Tengo hambre, pero no quiero comer. ¿Qué debo hacer?
Carina Lau le preguntaba pensativamente a Stephen Chow:
¿Tienes hambre?
¿Puedo cocinar fideos para ti?
Qué decadente, deprimido y romántico es,
El mejor amor no es una aventura,
No es cariñoso, no es inseparable,
Pero no importa cuánto discutas o llores,
date la vuelta y resuelve, tal vez solo un plato de fideos sea suficiente
El héroe del plato de fideos de hoy, señor White, Amway the Clown,
Acaba de regresar de Sea Turtles y renunció a un puesto bien remunerado.
Negarnos a entrar a las grandes cadenas de restaurantes del país,
Debemos buscar otra manera, no cambiar de propiedad para venderla,
Aprender fideos de todo corazón !
¡Heredando los sentimientos de tres generaciones de fideos!
Cada persona que deambula y persigue sueños tiene su propia alma en la que confiar.
Y el apoyo del Sr. Bai es pescar cada plato de fideos con su alma.
A todos aquellos que están en el camino de perseguir sus sueños, ofreciendo el sabor y la calidez de su ciudad natal.
Una libra de huesos grandes equivale a tres platos de sopa.
Los fideos tienen una historia de más de 2.500 años.
El número de especies activas diarias es nada menos que 1.200.
Cuando se trata de enfrentar, más gente piensa en la gente común, las masas y el umbral bajo.
Los fideos instantáneos se han convertido en la primera opción para muchas personas en su ajetreado trabajo.
Pero el Sr. Bai refrescó la comprensión del payaso sobre los fideos.
Heredé comida sencilla,
pero me comí las emociones y la temperatura de mi corazón.
La abuela de Sir White era una famosa pastelera en la década de 1950.
Abrió muchas cadenas de tiendas famosas y
desempeñó un papel vital en el viaje empresarial del Sr. Bai.
Sir Bai absorbió las opiniones de la abuela sobre los fideos.
Insiste en utilizar buenos materiales y hacer cosas buenas.
Los fideos del Sr. Bai solo utilizan trigo de invierno del Corredor Hexi como materia prima.
El trigo de invierno tiene un alto contenido de almidón después de haber estado cubierto de hielo y nieve, por lo que es especialmente duro.
No solo eso, para garantizar un sabor suave,
El Sr. Bai solo utiliza un 15% de harina de trigo de invierno como fideos.
Añadir huevos de pato frescos y agua purificada y remover repetidamente con las manos.
¡De esta forma podrás tener un plato de fideos con dureza y suavidad moderadas!
Construye primero la cocina central.
Sir Bai no hacía fideos antes de abrir la tienda, pero trabajaba como cocina central antes de abrir la tienda.
Ahora se han abierto tres tiendas en Chengdu.
Para garantizar un sabor uniforme, se ha habilitado especialmente una cocina central.
Ve al mercado antes de las cinco de la mañana a comprar ingredientes frescos.
Todos los ingredientes se cocinan el mismo día y luego se entregan a cada sucursal mediante una logística unificada.
¡Comprobamos personalmente todo el proceso para asegurarnos de que la calidad no se vea comprometida!
Las materias primas utilizadas por Teacher Bai son todas auténticas y de la más alta calidad.
El hígado de cerdo y la panceta de cerdo se preparan y cortan todos los días hasta agotar existencias.
¡Los huesos de cerdo de la base de la sopa son reales!
No se añaden especias adicionales y el sabor original se inspira en los ingredientes.
Cada detalle es estricto,
para presentar un plato de sabor único. ¡fideos!
El hígado de cerdo se corta en rodajas uniformemente finas bajo la hábil habilidad con el cuchillo del maestro.
Para que Babao Seafood Whistle sea más delicioso,
el hígado de cerdo limpio no tiene rastro de impurezas,
el color es muy fresco al principio ¡vista!
La sopa cuidadosamente preparada por Sir White se elabora con huesos de cerdo tradicionales y pollo local como ingredientes principales.
Los ingredientes no se descuentan y se añade la receta ancestral única.
Añade la medicina china y cocina a fuego lento durante 5-6 horas.
La sopa es de color blanco lechoso, espesa en huesos, rica en nutrientes y cristalina.
La rica y deliciosa sopa también tiene un toque de aroma medicinal.
¡Sabor único y postgusto largo!
Además de mantener rica la base de la sopa, Shaozi también extrae sólo la esencia.
El sabor picante del aceite de chile recién exprimido impregna toda la cocina central.
Las costillas extragrandes son llevadas a la perfección por el chef de Ya'an con más de diez años de experiencia. .
Sofríe la pasta de frijoles y la salsa de chile Merlot a fuego medio, luego vierte el vino de cocción para eliminar el olor a pescado.
Cuando el aceite del fondo de la olla cambie de turbio a claro, agrega las costillas de cerdo, para ser precisos,
Las costillas de cerdo inspiradas son ricas en aroma, deliciosas y reblandecerán. tu apetito!
