¿Las ostras son de agua dulce o de mar?

Las ostras son moluscos que se encuentran en la interfaz entre el agua dulce y el agua de mar.

1. Las ostras crecen principalmente en aguas costeras donde se encuentran agua salada y agua dulce y la calidad del agua es pura. El entorno de crecimiento de las ostras está estrechamente relacionado con la calidad de las ostras. Por lo tanto, las ostras tienen ciertos requisitos en cuanto a la temperatura del agua, el alimento y la salinidad del área de cultivo, y las empresas de cría deben contar con métodos de cría científicos y estandarizados.

2. Debido a que las ostras se alimentan de microalgas y plancton en agua de mar filtrada, el área del agua es un factor clave que afecta el crecimiento de las ostras. En términos generales, la intersección de agua salada y dulce aportará ricos nutrientes, promoverá el crecimiento y la reproducción de organismos básicos en el mar, proporcionando así alimento a las ostras y engordándolas.

3. En términos generales, debido a que las ostras están ampliamente distribuidas en China, se pueden cultivar en el río Yalu en el norte y en la isla de Hainan en el sur, por lo que el entorno de crecimiento de las ostras en diferentes regiones es diferente. Pero en última instancia, los factores que afectan el entorno de crecimiento de las ostras incluyen principalmente las condiciones del agua, la ubicación geográfica y los modelos científicos de cultivo.