¿Qué malentendidos dietéticos deben evitar las personas con riñones deficientes para evitar que el daño renal se agrave?
¿Qué malentendidos se deben evitar en la dieta para la enfermedad renal? Una dieta vegetariana puede proteger sus riñones. Una dieta vegetariana no necesariamente reduce la presión arterial, pero puede causar desnutrición. Cuando el cuerpo carece de vitamina B2, puede provocar pérdida de memoria y depresión. Los pacientes con enfermedad renal deben limitar la ingesta de frutas y verduras frescas, elegir proteínas de alta calidad y lograr una combinación de carne y verduras.
También puedes reducir los lípidos en sangre y la presión arterial sin ingerir aceite ni sal. Limitar los alimentos grasos y salados realmente puede ayudar a las personas con enfermedad renal a recuperarse. Sin embargo, si la restricción de sal es excesiva, se producirá hiponatremia. En casos leves, se producirá trastorno de la conciencia y, en casos graves, se producirán náuseas, vómitos y taquicardia. Por lo tanto, no se puede controlar ciegamente la ingesta de aceite y sal, de lo contrario provocará desnutrición.
El contenido diario de sal debe controlarse en 6 gramos. Si se acompaña de hipertensión arterial y edema, el contenido diario de sal debe controlarse en 3 gramos. Consuma una dieta ligera, coma la menor cantidad posible de alimentos ricos en grasas y colesterol y limite su ingesta diaria de grasas a no más de 35 gramos.
Beber caldo contiene muchas sustancias que no son necesarias para el organismo. Después de cocinar la carne, los nutrientes aún permanecerán en la carne y no se disolverán en la sopa. El caldo contiene muchos productos de desecho que el cuerpo no necesita. La mayoría de los caldos contienen mucha sal y purina, lo que puede agravar el edema corporal e inducir gota.
No se pueden consumir productos de soja. Los aminoácidos contenidos en la proteína de soja son casi similares a los de la proteína de la leche. Excepto el bajo contenido de metionina, el cuerpo humano necesita todos los demás aminoácidos. El valor nutricional de los productos de soja es casi comparable al de la proteína animal. La soja contiene proteínas de alta calidad y ácidos grasos insaturados, que pueden reducir los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
La soja contiene mucho potasio y fósforo, pero el cuerpo no absorbe fácilmente la combinación de fósforo y ácidos grasos. Los iones de potasio son solubles en agua y procesarlos en productos de soya puede reducir el contenido de potasio y fósforo en los productos de soya.
Conclusión Los pacientes con enfermedad renal deben prestar atención a la dieta y acudir al hospital para un examen físico una vez al año, que incluye principalmente pruebas de función renal, ecografía B y examen de orina de rutina, para detectar la condición a tiempo. Debe observar su orina con más frecuencia para ver si hay un aumento de nicturia coloreada y si hay espuma. Cuando se encuentren anomalías, busque tratamiento médico de inmediato.