Después de calentar el aceite de colza hasta un 6% de madurez,
Ponga el chile, la pimienta, la pasta de frijoles, la salsa picante y otros condimentos en la olla.
La explosión instantánea en la olla es como fuegos artificiales brillantes, crepitando.
Las flores oleosas giran y saltan constantemente, lo que seguramente expulsará el aroma de cada hilo de comida.
La fragancia que flota en el aire va directo a las fosas nasales,
Todos chupan con avidez el olor del hinojo,
Después de poner las costillas en la olla, el chef está paleando Revuelva continuamente con la espátula.
Deja que cada centímetro de las costillas de cerdo se cubra con los ingredientes base, sofríe y cambia de color.
Cuando la sopa se seque, ¡un silbido de costilla de cerdo estará listo!
Soul Old Noodle Shop
¡Los fideos de mariscos Babao que se ven muy pálidos en el caldo son en realidad la estrella distintiva de la tienda!
Corazón de cerdo, panceta de cerdo, sepia, pollo autóctono,
Rodajas de magnolia, anzuelos dorados, mejillones, mollejas de pollo,
Se hierven ocho tipos de ingredientes 1 Un plato de fideos saludables ricos en mariscos.
La esencia de los fideos es la sopa de leche.
La sopa no solo utiliza muchos huesos de cerdo y pollo, sino que también contiene más de 10 tipos de hierbas.
Con medio kilo de huesos sólo se pueden preparar hasta tres platos de sopa.
La sopa es rica y saludable, con un ligero sabor a hierbas.
¡Se recomienda tomar un sorbo de sopa antes de comer fideos!
Los fideos son masticables, de dureza moderada y refrescantes para los dientes.
Se destacan a su vez los ocho sabores.
Cada fideo es rico en mariscos.
¡Espolvorea con cebollas verdes picadas para obtener un sabor más delicioso!
▲Babao Seafood Noodles
Los fideos del Sr. Bai son hechos a mano, deliciosos y potentes.
Panza de cerdo, brotes de bambú y otros ingredientes en los fideos,
muerdelo, queda crujiente y elástico * * *,
Los fideos quedan crujientes y refrescante y el tiempo no es nada grumoso.
Los niños terminaron la sopa sin dejar ni una gota.
¡Dado 666 me gusta! ¡Se agregó con éxito a la lista de personas que quieren volver a comer!
¿Quién dijo que tres fideos frescos deben contener marisco?
¡Los brotes de bambú, las algas marinas y los hongos shiitake son igualmente impresionantes cuando se mezclan juntos!
Los champiñones son suaves, los brotes de bambú crujientes y las algas marinas deliciosas.
La sopa de las tres delicias es de color más oscuro, así que cocina las tres delicias juntas.
Solo de pensarlo te das cuenta de lo fresco que está, y sentirás tu estómago caliente después de darle un bocado.
No pude evitar comerlo bocado a la vez y me bebí la sopa.
Los fideos son duros, tienen una buena textura y un sabor espeso y rico.
El mal de amores es tan doloroso, ¡tengamos un cuenco para aliviarlo!
▲ Tres fideos frescos tradicionales
Los brotes de bambú en el silbato movieron ligeramente los dientes,
Las algas han estado guisadas durante mucho tiempo,
De hecho, está blanda y podrida.
No hay duda de que el aroma único de los champiñones se puede ver en la sopa.
Tres deliciosas capas se apilan juntas,
lo que hace que este fideo luzca elegante y popular entre el público.
Los fideos con ternera estofados son populares en todo el país.
Pero cuanto más le gusta a la gente,
más difícil es lograr un sabor increíble.
El mejor sabor de los fideos con carne se obtiene a los 30 segundos de su cocción. .
Llévalo a la mesa, revuélvelo rápidamente y luego trágalo.
El aroma estimula las papilas gustativas, ¡como un baile en la punta de la lengua!
Los fideos recién sacados del agua hirviendo,
se encarcelan en un tazón pequeño,
se agregan al caldo espeso,
Lonchas de ternera, adornadas con cilantro,
¡Solo con mirarlas se te abrirá el apetito!
▲Fideos de ternera estofados
La base de la sopa ya no es la base de la sopa de huesos grandes, sino que la sopa de huesos de ternera se elabora por separado.
La carne tiene un rico aroma y la pechuga de ternera fresca es controlada personalmente por el profesor Bai.
Medio gordo y delgado, ¡un extremo no puede evitar secretar saliva automáticamente!
Ternera tierna con fideos.
Hay cilantro en la sopa, que es a la vez deliciosa y aburrida.
Grandes trozos de carne de vacuno se remojan en esta atractiva sopa de aceite rojo.
La entrada es muy masticable, y la carne queda especialmente rastrillada.
¡Toma un sorbo y un gran trozo de fibra cárnica se deshace en tu boca!
Los fideos están empapados en sopa y hay un toque de dulzura en la boca. ¡Está delicioso!
Cocine las costillas de cerdo a fuego lento hasta que estén tiernas y muy grandes.
