¿Cómo conservar la sopa vieja?

1. No apagues el fuego, deja que la sopa se cocine al fuego, una vez por la mañana y otra por la noche.

2. Congelar, filtrar la sopa vieja después de prepararla, congelar la sopa vieja y luego cocinarla al menos una vez a la semana.

3. Respecto a la sopa vieja o sopa alta. Aunque la vieja sopa o caldo se ha transmitido durante cientos de años, cada vez que se usa la sopa sobrante se agrega agua y nuevos ingredientes, lo que puede diluir la concentración de nitrito, y la vieja sopa o caldo se calienta repetidamente todos los días para matar. posibles bacterias patógenas. Por lo tanto, la olla de sopa de esta antigua tienda se seguirá utilizando y, en general, comerla no afectará la salud de las personas.