¿Cuáles son las funciones y funciones de los frijoles blancos y cómo consumirlos?

Las judías blancas, también conocidas como judías cejas, son las semillas de la leguminosa Phaseolus vulgaris. Son esféricas u achatadas, ligeramente más grandes que la soja, y también tienen forma de anacardos. También se les conoce como caupí de arroz y frijoles de arroz, frijoles de arroz, frijoles dulces, frijoles blancos, etc. Es un nuevo tipo de alimento vegetal verde y saludable, libre de contaminación y libre de contaminación, y es un tipo de leguminosa que se puede utilizar como grano y pienso. Ahora déjame presentarte la eficacia, funciones y métodos de consumo de los frijoles blancos. Espero que te pueda ayudar.

Eficacia y funciones de las judías blancas:

Curar los vómitos y diarreas provocados por el calor del verano, la humedad, la deficiencia del bazo y los vómitos, la diarrea prolongada después de comer menos, calmar la sed después de dejar de beber, el enrojecimiento y secreción blanca y desnutrición en niños.

Vigorizante del bazo y reductor de la humedad. Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia del bazo y la humedad, la disminución de la comida y las heces blandas y la turbidez, la leucorrea excesiva en las mujeres.

Reducir la humedad y aliviar el calor del verano. Se utiliza para síntomas como lesiones por humedad inducidas por el calor, vómitos, diarrea y tendones.

Tratar edemas, intoxicaciones por arsénico y disentería bacilar.

Meibou beneficia a las personas mayores.

Las judías verdes son beneficiosas para los intestinos y el estómago.

Cómo comer alubias blancas

Alubias blancas con sabor a pescado

Ingredientes: 300g de alubias blancas, 1 gajo de cebolla verde, 1 rodaja de jengibre, 2 dientes de ajo seco 1 puñado pequeño de pimiento rojo rallado, 3 cucharadas de pasta de judías Pixian, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharada de vinagre balsámico

Método

1 Cortar ambos extremos de los frijoles y desmenuzarlos. Después de lavarlos, cortarlos en tiras en diagonal y reservar.

2 Cortar las cebollas verdes, triturar el jengibre y picar el ajo en trozos pequeños.

Calienta el aceite en 3 ollas. Cuando esté caliente, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo seco en tiras y sofríe a fuego medio-bajo hasta que esté fragante.

4 Añade la pasta de judías Pixian y sofríe hasta que aparezca un aceite rojo.

5 Poner a fuego medio, añadir los frijoles rallados y sofreír durante unos 2 minutos.

6 Vierta el vino de cocción y el vinagre balsámico a lo largo del borde de la olla, luego agregue el azúcar y continúe salteando durante 3 minutos.

Consejos

1 Este plato se puede hacer con judías comunes y corrientes, córtalas en tiras finas para que queden más sabrosas.

2 La cantidad de vinagre balsámico que se vierte en este plato debe ser pequeña, ya que demasiado afectará seriamente el sabor.

3. Los chiles rojos secos rallados se pueden sustituir por chiles secos.

4 Freír los frijoles durante más tiempo, lo que puede destruir los ingredientes dañinos de los frijoles, haciéndolos más seguros y deliciosos para comer.

Alubias blancas y ciruelas

Ingredientes: cuatro ciruelas, 150 g de alubias blancas

Elaboración

1 Remojar las alubias blancas en agua durante un mientras que por la noche, el agua debe pasar por los frijoles blancos y remojarlos completamente, unos 600 ml.

2 Vierta el agua remojada, agregue agua nuevamente, aún sumerga los frijoles blancos, unos 250 ml, agregue las ciruelas y cocine juntos.

3 Tapa la olla y cocina a fuego lento durante media hora, luego abre la tapa y espera hasta que se seque el agua

4 Se completa la merienda de verano, frijoles blancos y ciruelas

Judías blancas salteadas y chucrut Carne

Ingredientes principales: 200g de judías blancas, 300g de chucrut, 250g de panceta de cerdo

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de zanahorias

Pasos

1 Una foto de los principales ingredientes necesarios, el chucrut es el famoso chucrut Chengmai de Hainan

2 Introduzca especialmente los frijoles blancos únicos de Hainan ~

3 Panceta de cerdo salteada

4 Presione los frijoles blancos en la olla a presión durante 5 minutos y reserve.

5 Primero vierte el chucrut en el wok y sofríe la panceta hasta que esté cocida

6 Vierte las judías blancas en el jugo y ya está listo para servir