¿Cuáles son algunas recetas saludables para el otoño?

Hola, hay muchas recetas para el cuidado de la salud en otoño. Ahora te paso una sencilla espero que te sea de utilidad: 1. Receta de hierbas de cerdo desmenuzado frito con melón amargo: 50 gramos de carne de cerdo, 300 gramos de melón amargo, condimento adecuado. Método de preparación: Desmenuzar la carne de cerdo, agregar el vino de arroz y el almidón, mezclar bien, poner en una sartén con aceite caliente y sofreír a fuego alto. Dejar un poco de aceite en la olla, agregar rodajas de melón amargo, agregar sal y sofreír la carne de cerdo desmenuzada, finalmente agregar el azúcar y el glutamato monosódico y sofreír. Uso: Coma como desee. Eficacia de consumo: despeja el calor y alivia el calor del verano, apetece y elimina la humedad, fortalece el bazo y tonifica los riñones. Indicado para fiebre, ojos rojos, llagas y disentería. 2. Receta de gachas de frijoles mungo y dátiles rojos: 100 g de frijoles mungo, 15 dátiles rojos y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Método de preparación: Lavar los frijoles mungo y los dátiles rojos y ponerlos en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar hasta que los frijoles estén triturados y agregar el azúcar moreno. Uso: Coma como desee. Efectos comestibles: Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, fortalecer el bazo y proteger el hígado. Es adecuado para enfermedades como insolación, anemia, síndrome de fatiga, escorbuto, úlcera péptica, hepatitis crónica, desnutrición y edemas. 3. Fórmula dietética medicinal de gachas de plátano y frijol mungo: 60 gramos de frijol mungo, 2 plátanos. Método de preparación: Primero se quitan los tallos del plátano, luego se limpia e incluso se pica la cáscara del plátano. Luego se bate rápidamente con un exprimidor doméstico, se filtra el jugo y se pone en una taza para su uso posterior. Lavar los frijoles mungo, ponerlos en una cacerola, agregar la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, retirar del fuego, dejar enfriar, tomar la sopa de frijol mungo, agregarla al jugo de plátano y mezclar bien. . Uso: Beber por separado por la mañana y por la noche todos los días. Efectos comestibles: Tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar la irritabilidad, la diuresis y reducir la presión arterial. Es adecuado para condiciones como el calor del verano, anorexia, desnutrición y edemas. 4. Fórmula dietética medicinal de sopa de baya de goji y ñame: 150 gramos de ñame, 25 gramos de baya de goji, 50 gramos de fruta de gorgona, 4 riñones de cerdo y 5 rodajas de jengibre. Método de preparación: Abrir el lomo de cerdo, cortar la membrana blanca, enjuagar con agua para quitar el olor a orina. Lavar las semillas de ñame, ñame y gorgona, ponerlas en la olla junto con el lomo de cerdo cortado, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2 horas para obtener la sopa. Uso: 1. Dos veces al día, utilizar por la mañana y por la noche. Eficacia de consumo: nutrir los riñones y detener el flujo vaginal. Es adecuado para síntomas como secreción abundante, secreción roja y blanca, ligeramente pegajosa e insípida, mareos, malestar, fiebre, insomnio y ensoñaciones, lengua roja con menos saburra y pulso filiforme.

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