Las razones por las que el cordero disipa el frío

Debido a que la energía yang del cuerpo humano se almacena en el cuerpo en invierno, es fácil que las manos y los pies se enfríen y la circulación del qi y la sangre no es fluida. Sin embargo, el cordero tiene las funciones de calentar el medio y dispersar el frío, calentar y reponer el qi y la sangre, tonificar los riñones, fortalecer el yang y tener el efecto de fortalecer el bazo, por lo que comer cordero en invierno no solo puede mantener. Proteger el frío, pero también nutrir el cuerpo. Este es el beneficio de comer cordero en invierno. El cordero tiene un bajo contenido en grasas y colesterol, es rico en proteínas, vitaminas y oligoelementos y tiene más calorías que otras carnes de ganado. Comer cordero con frecuencia durante el frío invierno puede reponer el qi, promover la circulación sanguínea y mejorar la capacidad de resistir el frío.