Características y cambios climáticos a principios de otoño

En la antigua China, el Inicio del Otoño se dividía en tres períodos: "La brisa fresca sopla; el segundo espera a que crezca el ciervo blanco; el tercero es la cigarra helada".

Brisa fresca: cuando hay viento, la gente se sentirá fresco. El viento en esta época es diferente al viento caliente en verano.

Bailuluo: Habrá niebla en el suelo por la mañana.

Chicharras chirriando: Las cigarras que chirrian en otoño también chirrían.

El poema "El comienzo del otoño" dice: "Un sicómoro presagia el otoño y los campos de arroz están llenos de cosecha. Aunque no es pleno verano, es aún más escalofriante".

Cambios astronómicos a principios de otoño

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En este término solar, el sol pasa de Cáncer a Leo (longitud 135). Por la noche, se puede ver el mango de la Osa Mayor apuntando en la dirección "Shen" (suroeste) del cielo. El día señalado para el comienzo del otoño es el séptimo mes del calendario lunar, y julio es también el "Día de Shen Yue". A principios de otoño, el sol tiene una declinación de +16 19', mucho más al sur que la +23 26' del solsticio de verano, por lo que la luz del día en Beijing se reduce a 14 horas y 4 minutos (el solsticio de verano el solsticio es de 15 horas). El clima todavía es muy caluroso, todavía hay "agachamientos" después del comienzo del otoño y el "tigre de otoño" todavía existe. Por lo tanto, aún hay que prestar atención a la prevención del golpe de calor. Sin embargo, la naturaleza es difícil de cambiar. Hay un "hermoso día" con clima caluroso al mediodía, mañanas y tardes frescas, "una lluvia de otoño es fría y diez lluvias de otoño son heladas".

Las características climáticas del comienzo del otoño.

El comienzo del otoño ya está aquí, pero el tiempo no es otoño. La división de las estaciones climáticas debe basarse en la "temperatura promedio climática", es decir, cuando la temperatura promedio local es inferior a 22 ℃ durante cinco días consecutivos, es el verdadero otoño. China tiene un vasto territorio. Aunque el clima varía de un lugar a otro, la mayoría de las áreas aún no han entrado en el clima otoñal, y los últimos días del Día del Perro todavía son el tercer día después del comienzo del otoño. Especialmente en el sur de mi país, este período solar sigue siendo un período de calor intenso. Al mismo tiempo, como la temporada de tifones y lluvias está a punto de pasar y la temperatura aumenta, la medicina china llama al período comprendido entre el comienzo del otoño y el equinoccio de otoño "largo verano".

Las zonas más tempranas se encuentran en Qiulai, Heilongjiang y el norte de Xinjiang, y también caerá a mediados de agosto. En años normales, el viento otoñal en la capital, Beijing, será más fresco a principios de septiembre, mientras que el otoño alrededor de Qinhuai comienza a mediados de septiembre. El viento del otoño soplará a Lishui, Zhejiang, Nanchang, Jiangxi y Hengyang, Hunan a principios de junio del 165438 + octubre, el mensaje del otoño llegará a la península de Leizhou y los pasos del otoño llegarán a los "confines del mundo".

Agricultura a principios de otoño

El comienzo del otoño es especialmente importante para los agricultores. Hay un proverbio agrícola que dice: "El otoño se cosecha cuando hay truenos" y "Los agricultores no trabajan duro cuando brilla el sol a principios de otoño". Es el comienzo del otoño.

Si escuchamos truenos, las cosechas se perderán en invierno; si hace buen tiempo a principios de otoño, podemos vivir con buen tiempo y podemos esperar una cosecha excelente sin las preocupaciones de la sequía y las inundaciones. Además, hay un dicho que dice que "el otoño cosecha todo en julio y lo pierde todo en otoño en junio". "El viento del norte antes del otoño y la lluvia después del otoño, y el viento del norte después del otoño secan el fondo del río. " En otras palabras, a principios de otoño en el séptimo mes del calendario lunar, la gente espera una buena cosecha de cereales. Si el Inicio del Otoño cae en Junio ​​del calendario lunar, si no está maduro, la cosecha de cereales será muy pobre. El viento del norte sopla antes del comienzo del otoño y lloverá después del comienzo del otoño. Si el viento del norte sopla después del comienzo del otoño, puede haber sequía ese invierno.

