Cómo hacer pasteles de mano caseros

Ingredientes principales: 500g de harina, 270g de agua hirviendo.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa, cantidad adecuada de lechuga, cantidad adecuada de tocino, cantidad adecuada de huevos.

Cómo hacer tortas de mano:

1. Hervir los fideos con agua hirviendo (agregar el agua hirviendo poco a poco, una vez mezclada la masa dejar reposar medio minuto). hora.

2. Dividir la masa en trozos pequeños.

3. Toma una porción y enróllala hasta formar una tortita.

4. Aplicar aceite de cocina.

5.

6. Levántalo y enróllalo bien.

7. Poner la costura en el fondo, presionarla para que quede plana, cubrir con film transparente y dejar reposar media hora.

8. Enrollar hasta formar tortitas.

9. Precalienta la sartén, a fuego medio, fríe la parte superior e inferior durante 3 minutos.

10. Pasados ​​los dos minutos, abre la tapa, dale la vuelta y al terminar sácala.

11. Lavar los huevos, poner un poco de aceite en la sartén y empezar a freír los huevos.

12. Cuando se forme el fondo del huevo, cubrir el huevo con la tortita frita y sofreír el tocino al mismo tiempo.

13. Después de que estén todos fritos, espolvorea tu salsa favorita sobre los huevos, ponles lechuga, envuélvelos en tocino y ya está listo para comer.