¿Cuándo es el duodécimo mes lunar?
El duodécimo mes del calendario lunar también se denomina "duodécimo mes lunar". Entonces, ¿por qué al duodécimo mes del calendario lunar se le llama "el duodécimo mes lunar"?
Diciembre es el último mes del año, comúnmente conocido como fin de año, incluyendo La Dong, Qiong Dong, Diciembre, Luna de Hielo, Luna de Jade, Luna Polar, Qingsi, Sudong, Dalu, etc. Más de treinta nombres. Entre ellos, el "duodécimo mes lunar" es el más familiar y familiar para la gente.
La razón por la que se le llama "el duodécimo mes lunar" es porque "La" es el nombre para adorar a los antepasados y dioses en la antigüedad. También hay un dicho que dice que "se hacen tres sacrificios a los dioses". Después del solsticio de invierno", es decir, todos los días después del solsticio de invierno, las ramas y hojas de los tres calendarios contienen ramas terrestres. En las dinastías del Sur y del Norte, se fijaba en el octavo día del duodécimo mes lunar. Los antepasados cazaban animales y realizaban grandes sacrificios. Esta ceremonia conmemorativa se llama "sacrificio de caza".
Debido a que tanto "Diciembre" como "Caza" tienen días festivos, "Festival de Caza" se escribe "Festival de Diciembre", por lo que diciembre al final del año se llama el duodécimo mes lunar. Esta costumbre se originó en las dinastías Qin y Han. Hacia el 221 a. C., Qin Shihuang unificó China y ordenó el establecimiento de un calendario. Diciembre, cuando los meses nuevos y antiguos se alternan entre finales del invierno y principios de la primavera, se denomina "duodécimo mes lunar" y el octavo día de diciembre se denomina "duodécimo día".
Costumbres del Calendario Lunar
En la antigüedad, "Fiesta de la Primavera" se refería específicamente al comienzo de la primavera. No fue hasta después de la Revolución de 1911 que el Año Nuevo Lunar pasó a llamarse Fiesta de la Primavera. En la dinastía Ming, el Año Nuevo Lunar se llamaba Festival Zheng Dan, que más tarde se conoció comúnmente como Día de Año Nuevo. Los habitantes de Beijing lo llaman "Día de Año Nuevo" y la víspera de Año Nuevo es "Cena de Nochevieja". El período desde la preparación hasta la finalización se denomina "fin de año" y colectivamente se denomina "año nuevo".
La capital de Pekín ha estado gobernada por diferentes grupos étnicos durante varias generaciones, por lo que a lo largo de los años, tanto los contenidos como las costumbres han sido mucho más ricos que en otros lugares, y el tiempo de retirada ha sido mayor. En términos generales, entrar en el duodécimo mes lunar y "Laba" significa entrar en un año.
Por lo general, la etapa de preparación antes de Nochevieja dura más de 20 días. Desde Laba hasta la víspera de Año Nuevo, los beijineses están muy ocupados estos días. Incluso si no hay escasez de viviendas y no hay deambulaciones por las calles, el ritmo de los peatones en las calles parece haberse acelerado.
Ciudad Luna
Tan pronto como entró el duodécimo mes lunar, el mercado de repente prosperó. Este es un mercado único en el año llamado duodécimo mes lunar. Primero, los vendedores de carne curada (es decir, carne curada) y gachas de frutas preparan Laba, nueces, dátiles, caquis, castañas, castañas de agua secas, diversas carnes de caza y flores gigantes de Buda. Después del décimo día, comenzaron a vender dioses de puertas, colgar miles de hojas, láminas de oro y plata, quemar papel, agujeros de ventanas, el porcentaje del cielo y la tierra, etc. Los nacidos en los años 20 venden melones dulces, tortas de azúcar, tortas de arroz glutinoso, azúcar Guandong, frijoles fritos y otras cosas para "sacrificar la estufa". Después del día 25, se venden naranjas de sésamo, ramas de pino y ciprés y otros artículos para preparar la cena de Nochevieja. Los productos son completos y deslumbrantes, y los precios son relativamente altos. Hay un dicho en Beijing que dice que "la tierra y el agua en el duodécimo mes lunar valen tres puntos más".
Flores en invernadero
Las flores que entran al palacio en el duodécimo mes lunar se cultivan en invernaderos y también se llaman "flores ahumadas". En la dinastía Ming, la peonía era la flor principal, mientras que en la dinastía Qing, el oro y el cobre se utilizaban como láminas. Las flores rojas y amarillas son más vistosas. Posteriormente, no sólo como homenaje, los funcionarios también se hicieron regalos entre sí.
Los cultivadores de flores trabajan muy duro día y noche para esparcir fuego, mantenerse calientes y cultivar flores durante el duodécimo mes lunar de invierno. Se dice que este método se inició en la dinastía Han. Posteriormente, además de las flores, también se añadieron verduras frescas como puerros, ajos, cebollas de invierno, etc. Irónicamente, al principio no se permitía utilizar estas verduras frescas como tributo en el palacio, y mucho menos ofrecérselas al Buda. Decir que estas son "cosas accidentales" no le hace ningún favor a la gente.
