Burbujas adelgazantes
Alguien dijo una vez que engordar no es pecado, sino un pecado que prueba que una persona come en exceso y reemplaza a Dios con su cuerpo. Para los amantes de la gastronomía, lo más difícil a la hora de perder peso no es el ejercicio, sino el control de la dieta. Por eso, cómo comer bien y conseguir el objetivo de adelgazar es lo que más quieren saber los foodies. Gourmet Guy tiene varias recetas de comidas para reducir grasas para recomendar a todos.
El ingrediente más utilizado en las comidas reductoras de grasa es la pechuga de pollo. Pero si no dominas las habilidades, es fácil que la pechuga de pollo se cocine demasiado y no tenga sabor. Es realmente doloroso para los entusiastas del fitness y la pérdida de peso que la comen todos los días.
El chef gourmet también pensó mucho en cómo hacer que la pechuga de pollo fuera deliciosa. De hecho, con algunos trucos, las pechugas de pollo pueden quedar jugosas, tiernas, bajas en calorías y completamente inútiles. Aquí Amway te ofrece dos métodos, la sartén y la sartén hirviendo. ¡Son aprendidos por expertos en reducción de grasa y han sido probados por ellos mismos para demostrar que son muy efectivos! Ver imagen para ver el efecto jugoso↓
1. Pechuga de pollo salteada
Ingredientes:
Pechuga de pollo/sal/pimienta negra picada
Ejercicio:
1. Limpiar la pechuga de pollo raspando la fascia y utilizar papel de cocina para absorber la humedad de la superficie de la pechuga de pollo.
2. Colóquelo en una bolsa de plástico, use un rodillo para adelgazar la pechuga de pollo y aplique fuerza en la dirección de extensión al golpear. Deje que la carne se extienda suavemente para evitar que se fría un lado y quede poco cocido el otro.
3. Espolvorea un poco de sal y pimienta negra picada, masajea y deja marinar durante 20 minutos.
4. Después de que la olla esté caliente, agrega un poco de aceite, agrega las pechugas de pollo marinadas y sofríe a fuego lento durante 4 minutos.
5. Dar la vuelta a la pechuga de pollo cuando los bordes se pongan blancos y sofreír otros 4 minutos. Si solo lo fríes una vez, si lo fríes demasiadas veces, será difícil conseguir una piel dorada y crujiente.
No cortes la pechuga de pollo frita inmediatamente, de lo contrario se perderá el jugo y la carne se convertirá en leña. Es mejor dejarlo durante 4-5 minutos antes de cortar, para que los jugos de la carne queden firmemente atrapados en la carne y no desborden la tabla de cortar al cortar. Escurre la humedad de la superficie de las pechugas de pollo antes de freírlas para que la piel crujiente solo requiera un poco de aceite y solo sea necesario darles la vuelta una vez. Dale un mordisco y la piel quedará crujiente y el centro suave. Pero si quieres que la pechuga de pollo escalfada tenga una textura tierna que no sea monótona, las especias y la cocción lenta son la clave.
2. Pechuga de pollo hervida
Ingredientes:
2 trozos de pechuga de pollo/hojas de laurel/5-6 trozos de pimienta/un poco de sal marina/2. trozos de anís estrellado/ 1 diente de ajo.
Ejercicio:
1. Vierta agua en la olla, agregue especias ricas: hojas de laurel, pimienta, sal marina, anís estrellado, ajo y cocine a fuego alto.
2. Cuando el agua esté apenas burbujeando y hirviendo, baja el fuego y añade las pechugas de pollo procesadas.
3. Después de 10 minutos de cocción a fuego lento, lo sacamos, lo dejamos reposar 4-5 minutos y luego lo cortamos en trozos. Servir con una ensalada verde.
Cocinar pechuga de pollo directamente no sólo tiene un rico sabor, sino que además es fácil de cocinar sobre leña. Agregar algunas especias y condimentos al agua puede hacer que las pechugas de pollo sean aún más sabrosas. Cuando el agua esté burbujeando, agregue la pechuga de pollo y cocine lentamente. La pechuga de pollo cocida estará fresca y tierna, no seca. Mezcle algunas verduras adecuadamente y espolvoree con pimienta negra.
La pechuga de pollo se puede utilizar para elaborar comidas bajas en calorías y reductoras de grasas, con diversos métodos y combinaciones. Los dos métodos presentados anteriormente son extremadamente convenientes. Presentamos uno un poco más complicado. La calabaza también es un ingrediente común en las comidas reductoras de grasa. Es baja en azúcar y calorías y rica en fibra dietética. La pechuga de pollo aporta proteínas y la cebolla, oligoelementos. ¡Esta comida reductora de grasa es baja en nutrientes y fácil de usar!
Tercero, pechuga de pollo al vapor con calabaza
Ingredientes:
2 trozos de pechuga de pollo/calabaza/cebolla/comino en polvo/pimienta blanca/pimienta negra/sal /1 cucharada de salsa de soja/1 cucharada de aceite de oliva.
Ejercicio:
1. Cortar la calabaza, la cebolla y la pechuga de pollo en trozos y ponerlos juntos en un bol grande.
2. Añade todos los condimentos, mezcla bien con los ingredientes y deja marinar durante 30 minutos.
3. Distribuya los ingredientes marinados en el recipiente humeante, cubra con papel de aluminio o cubra con un plato.
4. Cocer al vapor en agua fría durante unos 30 minutos, hasta que la calabaza quede blanda y pegajosa.
5. Después de cocinar al vapor, apaga el fuego y déjalo reposar unos 10 minutos, esperando a que la calabaza absorba suficiente sopa para tener un sabor más delicioso. Si está ligera, puedes espolvorear un poco de sal o negra. pimienta al gusto.
