantidad adecuada de almidón y sal refinada, bata bien 1-2 huevos y deje marinar. durante 20 minutos, calentar frito.

2. Agregue el ñame picado, los filetes de pescado frito, el rábano verde rallado y la sal refinada, cocine a fuego lento durante 20 minutos y agregue la pimienta.

Eficacia: Tonificante y reponedor de Qi.

Ingredientes para una nutritiva sopa de cordero: cordero, Codonopsis pilosula, azufaifa y baya de goji.

Práctica:

1. Escaldar los trozos de cordero con agua caliente para eliminar la sangre, luego retirarlos y lavarlos.

2. Agregue agua, cordero, rodajas de jengibre, Codonopsis pilosula, dátiles rojos, baya de goji, sal, azúcar, pimienta, vino de cocción y cocine al vapor durante 2 horas.

Eficacia: Puede reponer el qi, el bazo y los pulmones, calmar el corazón y mejorar la mente, producir fluidos corporales y calmar la sed.

4 Ingredientes para el Pollo con Champiñones y Castañas: Pollo, setas shiitake, hongos, yuba y castañas sin cáscara.

Práctica:

1. Calienta el aceite en una olla hasta que esté 70% caliente, saltea el jengibre, el anís estrellado, los granos de pimienta y los dientes de ajo hasta que estén fragantes.

2. Sofreír el pollo hasta que se dore, añadir los champiñones, los hongos, la yuba, las hojas de laurel y la salsa de ostras y sofreír.

3. Añade la cantidad adecuada de agua, tapa la olla y cocina a fuego medio durante 15 minutos. Cuando la sopa esté básicamente seca, puedes sacarla de la olla.

Eficacia: Repone el qi y la sangre, mejora la inmunidad.