Las personas con cálculos renales deben prestar atención a su dieta y todos deben brindarles una dieta saludable.

1. Vitamina B adecuada para eliminar el nivel alto de ácido oxálico

La acumulación de ácido oxálico en el cuerpo es uno de los factores que conducen a la formación de cálculos renales. Los alimentos que a la gente generalmente le gusta comer, como espinacas, frijoles, uvas, cacao, té, naranjas, tomates, patatas, ciruelas, brotes de bambú, etc., son todos alimentos con alto contenido de ácido oxálico. Se encontró que 200 gramos de espinacas contenían 725,6 mg de ácido oxálico. Si una persona come los 200 gramos de espinacas a la vez, la cantidad de excreción urinaria de ácido oxálico 8 horas después de la comida será de 20 a 25 mg, lo que equivale a la cantidad total promedio de ácido oxálico excretada por personas normales en 24 horas. Los pacientes con cálculos renales deben comer menos alimentos con alto contenido de ácido oxálico. Si comen demasiado ácido oxálico, deben complementar adecuadamente las tabletas de vitamina B6, lo que favorece la eliminación del ácido oxálico.

La ingesta diaria recomendada de calcio para pacientes con cálculos renales es de 1000 ~ 1200 mg. Puedes elegir alimentos ricos en calcio, como leche y productos lácteos, gambas secas, pescado seco, etc.

2. Evita comer demasiadas proteínas.

Los estudios han descubierto que la ingesta excesiva de proteínas aumenta la excreción urinaria de calcio, aumentando así el riesgo de cálculos renales. Actualmente, la mayoría de los residentes urbanos de nuestro país no tienen el problema de la deficiencia de proteínas. Muchas personas consumen colágeno, proteína en polvo, clara de huevo y otros productos fuera de las tres comidas, lo que aumentará el riesgo de sufrir cálculos renales. La ingesta excesiva de alimentos ricos en proteínas puede aumentar el calcio, el ácido oxálico y el ácido úrico en los riñones y la orina. Si el exceso de calcio, ácido oxálico y ácido úrico no se puede excretar del cuerpo a tiempo, se producirán cálculos renales y ureterales. La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 1 ~ 1,2 (g/kg de peso corporal). Los huevos y la leche para el desayuno o la cena básicamente satisfacen las necesidades proteicas del cuerpo durante el día. Reducir adecuadamente la ingesta de alimentos de origen animal es particularmente importante para prevenir los cálculos renales.

3. Una cantidad adecuada de magnesio y vitamina A puede reducir los cálculos.

La falta de magnesio aumentará el riesgo de que los cálculos renales formen oxalato de calcio; la suplementación adecuada con magnesio puede reducir el riesgo de que los cálculos renales formen oxalato de calcio. Consuma más alimentos ricos en magnesio como algas, mijo, maíz, verduras de invierno, amaranto, pimientos, champiñones, carambola, longan, nueces, etc. para prevenir la formación de cálculos. La falta de vitamina A aumenta el riesgo de cálculos renales. Debido a que la vitamina A es una sustancia necesaria para mantener la salud del revestimiento de la uretra, ayuda a prevenir la recurrencia de cálculos. Complemente los alimentos ricos en vitamina A. Generalmente se pueden consumir alimentos ricos en vitamina A, como zanahorias, brócoli, melón, melón, hígado de res, etc. Sin embargo, la suplementación con vitamina A no puede ser excesiva, ya que de lo contrario puede producirse una intoxicación.

4. Los alimentos de sabor intenso y ricos en purinas deben consumirse con precaución.

Una dieta rica en azúcar y sodio aumenta el riesgo de padecer cálculos en el tracto urinario. Por lo tanto, trate de comer menos o nada de alimentos con azúcar pura, como el azúcar blanco, el azúcar moreno o las bebidas y los postres que contengan estos azúcares, los alimentos básicos deben ser más espesos o más ligeros. La ingesta diaria de sal debe controlarse dentro de los 6 gramos. Los pacientes con cálculos renales deben evitar los alimentos con alto contenido de sal como jamón, salchichas, huevos salados, pepinillos, tofu, salsa shacha, etc.