Además de la pechuga de pollo, la combinación de calabaza y quinoa no es ajena a las personas que intentan adelgazar.
La quinoa es un alimento de muy alta calidad y rico en proteínas. Se combina con calabaza asada dulce y suave, tomates cherry agridulces y lechuga crujiente. Es deliciosa y muy fina.
4. Arroz desgrasado con quinoa y calabaza
Ingredientes:
300g de calabaza/1 puñado de tomates cherry/cantidad adecuada de quinoa/1 lechuga/a un poco de sal/la cantidad justa de pimienta negra.
Práctica:
1. Quita las semillas de la calabaza, no la peles, y córtala en trozos de calabaza del mismo tamaño.
2. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio, agregue los trozos de calabaza y los tomates cherry y espolvoree con sal y pimienta negra.
3. Introducir en el horno y hornear a 200℃ durante 25 minutos.
4. Lavar la quinoa, ponerla en la olla, añadir agua fría y cocinar a fuego medio-bajo durante 15 minutos. Cuando veas que emergen cogollos blancos, puedes apagar el fuego y sacarlo para usarlo.
5. Saca los trozos de calabaza asada, colócalos en un plato, cubre con lechuga lavada y tomates cherry asados. Ponle encima la quinua cocida, toma fotografías y come en círculo ~
La calabaza y los tomates ya están sazonados, así que puedes agregar un poco de jugo de limón como corresponde. Ya está lista una comida fresca, deliciosa y saciante para reducir la grasa. Debo decir que la calabaza dulce con un poco de sal sube instantáneamente a un nuevo nivel.
El brócoli también es una verdura favorita de las personas que intentan perder peso. Mezcle brócoli con champiñones para una comida más ligera. El valor nutricional de los hongos alcanza el máximo de los alimentos vegetales. Son ricos en una variedad de aminoácidos y oligoelementos, que son muy beneficiosos para la salud humana. Pleurotus eryngii y cangrejo chino son variedades de hongos de alta calidad. Son frescos y frescos. Además de ser bajos en nutrientes, también son adorables. Son apetitosos y deliciosos.
5. Brócoli con Champiñones
Ingredientes:
1 brócoli/media caja de champiñones blancos/media caja de champiñones cangrejo/2-3 dientes de ajo/sal Un poquito/un poquito de pimienta negra.
Ejercicio:
1. Corta las raíces de las setas de cardo y de los cangrejos, córtalas en florecillas pequeñas y enjuágalas rápidamente.
2. Remojar el brócoli, lavarlo, partirlo en floretes, blanquearlo en agua hirviendo y sacarlo.
3. Calentar el aceite de la olla, añadir el ajo picado y saltear hasta que esté fragante.
4. Añade los champiñones ostra y los champiñones cangrejo, sofríe a fuego medio un rato hasta que el agua se ablande.
5. Añade el brócoli blanqueado, añade sal y pimienta negra y sofríe uniformemente.
Fácil de preparar y listo en 10 minutos~ El brócoli tiene un sabor crujiente y delicioso, sin mencionar los champiñones ostra y los champiñones con sabor a cangrejo, que tienen un aroma único y un sabor suave y elástico. El brócoli también se puede combinar con carne de res rica en proteínas y baja en grasas para obtener una comida baja en calorías.
6. Ternera con brócoli sin aceite
Ingredientes:
200g de solomillo de ternera/1 cucharada de almidón/cantidad adecuada de brócoli/media cebolla verde/2 cucharadas de salsa de soja/ 1 cucharada de jengibre picado/1 cucharada de ajo picado/1 cucharada de azúcar moreno.
Ejercicio:
1. Cortar el lomo de res, agregar almidón y marinar durante 10 minutos, durante este período, picar la cebolla, lavar el brócoli y cortar en floretes para después; usar.
2. Vierta la cebolla verde picada, la salsa de soja y el jengibre y el ajo picados en la arrocera.
3. Agrega la carne marinada, vierte agua, presiona el botón de cocción sin agregar ningún ingrediente.
4. Después de que aparezca el botón de cocción, agregue el brócoli y cocine durante unos 10 minutos hasta que esté suave.
El tiempo de cocción del brócoli lo puedes ajustar a tu gusto. Los amantes de la comida prefieren los alimentos blandos y podridos. Aunque el color es feo, está delicioso.
Aunque este guiso de ternera sin aceite con brócoli es una comida baja en grasas, también está delicioso. Tierno lomo de ternera acompañado de arroz multigrano, ¡delicioso! Comparta las proporciones y métodos de guisado de arroz multigrano.
La mejor proporción: arroz blanco 2: arroz multigrano 1. Esta proporción es muy cómoda de comer y favorece más el control del azúcar en sangre y el peso. Es mucho mejor que comer solo cereales o arroz blanco.
Ya sea arroz multigrano estofado o papilla, se recomienda remojar completamente el arroz multigrano antes de guisarlo. Remojar durante 6 horas o toda la noche (remojar en el frigorífico en verano. Al guisar, añadir 1/3 más de agua de lo habitual y cocinar a fuego lento un rato después de cocinar).
Quien sabe comer no engordará. Aprenda a preparar comidas bajas en grasas usted mismo y todos podrán comer juntos para perder peso.