El anciano dijo que comer brotes de bambú es bueno para los niños.

Shiraia bambusicola es un hongo parásito que vive en el género Spiny Bamboo y Bamboo. Puede causar la enfermedad de la bola de masa roja en el bambú. En casos severos, el color de la hoja entera. El bosque de bambú puede pasar del verde al amarillo, eventualmente declinar y morir, de ahí el nombre "Bambú Amarillo". También hay muchos sinónimos, como bola de masa roja, bola de masa roja de bambú, crisantemo claro, flor de bambú clara, flor de Tianzhu, flor de bambú, etc. El amarillo de bambú se produce principalmente en las provincias y regiones del sur, especialmente en Zhejiang. En el curso medio y bajo del río Yangtze, se puede recolectar en los bosques de bambú principalmente en abril y mayo. El amarillo de bambú fresco se vuelve rancio muy fácilmente y produce olor durante el almacenamiento, por lo que debe secarse y almacenarse en un sello hermético inmediatamente después de la cosecha. La vida útil no es larga y aún es susceptible a los insectos y al moho. Los experimentados dicen que si se cuece al vapor y luego se seca, se puede conservar durante mucho tiempo. El amarillo de bambú no se ha encontrado en las hierbas medicinales tradicionales chinas. Actualmente, a excepción de las tiendas de hierbas medicinales de Hangzhou, otras empresas chinas de hierbas medicinales rara vez lo compran. Se dice que el condado de Qu, provincia de Zhejiang, tiene las mayores ventas de exportación cada año. El bambú huang se vende en los puestos callejeros de Zou Fang Lang en la ciudad, y la mayoría de ellos son de Zhejiang. Según el profesor Huang Qiwang, experto en enfermedades del bambú, el amarillamiento del bambú era poco común en el pasado, pero se ha vuelto más común en las últimas décadas. El amarillo de bambú tiene efectos analgésicos, antiinflamatorios, inflamatorios y de otro tipo. En las áreas de Beijing y Tianjin, el amarillo de bambú se usa a menudo para remojar en vino. Use 50 gramos de amarillo de bambú por cada 500 gramos de licor en remojo durante una semana. bebida. Beber 1 taza pequeña cada vez puede curar el dolor reumático en las articulaciones, la ciática, los hematomas, la distensión de los músculos lumbares, los dolores musculares y óseos, etc. Además del vino blanco, el vino de arroz y el vino de arroz se utilizan a menudo para remojar en varias partes del sur. Además de los usos anteriores, también tiene el efecto de tratar el dolor de estómago frío, la distensión epigástrica y los vómitos dietéticos. En las zonas rurales de Anhui y Zhejiang, abril y mayo son la temporada de moho y lluvias, los agricultores locales suelen sufrir distensión abdominal, dolor de estómago, vómitos y diarrea, o molestias en las articulaciones debido al viento y al frío cuando trasplantan plántulas de arroz. Enfermedad común en las zonas rurales del sur. Cuando la mayoría de los agricultores locales terminan de trabajar, recogen un poco de bambú amarillo fresco al borde de la carretera o en el bosque de bambú en la cabecera del pueblo, lo remojan en vino de arroz, lo ponen sobre las brasas después de beberlo, lo guisan caliente y se lo comen. con arroz. Se dice que tiene buenos efectos. Sin embargo, hay algunos herbolarios en el área de Huangshan que tomaron cantidades excesivas de amarillo de bambú y trabajaron en los campos. Después de estar expuestos al sol, causaron enrojecimiento, hinchazón y fiebre en la piel, que no disminuyó durante mucho tiempo. Era particularmente grave en las partes expuestas de la piel, como las manos, los pies y la cara, pero generalmente desaparecía sin tratamiento.

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