Kengbing
El Día de Laba, los ríos de Beijing comenzaron a congelarse y el hielo del río Yuhe del centro de la ciudad se almacenó en el "horno interior". El hielo del estanque Taiye se almacena en la "Casa de hielo del estanque de nieve". El hielo de cada foso se almacenaba en el horno de barro más cercano al río. A la venta en verano.
A finales de la dinastía Qing, el patinaje no se limitaba a Laba, sino que generalmente se practicaba durante el período del "9 de marzo", durante el solsticio de invierno. Según los registros, la costumbre de hacer hielo comenzó en la dinastía Zhou. "El rey Zhou Cheng ordenó a los patinadores que cortaran el hielo", lo cual fue aceptado por Lingyin (Bingshi). Esta costumbre tiene una larga historia. En los años 50 todavía se podían ver patinadores en el mar de Shicha. El hielo cuidadosamente batido se recoge de la pendiente, se carga en coches y se lleva a la casa de hielo.
Coplas de la Fiesta de la Primavera
En los últimos días ha aparecido en el mercado una profesión especial: escribir coplas de la Fiesta de la Primavera. Los literatos publicaron un pequeño pareado del Festival de Primavera en la esquina de la calle, cuyo nombre original era Fu Tao. Por lo general, se escriben en el acto para pulir el estilo de escritura. El contenido de los versos del Festival de Primavera es básicamente despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.
Las coplas de primavera suelen estar hechas de papel rojo, pero sólo los palacios imperiales y los palacios de la familia real todavía utilizan papel blanco y luego lo rodean con bordes rojos y azules.
El Dios de la Puerta
Además de pegar coplas del Festival de Primavera en los marcos de las puertas de las casas de los residentes de Beijing, también hay un dios de la puerta en la puerta. Hay dos porteros, uno con cara blanca y otro con cara negra. Todos están armados con espadas, arcos y flechas, y son muy poderosos. Algunas personas dicen que estos dos son Shen Tu y Lei Yu, otras dicen que son Qin Qiong y Yuchi Jingde. De hecho, nadie es sólo un "cuidador".
Recuerdo que cada Nochevieja, mis amigos del barrio y yo sacábamos 20 cuadros del Dios de la Riqueza del supermercado y gritábamos de puerta en puerta: “¡Envíen al Dios de la Riqueza a todos los hogares!” dieron dinero y algunos les dieron harina de maíz y relleno de frijoles. Algunos les dieron bollos al vapor, algunos les dieron un trozo de carne y otros se los dieron al Dios de la Riqueza. Todos se llevaron el dinero o las cosas antes de ir al portal de abajo. A veces gritamos mucho tiempo, pero la gente no abre la puerta y nos ignora. Nos enojamos y gritamos: "¡Envíen a los vulcanos!" Grité y escapé inmediatamente.
Hua Wei
Las pinturas de Año Nuevo de Yang Liuqing son muy famosas. Porque pertenecen a In La gente de Tianjin y Beijing lo llama "Wei Tu". Tan pronto como llega el duodécimo mes lunar, se instalan tiendas de campaña en varias zonas prósperas, como Dongsi, Xidan y Gulou, y se instalan puestos para vender pinturas de Año Nuevo. También hay pintores que venden cuadros en las calles, cargando equipaje pesado, cantando y vendiendo por la calle, el canto es hermoso, claro y alegre.
Laba'er
En el Ming. Dinastía, unos días antes de Laba, los dátiles rojos se partían y se remojaban en agua. En la mañana del octavo día, se agregaba arroz glutinoso, ginkgo, nueces, castañas y castañas de agua para cocinar gachas, que se llaman gachas de Laba. y amigos. Las personas con estatus eran recompensadas con gachas y arroz en el palacio, por lo que este día también se llamaba "Wanghou La". En la dinastía Qing, la gente tallaba cientos de tipos de frutas para mostrar su ingenio. Además de hacer la papilla más exquisita, también se utilizan semillas de durazno teñidas, semillas de melón, maní, avellanas, piñones, azúcar blanca, azúcar moreno y pasas para hacerla más hermosa, pero no use semillas de loto, lentejas, cebada, longan, etc. Después de usarlo, habrá un olor a herida. Se preparó la noche del séptimo día y la papilla estaba lista al amanecer, por lo que a los antepasados no se les permitió alimentar a sus amigos. p>Más tarde, el templo Yonghe se hizo famoso por cocinar gachas, algo poco común en China. Se cocina en una olla grande que puede contener varios metros de arroz, y la familia real también envió ministros para supervisar la producción.
Cuando la gente se da gachas de Laba, también se dan "repollo estimulado" que se encurte a principios del invierno. >
Cada familia encurte "ajo de Laba" en este día, pela el ajo y lo sumerge en vinagre. El sabor a ajo es muy singular cuando se comen bolas de masa en la víspera de Año Nuevo.