¿Qué tipo de marisco es bueno para comer durante el Dragon Boat Festival?
2. Los amigos a los que les guste comer pescado deberían leer aquí. A la vista, es la temporada de inundaciones clave para las corvinas. En este momento, la corvina está gorda y tierna, sus escamas doradas y su crecimiento y desarrollo ha alcanzado su punto máximo. No sólo es delicioso, sino que también es el más valioso para tomar y utilizar. La corvina amarilla es rica en proteínas, nutrientes y vitaminas y tiene un muy buen efecto nutritivo en el organismo. La corvina amarilla también es rica en el elemento nutricional selenio, que puede eliminar los radicales libres producidos por el metabolismo del cuerpo, prevenir el envejecimiento y prevenir el cáncer.
3. El Dragon Boat Festival también es la temporada para comer ostras. Los camarones crudos en escabeche también se llaman "leche de mar", que contiene una gran cantidad de proteínas y zinc de los que carece el cuerpo humano. Tomar Li Du puede prevenir la piel seca, promover el metabolismo básico de la piel y disolver los pigmentos. Es un valioso producto de belleza y cuidado de la piel. Sin embargo, China Food Network Catering Network recomienda que el contenido de zinc de Liulidu sea el doble del requerimiento diario. Si las ostras no están frescas, es fácil provocar una intoxicación alimentaria.
4. Los erizos de mar dorados suelen vivir en aguas profundas. Tienen forma parecida a una piedra, son muy cortos y no tienen espinas. No creas que es pequeño y el sabor tampoco está mal. La pulpa rosada es realmente dorada en comparación con la corteza polvorienta. Por lo tanto, la gente de Henan lo llama erizo de mar dorado, lo que también significa que su número total es raro. El erizo de mar dorado es delicioso y tiene un aura de mar poco profunda. A los lugareños les gusta usarlo para cocinar huevos al vapor, que es exactamente lo mismo que los huevos al vapor tradicionales, excepto que se le incorporan elementos frescos como el erizo de mar, y finalmente se convierte en un plato de sopa de huevo con sabor a aguas profundas.
5. El erizo de mar amarillo es un círculo más grande que el "erizo de mar dorado", con sólo seis o siete de ellos cada uno. Es la primera elección de un grupo de "carnívoros". De marzo a junio de cada año es cuando está más tierno. Abra la cáscara y cada uno de los seis "abdominales" del interior tiene aproximadamente un dedo y medio de grosor y tiene un sabor muy suave. De hecho, la verdadera identidad de estos "abdominales" es la ubicación de la próstata del erizo de mar, que es el manantial del erizo de mar. El canal es de lo más dulce y no tiene ningún sabor.
6. Haishu, junto con el ginseng, el nido de pájaro y el abulón, es uno de los ocho mejores productos del mundo. El pepino de mar no sólo es un alimento precioso, sino también un valioso material medicinal chino. Según el "Compendio de Materia Médica", Haisan tiene un sabor dulce y salado, nutre los riñones y fortalece el yang, nutre la esencia y la diuresis, nutre los riñones y fortalece el yang, y trata la impotencia, por eso se llama Haisan. Haisan tiene los efectos de mejorar la memoria, ralentizar la disminución de las hormonas sexuales, prevenir la arteriosclerosis, la diabetes y los efectos antitumorales.