¿Cuáles son las funciones y funciones de los hongos de jade blanco y cómo comerlos?

El champiñón blanco es blanco como el jade y cristalino; tiene una textura delicada, crujiente, tierno, fresco, suave, dulce y delicioso. Es un producto popular en los mercados nacionales y extranjeros y es comestible. Hongo con ramas doradas y hojas de jade. Con la mejora del nivel de vida de la gente, cada vez más personas están comenzando a consumir hongos de jade blanco. Entonces, ¿cuáles son los efectos y funciones de los hongos de jade blanco y cuáles son las formas de comerlos? Xiaoyi Search te llevará a descubrirlo ahora.

Cuáles son la eficacia y funciones del hongo de jade blanco

1. Puede mejorar la inmunidad del cuerpo. Los ingredientes activos de los hongos ostra pueden mejorar la función de los linfocitos T, mejorando así la inmunidad del cuerpo a diversas enfermedades.

2. El hongo jade blanco también tiene efectos analgésicos y sedantes. Un estudio brasileño extrajo una sustancia del hongo aguardiente que tiene propiedades analgésicas y sedantes. Se dice que sus propiedades analgésicas reemplazan a las de la morfina.

3. El hongo de jade blanco puede aliviar la tos y reducir la flema. Los científicos realizaron experimentos con animales con el extracto de hongo Bailing y descubrieron que puede aliviar la tos y reducir la flema. En cuarto lugar, los hongos de jade blanco también tienen efectos laxantes y desintoxicantes. Pleurotus ostreatus contiene fibra cruda, fibra semicruda y musu, que son difíciles de digerir para el cuerpo humano. Puede mantener el equilibrio hídrico intestinal, absorber el colesterol y el azúcar restantes y excretarlos del cuerpo. Es muy útil para prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal, la arteriosclerosis y la diabetes.

¿Cuáles son las formas de comer setas blancas?

El primero son gambas secas, setas de jade blanco y lufa guisada

Ingredientes: 2 esponjas vegetales, 1 caja de setas de jade blanco, 10g de gambas secas.

Ingredientes: jengibre, cebolla, dientes de ajo, sal, 1g de azúcar, agua, almidón, esencia de pollo, aceite de sésamo, 5ml de vino de cocción.

Método de trabajo

1. Remojar las gambas en agua, pelar y cortar la lufa en trozos y dejar marinar con un poco de sal un rato.

2. En un wok, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo con aceite, sofreír las gambas secas y verter el vino de cocción para que queden fragantes.

3. Verter las setas de jade blanco lavadas y sofreír. Agrega sal y azúcar.

4. Añade la lufa y sofríe, añade un poco de agua fría y cocina un rato.

5. Suaviza la esponja vegetal, agrega la esencia de pollo y vierte el agua y el almidón.

6. Vierte el aceite de sésamo, sofríe uniformemente y apaga el fuego.

2. Champiñones de jade blanco salteados con pimiento doble

Ingredientes: 150 gramos de champiñones de jade blanco, 95 gramos de pimientos verdes, 85 gramos de pimientos rojos y la cantidad adecuada de sal.

Método de trabajo

1. Lavar las berenjenas y cortar los pimientos verdes y rojos.

2. Desembalar las setas de jade blanco, quitarles las raíces, lavarlas y sacarlas para su uso posterior.

3. Calentar el aceite, añadir el pimiento verde y el pimiento rojo y sofreír.

4. A continuación, añade las setas de jade blanco lavadas y añade una cantidad adecuada de agua.

5. Sofreír hasta que esté cocido. Luego, agrega una cantidad adecuada de sal, sazona y revuelve uniformemente.

3. Costillas de Cerdo Guisadas con Hongos de Jade Blanco

Ingredientes: Una caja de champiñones blancos, cantidades adecuadas de costillas y zanahoria.

Accesorios: cantidad adecuada de cebolla de verdeo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de jengibre.

Método de trabajo

1. Poner las costillas en agua fría en la olla, cocinar una cantidad adecuada de vino de cocción para quitar el olor a pescado, cocinar por otros 10 minutos, retirar y y Lave la espuma flotante con agua tibia.

2. Calentar la cazuela en agua, añadir las costillas lavadas, la cebolleta y el jengibre y cocinar a fuego medio durante 40 minutos.

Cortar las zanahorias moradas

4. Cocer las setas de jade blanco y retirarlas.

5. Agrega los champiñones blancos y las zanahorias, cocina a fuego lento durante 15 minutos, apaga el fuego y sazona con sal, esencia de pollo y pimienta blanca. Espolvorea con cilantro y cebollino picado.

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