¡Fideos de costilla de cerdo hechos a mano, sopa de fideos rica y fragante!
Un bocado y una sensación total de logro,
¡suficiente para resistir todos los problemas del mundo!
▲Fideos de costillas de cerdo estofadas
El sabor salado de las costillas de cerdo se mezcla con el aroma de los fideos.
¡Además de tierno y elástico, también sabe un poco picante!
Una mañana en la que no quería cocinar,
pedí un plato de fideos como este,
nutritivo y delicioso convivían,
todo el día ¡Un buen humor seguirá!
El favorito de Popeye
¡Jaja, a este Popeye le encantan los fideos con espinacas!
El zumo y los fideos de espinacas no sólo son saludables, sino también bonitos.
Se mezclan patatas, pechuga de res y pimientos verdes cortados en cubitos.
Desde la vista hasta la nutrición, ¡es enorme y abundante!
La carne de Niulin utiliza carne tierna de ternera.
El residuo frito es fragante y fragante.
¡La combinación perfecta de nutrición vegetal natural y pasta tradicional!
¡Los fideos vegetales abren una nueva y moderna forma de comer!
El sabor es mejor que el de los fideos normales,
más suaves y tersos.
▲ Fideos con ternera cortados en cubitos.
Los fideos de salchicha grasa fresca se cortan en cubitos,
Utilice el método tradicional para exprimir el aceite de salchicha grasa picado,
Secos y fragantes, no grasosos, servidos con ¡Los fideos de verduras suaves y firmes, revueltos con cebollas verdes, tienen un sabor único, son fragantes y deliciosos!
¡Aquellos que aman los fideos secos no deben perderse este plato de fideos!
▲Fideos de chorizo de escoria
Una cucharada de aceite rojo y un poco de pimienta.
Sin modificaciones complicadas,
Sólo tiempo para conformarse,
para envolver esta originalidad única en las manos.
Sopa wonton de piel fina y piel gruesa,
suave, glutinosa y jugosa, deliciosa y llena de sabor.
▲Sopa wonton mezclada con pimiento seco y semillas de sésamo
Este plato de wonton tiene una pinta realmente tentadora.
Se puede oler el rico aroma del ají y del aceite picante nada más servirlo.
¡El olor a secreción nasal atrapó instantáneamente mi lengua sensible!
¡La redacción publicitaria del Sr. Bai es extensa y los materiales utilizados son muy sólidos!
Coge un pañuelo rojo a base de aceite con unos palillos y mételo en la boca.
Dale un mordisco al wonton de piel fina con aceite rojo picante.
Gotas de sudor aparecieron instantáneamente en tu frente.
El sabor delicioso y satisfactorio corre por tu todo el cuerpo!
¡Los snacks del Sr. Bai son completos en variedad!
Salchichas artesanales que puedes comer sobre la marcha.
Parece pequeña, pero la carne cortada en cubitos no es ambigua.
Carne de cerdo local seleccionada enviada desde Gansu, sin conservantes.
Dale un mordisco mientras está caliente y la piel crujiente y el aceite de la carne se freirán en tu boca.
El aroma del aceite se integra muy bien en el paladar de la carne magra.
¡Parece haber un toque de dulzura en el sabor salado!
¡El hielo de rosas en polvo y la pasta helada de frijol mungo son perfectos para este verano!
▲Salchicha casera hecha a mano, hielo de rosas en polvo, pasta helada de frijol mungo.
Esto es sólo la punta del iceberg.
Llegan a la tienda más productos nuevos para elegir.
¡Deliciosa comida está esperando que la descubras!
¡Siempre hay uno adecuado para ti!
Sólo lo que no se te ocurre,
¡No hay nada que no puedas comer!
White Jazz's no solo tiene fideos exquisitos,
¡el ambiente es elegante, fresco y refinado!
Arrastra inmediatamente a la gente del ruidoso centro de la ciudad a la tranquila cafetería.
Viaja a la atmósfera de la pequeña burguesía de ritmo lento.
Los murales de dibujos animados, los pequeños candelabros y las paredes de estilo británico tienen un encanto único.
También puedes sentarte junto a la ventana al mediodía en un día soleado.
Un libro tranquilo y un plato de fideos.
Joker siempre siente que el gusto es algo muy personal.
Mil personas, mil sabores. La llamada opinión pública es difícil de ajustar.
Pero si tu abuela le enseñó a tu madre este sabor,
tu madre te enseñó ese plato de fideos,
A los ojos de los gourmets, incluso si tiene muchas carencias,
pero eso nunca impedirá que se convierta en tu sabor más inolvidable.
¡Y el Sr. Bai solo quiere darte un plato de fideos que nunca olvidarás!
Bai Sir Old Noodle House (tienda de estilo romano)
Dirección: Genxia Street, Dongcheng, Roma
Bai Sir Old Noodle House (tienda Tongzilin)
Dirección: No. 5, No. 5, Guangxin Road
Bai Sir Old Noodle House (Hanshu Road Store)
Dirección: No. 6, No. 426 , Hanshu Road (primer piso, superestructura)