Según la norma de división de las estaciones según la temperatura climática media, se debe considerar otoño como otoño cuando la temperatura media es inferior a 22℃ durante cinco días consecutivos. Según este estándar, el otoño generalmente comienza en la región de Jianghuai entre mediados y finales de septiembre. Tras el inicio del otoño, aunque el calor no va a desaparecer hasta dentro de un tiempo, y aunque queda el resplandor del "tigre de otoño", la tendencia general es que el tiempo sea cada vez más fresco. El rango de temperatura diurna se vuelve gradualmente más evidente, siendo a menudo muy caluroso durante el día y muy frío durante la noche. Además, el significado del otoño y la inminente maduración de los cultivos. De hecho, según los estándares climatológicos de división de estaciones, el comienzo del otoño es cuando la temperatura media diaria desciende por debajo de los 22°C en la segunda mitad del año. A excepción de las zonas sin verano, donde el invierno dura todo el año y la primavera y el otoño están conectados, hay pocas zonas en China donde el otoño comienza a principios de otoño.

“Hace mucho calor después del comienzo del otoño”. Antes y después del comienzo del otoño, la temperatura en la mayor parte de mi país sigue siendo alta y varios cultivos están creciendo vigorosamente. El arroz de mitad de temporada florece y da frutos, y los tallos se redondean durante la noche. Las vainas de soja, las fibras de maíz, las cápsulas de algodón y los tubérculos de batata se expanden rápidamente y la necesidad de agua es muy urgente. La sequía durante este período puede causar daños irreparables a la cosecha final de los cultivos. Por eso hay dichos: "Las tres lluvias de principios de otoño convierten el arroz en arroz" y "La lluvia del otoño hace que la tierra se dore".

Shuangye crece en un entorno con temperaturas altas y bajas. Debemos aprovechar las oportunidades favorables para las altas temperaturas, el aderezo y el arado, y fortalecer la gestión. Este también es un período importante para que el algodón proteja los melocotones y capture los melocotones de otoño. "El algodón comienza el otoño, y lo alto y lo bajo se unen.

"Además de aplicar fertilizantes de acción rápida a los campos con crecimiento deficiente, también se deben realizar oportunamente el desmoche, la poda, la eliminación de hojas viejas y la limpieza del exceso de yemas para reducir las campanillas podridas y caídas y promover la maduración normal y la floración de las campanillas. El arado otoñal en los jardines de té debe realizarse lo antes posible. Como dice el proverbio agrícola: "Siete excavaciones en busca de oro, ocho excavaciones en busca de plata" pueden eliminar las malas hierbas, aflojar el suelo y mejorar la retención y el almacenamiento de agua. capacidad Si se combina con fertilización, los brotes de otoño pueden crecer mejor.

Antes y después del comienzo del otoño, la col china del norte debe sembrarse rápidamente para asegurar condiciones de calor suficientes antes de la aparición de temperaturas bajas y procurar temperaturas altas. rendimiento y alta calidad si la siembra se realiza demasiado tarde, el período de crecimiento se acortará, el crecimiento de los árboles vegetales será pequeño y el núcleo no será sólido. Este es un período en el que se concentran las enfermedades de los cultivos y las plagas de insectos. como el barrenador del arroz, el saltahojas del arroz, el saltamontes del arroz, el gusano del algodón, el barrenador del maíz, etc. Por lo tanto, es necesario fortalecer la predicción y la prevención ya que la siembra del trigo de invierno en el norte está por comenzar, y la preparación del suelo y la fertilización deben llevarse a cabo lo antes posible. Esperando los preparativos lo antes posible.

A principios de otoño en las zonas costeras del sureste de China:

Se pueden plantar las siguientes frutas y verduras.

1. Norte: repollo, coliflor, berenjena, apio, frijoles negros, frijoles blancos, cebollas, manzanas, peras, uvas

2 Parte media: tomates, berenjenas, apio, repollo

3.

Se pueden pescar los siguientes peces

Muhou, Zhuokun, esturión, punta de dragón, tiburón, pez espada, etc. p>Características del inicio del otoño.

