Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Déjame enseñarte cómo cocinar y comer hongos de bambú y estofado de ganso.

Déjame enseñarte cómo cocinar y comer hongos de bambú y estofado de ganso.

1. Condimentos comestibles

Cebolla, jengibre, vino, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, polvo blanco, agua, aceite de sésamo.

2. Ingredientes principales

Medio ganso hongo de bambú, una cantidad adecuada de carne de cerdo, pepino, ñame, Adenophora japonicus, Polygonatum odorifera, pepino de mar, carne en rodajas, etc.

3. Pasos detallados sobre cómo hacer deliciosos los hongos de bambú y el estofado de ganso.

1. Cocer la oca, enfriar, cortar en trozos y disponer para su uso posterior.

2. Lavar el cerdo, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, retirarlo, escurrirlo y cortarlo en tiras para su posterior uso.

3. Retire las impurezas del ñame chino, North Adenophora y Polygonatum odorifera por separado, lávelos con agua limpia, póngalos en bolsas de gasa y átelos bien para su uso posterior. Cepille la olla para limpiarla, póngala al fuego, vierta la sopa de pollo, agregue la carne de ganso desmenuzada, la carne de cerdo desmenuzada, la bolsa de medicinas, la sal refinada, el vino de cocción, la pimienta, las rodajas de jengibre, cubra * * * y cocine hasta que la carne esté cocido, luego vierta la grasa de pollo y el glutamato monosódico para condimentar.