Despojos de animales, mariscos, sopas espesas, maní, frijoles, espinacas, etc. , todos contienen más componentes de purina. Una vez que la purina se metaboliza en el cuerpo, su producto final es el ácido úrico. El ácido úrico puede promover la precipitación de oxalato en la orina. La ingestión de demasiados alimentos ricos en purinas a la vez puede provocar un metabolismo anormal de las purinas y la deposición de oxalato en la orina para formar cálculos en el tracto urinario. Los pacientes con gota y cálculos de ácido úrico deben comer menos alimentos con alto contenido de purinas. Consuma menos grasa y limite el aceite de cocina a 25 g por día. Bebe más agua en verano. Al comer alimentos grasosos, también debe beber más agua para promover la micción, diluir los componentes de la orina, evitar que los oxalatos y otros componentes se "apelmacen" y reducir el riesgo de cálculos renales.

Lista de alimentos semanales sugerida:

■Lunes

Desayuno: gachas de cebada, 1 panecillo, 1 plato de harina de hongos negros fría: 200 ml de leche fresca; : 1 ~ 2 tazones de arroz, carne de cerdo magra salteada con lufa (50 g de carne magra), col china salteada, sopa de pollo desmenuzada: merienda: sandía: alimento básico 50 ~ 100 g, calabaza amarga, huevos revueltos, hervidos; corazones de repollo, sopa de lirio de maíz; beba de 1 a 2 tazas de lirio de maíz y regaliz a lo largo del día.

■Martes

Desayuno: 1 plato de fideos wonton (100 g de lechuga en la sopa) y un plátano; Comida: 250 ml de jugo de papa y manzana; Almuerzo: 100 ~ 150 g de; alimento básico, costillas de cerdo al vapor con hongos (costillas de cerdo 100 g), brócoli frito, locha, sopa de lufa: sandía; cena: alimento básico 50 ~ 100 g, bolas de pescado frito con apio (bolas de pescado de 50 g), berros hervidos, melón de invierno y sopa de raíz de loto; beber 1 ~ 2 a lo largo del día una taza de jugo de miel de Chigusa.

■Miércoles

Desayuno: gachas de arroz con batata, algas frías, 1 huevo cocido, 1 pera aromática; comida: 200 ml de leche fresca; almuerzo: 100 ~ 150 g de alimento básico, tres ralladas; verduras (zanahorias, pimientos verdes, brotes de soja), judías verdes hervidas, mejillones y sopa de melón de invierno: 1 plátano; cena: fideos vegetarianos tres frescos (hongos, luffa, col tierna) y 1 taza de bebida de jugo de naranja fresco; 2 tazas de sandía durante todo el día Jugo de raíz de loto.

■Jueves

Desayuno: 1 papilla de frijoles rojos, bollos de carne; merienda: 1 manzana; almuerzo: alimento básico 100 ~ 150 g, fauces de carpa herbívora al vapor (fauces de pescado 100 g), fritas agua, espinacas, pollo, sopa de melón de invierno; merienda: 250 ml de jugo de maíz; cena: 50 ~ 100 g de alimento básico, pato guisado con papas, calabacín frito con hongos, algas y sopa de huevo, beba 2 tazas de jugo de miel de carambola durante todo el día.

■Viernes

Desayuno: gachas de mijo, panqueque de huevo y zanahoria, guayaba 1; merienda: medio melón; almuerzo: alimento básico 100 ~ 150 g, mollejas de pato fritas con brotes de bambú (50 g de pato molleja), esponja vegetal frita, amaranto, sopa de pollo negro; merienda: 1 plátano; cena: alimento básico 50 ~ 100 g, zanahorias, hongos, carne de cerdo desmenuzada, melón amargo estofado, sopa de algas y costillas de cerdo al día; .

■Sábado

Desayuno: gachas de cebada y ñame, 50 g de pan, brotes de soja fríos; comida: 200 ml de leche fresca; almuerzo: alimento básico 100 ~ 150 g, carpa cruciana estofada, agua frita espinacas, pollo estofado de hueso negro con champiñones; merienda: 1 carambola; cena: 150 g de albóndigas de col china, col hervida y algas marinas frías, 2 tazas durante el día.

■Domingo

Desayuno: Hui Noodles, fideos con tomate y huevo (limitado a 1 huevo) zanahorias ralladas mezcladas con piel de tofu merienda: 1 plátano almuerzo: alimento básico 100 ~ 150 g; Lihong frito, esponja vegetal salteada con hongos, sopa de pollo con brotes de ajo Comida: 250 g de fruta del dragón; Cena: 50 ~ 100 g de alimento básico, tiras de col rizada salteada con pimiento rojo, Luohanzhai salteado, raíz de loto e invierno sopa de melón; beba 1 o 2 tazas de jugo de miel Qiancao durante todo el día.

Espero que esto ayude, ¡gracias!