¿Qué comer en otoño para mantenernos sanos? Recomendar 3 tipos de alimentos medicinales.
Ingredientes: Laoya, Polygonatum odoratum, Adenophora, pollo en polvo, sal.
Elaboración: 1. Preparar todos los ingredientes anteriores, lavar el pato viejo, cortarlo en trozos y blanquearlos, lavar Polygonatum odoratum y Adenophora japonicus.
2. Blanquear los trozos de pato, Se ponen Polygonatum odoratum y Adenophora japonicus en la olla y se agrega la cantidad adecuada de agua.
3 Después de que el fuego esté hervido, se pone a fuego lento y se cocina a fuego lento durante aproximadamente 2 horas;
4. Agregue la cantidad adecuada de agua, pollo en polvo y sal al gusto.
Eficacia: Nutre el yin y humedece los pulmones, nutre el estómago y promueve los fluidos corporales, y elimina la deficiencia y el calor.
Gachas de ñame, azucena y dátil rojo
Ingredientes: cantidad adecuada de arroz, 90g de ñame, 40g de azufaifa, 15 azufaifas y 30g de semillas de coix.
Método: Procesar los ingredientes anteriores y cocinar las gachas juntas.
Eficacia: Nutre el yin y nutre el estómago, elimina el calor e hidrata la sequedad.
Perlas de Miel de Colores
Con agitación: 1 manzana, 1 pera, media piña. 10 arándanos, 10 castañas de agua, 1 limón, cantidad adecuada de azúcar.
Elaboración: 1. Lavar y pelar las manzanas, las peras y las piñas, y hacer bolitas con una cuchara de bolas.
2 Lavar y pelar las castañas de agua, lavar y pelar. reservar los arándanos;
3. Agregar el azúcar a 50 ml de agua, calentar y disolver en una olla.
4. Después de enfriar, agregar el jugo de limón y disponer las cinco frutas; en el patrón que te guste;
5. Vierte el jugo de azúcar sobre la fruta al comer.
Eficacia: Produce líquido, calma la sed, armoniza el estómago y elimina los alimentos.