¿Qué tipo de papilla es buena para beber en otoño?
Papilla saludable de otoño:
★Papilla de sésamo, cacahuete, hígado de cerdo y espino
Ingredientes: 50g de sésamo, 50g de cacahuete, 40g de hígado de cerdo, 40g de espino, 50 gramos de arroz japónica.
Elaboración: Pelar los cacahuetes, poner las semillas de sésamo en una cazuela de barro, añadir agua y cocinar.
Después de que los maní estén cocidos, agrega el arroz japónica lavado y cocina por 30 minutos, luego agrega el hígado de cerdo y el espino y cocina.
Después de 5 a 10 minutos ya podrás comer.
★Gachas de espino, dátiles rojos y semillas de loto
Ingredientes: 50 gramos de carne de espino, 30 gramos de azufaifa, 30 gramos de semillas de loto y 50 gramos de arroz japónica.
Método: Primero poner la carne de espino, la azufaifa y las semillas de loto en una cazuela de barro, ponerlas en agua y cocinarlas primero.
Una vez cocidas las semillas de loto, añade el arroz japónica lavado y cómelo como papilla.
★Gachas de Fritillaria de almendras y azucenas
Ingredientes: 30g de almendras, 15g de Fritillaria, 30g de azucena, 50g de arroz japónica.
Preparación: Primero lave las almendras, las fritillarias y las azucenas y colóquelas en bolsas de gasa esterilizadas.
Cocine durante 1 hora, retire la bolsa de residuos, agregue arroz japónica lavado y cocine durante 20-30 minutos.
Está listo para comer.
★Gachas de astrágalo y ñame
Ingredientes: 30 gramos de astrágalo, 40 gramos de ñame y 50 gramos de arroz japónica.
Elaboración: Lavar el astrágalo, cortarlo en trozos, meterlo en una bolsa de gasa esterilizada junto con el ñame, poner
ponerlo en una cazuela de barro, verter agua y cocinar durante 1 hora. Retire la bolsa de residuos y agréguela al arroz japónica lavado.
El arroz se puede consumir después de cocinarlo durante 20-30 minutos.
★Papilla de Adenophora y Tremella
Ingredientes: 50g de Adenophora, 50g de Tremella, 50g de mijo, 10g de azúcar de roca.
Preparación: Lavar el ginseng, ponerlo en una cazuela de barro, añadir agua y cocinar durante 30-40 minutos.
Campana, retiramos el ginseng y añadimos hongo blanco y mijo (lavar todo). Cocine durante 1 hora, agregue azúcar de roca, luego cocine durante 10-15 minutos y luego sirva.
Gachas de pera: Lavar y picar dos peras con el corazón, añadir 100 gramos de arroz japónica para hacer una papilla. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema, y también puede usarse como alimento saludable en otoño.
Remoje de 5 a 10 g de hongo negro, agregue 100 g de arroz japónica, 3 a 5 azufaifas y cocine las gachas. Tremella tiene un sabor dulce y ligero y tiene las funciones de nutrir el yin, humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos.
La papilla de lirio utiliza 60 gramos de lirio fresco, una cantidad adecuada de azúcar de roca y 100 gramos de arroz japónica para cocinar la papilla, que tiene el efecto de limpiar el corazón e hidratar los pulmones.
Gachas de sésamo: Lavar una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro, secarlas al sol, freírlas y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Tomar 30 gramos cada vez y utilizar 100 gramos de arroz japónica para cocinar la papilla. Las semillas de sésamo pueden humedecer los cinco órganos internos y reponer la deficiencia de qi.
La papilla de crisantemo se elabora con 50 gramos de crisantemos y 100 gramos de arroz japónica. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, eliminar el viento y el calor, limpiar el hígado y mejorar la vista. Tiene cierto efecto curativo sobre el viento-calor del otoño, el malestar y la garganta seca, los ojos rojos e hinchados.