La forma americana de comer hamburguesas de carne

500 gramos de relleno de ternera

1 cebolla

Cantidad adecuada de jengibre rallado

Un poco de salsa de soja

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Espolvorear algunos ingredientes

300 gramos de harina

Un poco pimienta

Carne de res Cómo hacer panqueque

1. Se sirve relleno de carne fresca.

2. Picar la cebolla y el jengibre, y preparar el vino de cocción, la sal, el aceite de sésamo, la salsa de soja y la pimienta.

3. Luego use un poco de cebolla verde y jengibre, agregue aceite de sésamo, salsa de soja, vino de cocción, sal y pimienta y mezcle bien el relleno de carne. Luego agregue las cebollas verdes picadas restantes, mezcle bien y reserve.

4. Utilice agua tibia y harina blanda para relajar la harina durante 30-1 horas.

5. Luego exprime los fideos y enróllalos hasta formar la piel.

6. Envuelva la cantidad adecuada de relleno de carne.

7. Sellar como un bollo al vapor.

8. Darle la vuelta y presionarlo hasta formar un pastel con las manos, presionando por ambos lados para evitar que el espesor sea desigual.

9. Luego ponerlo en la olla precalentada (poner una lámina fina de hierro para evitar que se queme) y cocinar a fuego lento.

10. Hornear por ambos lados hasta que estén dorados.

11. Emplatar y disfrutar de la deliciosa hamburguesa de ternera con piel fina y gran relleno.

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Consejos

Los ingredientes para las hamburguesas de ternera son muy sencillos. Si pudieras hornear un pastel grande, hornearías hamburguesas de carne. Las cebollas verdes se utilizan para realzar el sabor y darle un sabor auténtico. La carne es fresca e insípida, y la carne grasa se puede comprar. La carne de res demasiado magra no tendrá fragancia y la carne no estará tierna.