El inicio del otoño supone precipitaciones, tormentas, humedad, etc., que se encuentran en el punto de inflexión del año y tienden a disminuir o disminuir en el sur. los cambios estacionales, las precipitaciones, las fuertes lluvias, la sequedad y la humedad son obvios en el norte. Estos cambios no son obvios, pero la temperatura sí lo es, la atmósfera del yin y el yang en la naturaleza comienza a cambiar, todo comienza a crecer de manera exuberante. madurar, y el clima comienza a pasar de lluvioso y húmedo en verano a seco y lluvioso en otoño. El comienzo no significa el fin del clima cálido. Como dice el refrán, "el calor del verano está en la canícula". Según el método de cálculo de los "días de perros", el comienzo del otoño suele ser todavía en los días de perros hasta el calor del verano, por lo que el clima a principios de otoño sigue siendo muy caluroso, incluso después de mil años de términos solares. La línea divisoria entre el calor intenso se produce en otoño, no al final del verano y el otoño. El clima en otoño se divide en dos etapas: "bochornoso" a principios de otoño y "seco" y "fresco" después de mediados de otoño. Se trata de una alternancia de estación fría y caliente.

¿Qué comidas tradicionales se comen a principios de otoño en el norte?

1 Codos en salsa. Los codos son uno de los alimentos tradicionales de China. Son ricos en nutrición y sabor. Además, el codo de cerdo estofado es un plato histórico famoso en Weifang. Es el favorito de la gente por su sabor suave y glutinoso, graso pero no grasoso.

2. Pato asado

El pato pekín es una especie de ave acuática con carne tierna, buen sabor y rica nutrición, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados. No se acumula en el cuerpo humano y puede suavizar las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares después de ser absorbido por el cuerpo. La piel del pato contiene mucho colágeno, por lo que es un buen producto para la belleza. Por lo tanto, el pato asado de Beijing es un alimento saludable. para todas las edades!

3. Salsa de ternera

La ternera con salsa de soja tiene el efecto de nutrir el qi y fortalecer el cuerpo. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, fortaleciendo el cuerpo. músculos y huesos, alivia la flema y calma el viento, calma la sed y la salivación, y es adecuado para personas con depresión de jiao medio, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, anemia, enfermedades crónicas y tez amarillenta.

4. Cordero asado

El "cordero asado" es un plato famoso de la tradicional marca Baikui. La producción de "cordero asado" también es adecuada para otras partes de la oveja entera, a saber: cabeza, cuello, pezuña, vientre, intestino graso, hígado, pulmón, corazón e incluso pasta. Pero no es necesario freír la cabeza, las pezuñas y los escorpiones. Si se sirve al mismo tiempo, será "cordero entero asado".

5. Carne de cabeza de cerdo

El delicioso sabor de la carne de cabeza de cerdo es famoso desde hace mucho tiempo entre la gente. Se dice que la "cabeza de cerdo entera asada" entre los platos de Huaiyang es el más exquisito y tiene la historia más larga. Es un plato famoso de Huaiyang. La carne de cerdo proporciona a los seres humanos proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales. La carne de cerdo puede proporcionar hemo y cisteína, promover la absorción de hierro y mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

6. Come "Zha"

En Laixi, Shandong, es popular comer "Zha" a principios de otoño. Se trata de una especie de tofu pequeño hecho de tofu y. Verduras Tiene el significado de "adultos". Hay un dicho que dice que un niño no vomitará ni defecará después de comer las heces de principios de otoño.

7. "Morde el Otoño"

Beijing, Tianjin y otras regiones tienen la costumbre de "morder el otoño" a principios de otoño. Se dice que comer melón a principios de otoño puede evitar la diarrea en invierno y la primavera siguiente. Colección Guinness. Costumbres a los 18 años: Comer melones a principios de otoño y morder el otoño para evitar la diarrea.

8.Comer empanadillas o bollos al vapor.

En el noreste de China, la gente suele comer dumplings o bollos al vapor en casa.

Probablemente por el carácter generoso de la gente del noreste, estamos acostumbrados a llamarlo "agarrar grasa otoñal". Cogeré una bola de masa de tu plato para que puedas mantenerte en forma en otoño y recuperar el aceite y el agua perdidos en verano.

