Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Qué tipo de papilla es buena para beber en otoño?

¿Qué tipo de papilla es buena para beber en otoño?

Si bien el viento otoñal trae frescor, también trae problemas como sequedad nasal, boca seca, garganta seca y piel agrietada. Por tanto, la "hidratación" es un método de cuidado de la salud en otoño. La papilla puede armonizar con el estómago, fortalecer el bazo, humedecer la sequedad y nutrir los pulmones. Agregar algunos alimentos del mismo origen que los medicamentos y los alimentos a la papilla puede desempeñar un muy buen papel en la hidratación de la sequedad.

Papilla saludable de otoño:

★Papilla de sésamo, cacahuete, hígado de cerdo y espino

Ingredientes: 50g de sésamo, 50g de cacahuete, 40g de hígado de cerdo, 40g de espino, 50 gramos de arroz japónica.

Elaboración: Pelar los cacahuetes, poner las semillas de sésamo en una cazuela de barro, añadir agua y cocinar.

Después de que los maní estén cocidos, agrega el arroz japónica lavado y cocina por 30 minutos, luego agrega el hígado de cerdo y el espino y cocina.

Después de 5 a 10 minutos ya podrás comer.

★Gachas de espino, dátiles rojos y semillas de loto

Ingredientes: 50 gramos de carne de espino, 30 gramos de azufaifa, 30 gramos de semillas de loto y 50 gramos de arroz japónica.

Método: Primero poner la carne de espino, la azufaifa y las semillas de loto en una cazuela de barro, ponerlas en agua y cocinarlas primero.

Una vez cocidas las semillas de loto, añade el arroz japónica lavado y cómelo como papilla.

★Gachas de Fritillaria de almendras y azucenas

Ingredientes: 30g de almendras, 15g de Fritillaria, 30g de azucena, 50g de arroz japónica.

Preparación: Primero lave las almendras, las fritillarias y las azucenas y colóquelas en bolsas de gasa esterilizadas.

Cocine durante 1 hora, retire la bolsa de residuos, agregue arroz japónica lavado y cocine durante 20-30 minutos.

Está listo para comer.

★Gachas de astrágalo y ñame

Ingredientes: 30 gramos de astrágalo, 40 gramos de ñame y 50 gramos de arroz japónica.

Elaboración: Lavar el astrágalo, cortarlo en trozos, meterlo en una bolsa de gasa esterilizada junto con el ñame, poner

ponerlo en una cazuela de barro, verter agua y cocinar durante 1 hora. Retire la bolsa de residuos y agréguela al arroz japónica lavado.

El arroz se puede consumir después de cocinarlo durante 20-30 minutos.

★Papilla de Adenophora y Tremella

Ingredientes: 50g de Adenophora, 50g de Tremella, 50g de mijo, 10g de azúcar de roca.

Preparación: Lavar el ginseng, ponerlo en una cazuela de barro, añadir agua y cocinar durante 30-40 minutos.

Campana, retiramos el ginseng y añadimos hongo blanco y mijo (lavar todo). Cocine durante 1 hora, agregue azúcar de roca, luego cocine durante 10-15 minutos y luego sirva.

Gachas de pera: Lavar y picar dos peras con el corazón, añadir 100 gramos de arroz japónica para hacer una papilla. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema, y ​​también puede usarse como alimento saludable en otoño.

Remoje de 5 a 10 g de hongo negro, agregue 100 g de arroz japónica, 3 a 5 azufaifas y cocine las gachas. Tremella tiene un sabor dulce y ligero y tiene las funciones de nutrir el yin, humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos.

La papilla de lirio utiliza 60 gramos de lirio fresco, una cantidad adecuada de azúcar de roca y 100 gramos de arroz japónica para cocinar la papilla, que tiene el efecto de limpiar el corazón e hidratar los pulmones.

Gachas de sésamo: Lavar una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro, secarlas al sol, freírlas y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Tomar 30 gramos cada vez y utilizar 100 gramos de arroz japónica para cocinar la papilla. Las semillas de sésamo pueden humedecer los cinco órganos internos y reponer la deficiencia de qi.

La papilla de crisantemo se elabora con 50 gramos de crisantemos y 100 gramos de arroz japónica. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, eliminar el viento y el calor, limpiar el hígado y mejorar la vista. Tiene cierto efecto curativo sobre el viento-calor del otoño, el malestar y la garganta seca, los ojos rojos e hinchados.