9. Berenjena

A principios de otoño en el norte, se prepararán algunas berenjenas para comer ese día, pero las berenjenas deben prepararse con un día de anticipación, cocerse al vapor y comerse en. principios de otoño. También espero poder pasar el inicio del otoño con buena salud y empezar a dar la bienvenida a la llegada del invierno.

Conocimientos sobre el cuidado de la salud sobre los términos solares a principios de otoño

1. Nutre los pulmones y previene la sequedad

Después del comienzo del otoño, el clima se vuelve seco. Aunque las noches son más frescas, las temperaturas diurnas siguen siendo altas. Por lo tanto, de acuerdo con el principio de "sequedad significa humedecer la sequedad", se deben comer más alimentos que nutran el yin, hidraten los pulmones y prevengan la sequedad, como semillas de loto, lirios, hongos blancos, calabaza, níspero, etc. Si tienes amigos que tienen funciones débiles del bazo y del estómago y son propensos a la indigestión, puedes comer más poria, semillas de gorgona, ñame, mijo, lentejas blancas, etc. Si tienes la boca seca, toma Ophiopogon japonicus, Dendrobium, Radix Pseudostellariae, etc. Se puede agregar.

2. Prevención del golpe de calor y deshumidificación

La canícula del verano se prolongó este año durante 40 días. Incluso a principios de otoño, el clima todavía es muy caluroso y el "tigre de otoño" todavía está lleno de encanto, por lo que aún necesitamos prevenir el golpe de calor y refrescarnos, nutrir el corazón, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Por lo general, puedes comer más esponja vegetal, raíz de loto, melón de invierno, hojas de loto, etc. , y también puedes elegir tres bebidas de frijoles (30 gramos de cebada, 30 gramos de frijoles mungos y 30 gramos de frijoles rojos).

3. Menos ácido amargo

Según la teoría del método Zangqi de Su Wen: "Los pulmones gobiernan el otoño y los pulmones son astringentes. Come alimentos ácidos para absorberlos, usa ácido". para reponerlo y ventilarlo ". Se puede ver que la energía ácida astringe el qi pulmonar y el sabor picante puede dispersarse y purgar los pulmones. Debe cosecharse en otoño sin dispersarse. Por ello, se recomienda comer productos menos picantes como jengibre y pimienta a principios de otoño, y comer más frutas y verduras ácidas, como tomates, ciruelas, uvas, piñas, etc., que ayudarán a nutrir los pulmones. .

4. Ejercicio moderado

El otoño, cuando el clima es fresco, es adecuado para diversos deportes, como el montañismo, que pueden aumentar la capacidad pulmonar. Al escalar, se puede experimentar el. Los cambios de temperatura en la montaña y mejorar la resistencia y resistencia de tu cuerpo. Sin embargo, si padece osteoartritis, no es apto para practicar senderismo. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares crónicas deben actuar dentro de sus posibilidades. En general, los ancianos, los niños y las personas con cuerpos débiles no deben hacer ejercicio excesivo, sino elegir actividades relajantes y suaves, como caminar, Tai Chi, etc., para evitar la sudoración excesiva y la pérdida de energía yang.

5. Acostarnos temprano y levantarnos temprano

En otoño, debemos acostarnos temprano y levantarnos temprano en nuestro día a día. Porque después del comienzo del otoño, la temperatura nocturna se vuelve gradualmente más fría y ya no es la sensación de calor y humedad del verano. La gente puede conciliar el sueño con relativa facilidad peinándose y escuchando música relajante antes de acostarse. pueden conciliar el sueño temprano y la calidad del sueño puede mejorarse en consecuencia. Se recomienda acostarse antes de las 22 horas y levantarse antes de las 6 horas. También se recomienda acostarse lo más temprano posible si a los jóvenes les resulta difícil hacerlo.

6. Ajustar las emociones

El ajuste emocional después del inicio del otoño también es muy importante. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el otoño corresponde a los pulmones entre los cinco órganos internos, y los pulmones representan la tristeza en la ambición. Hou Qian, el médico tratante, recordó que en otoño hay que tratar de estar tranquilo, sereno y cómodo para evitar la tristeza. Incluso si te encuentras con algo infeliz, debes tomar la iniciativa de adaptarte para evitar que se dañe el qi pulmonar.