¿Qué papel juega la vitamina B3 en el cuerpo humano?
Las vitaminas no pueden producir energía y formar células como el azúcar, las proteínas y las grasas, pero pueden regular el metabolismo de los organismos. Las deficiencias de vitaminas pueden provocar graves problemas de salud. Las investigaciones actuales muestran que los humanos necesitan al menos 13 vitaminas.
Las diferentes vitaminas tienen diferentes propiedades químicas. VA es retinol; VB1 es tiamina; VB2 es riboflavina; VB6 es piridoxal; VE es tocoferol;
Carencia o exceso de vitaminas
El cuerpo humano almacena vitaminas liposolubles, por lo que una ingesta excesiva se acumulará en el organismo (especialmente en el hígado), provocando el riesgo de intoxicación. Las vitaminas solubles en agua se excretan a través de los riñones y son relativamente seguras, pero no se debe evitar una ingesta excesiva porque el exceso de vitaminas puede provocar otras reacciones bioquímicas en el cuerpo.
La ingesta normal de vitaminas de los alimentos no suele ser un problema, pero tomar demasiadas vitaminas puede ser peligroso.
La cantidad de vitaminas que necesita el cuerpo humano es generalmente muy pequeña, y una dieta equilibrada no suele provocar deficiencia de vitaminas. La falta de vitaminas no provocará la muerte, pero los trastornos metabólicos provocarán algunos síntomas:
Vitamina A: ceguera nocturna, síndrome del ojo seco, atrofia óptica, etc.;
Vitamina B1- -neuritis, beriberi, afasia de Wernicke, etc.
Vitamina B2--dermatitis seborreica, estomatitis, etc.;
Vitamina B3--insomnio, úlceras bucales, sarna, etc.;
Vitamina B6- - Espasmos musculares, eccema atópico, etc.
Vitamina B9--anemia perniciosa;
Vitamina B12--anemia perniciosa;
Vitamina C--escorbuto;
Vitamina D --molusco (raquitismo);
Vitamina E--infertilidad, aborto habitual, etc.
Una vez que aparecen los síntomas de deficiencia de vitaminas, es necesario complementar las vitaminas o consumir alimentos ricos en vitaminas bajo la supervisión de un médico. Sin embargo, consumir demasiadas vitaminas también tendrá efectos adversos, por lo que hay que tener cuidado a la hora de suplementar vitaminas.
Las vitaminas son nutrientes esenciales para el cuerpo humano y sólo pueden complementarse a través de los alimentos o de sus preparados. Participan en el metabolismo. proceso de los tejidos corporales y constituyen cofactores necesarios. En la actualidad, la deficiencia de vitaminas causada por una ingesta insuficiente todavía se puede observar en áreas económicamente subdesarrolladas, pero ya no es común en la mayoría de las áreas. Incluso si hay algunas deficiencias de vitaminas, algunas deficiencias de vitaminas están relacionadas principalmente con malos hábitos de vida. como eclipse parcial, consumo prolongado de alcohol, tabaquismo, etc. o relacionados con algunas enfermedades crónicas debilitantes, como diarrea crónica, disfunción gastrointestinal, síndrome de indigestión, etc. relacionado. Además, existen algunas circunstancias especiales, como los dos períodos rápidos antes y después del crecimiento y desarrollo de los niños, y las etapas del embarazo de las mujeres, que son propensas a la deficiencia de vitaminas. En estos casos, la deficiencia de vitaminas se puede complementar bajo la supervisión de un médico. Si la situación anterior no existe, siempre que coman normalmente y presten atención a la combinación razonable de varios nutrientes, la mayoría de las personas no necesitan suplementar vitaminas.
Las vitaminas son beneficiosas para la salud humana, pero su ingesta excesiva puede provocar intoxicaciones por excreción incompleta y acumulación en el organismo. Por ejemplo, si hay una sobredosis de vitaminas, la intoxicación crónica puede manifestarse como cambios de humor, dolores de cabeza, piel seca y escamosa, dermatitis eritematosa, caída del cabello, gingivitis, estomatitis e inflamación de los ganglios linfáticos, la intoxicación aguda puede manifestarse como letargo, lentitud, irritabilidad y fuertes dolores de cabeza, vómitos, papiledema e inflamación durante la descamación sistémica de la piel, etc. Como otro ejemplo, la intoxicación excesiva por vitaminas puede causar debilidad muscular, debilidad, fatiga, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, diarrea, daño renal, nefritis y otros síntomas. Se puede comprobar que cuantos más suplementos vitamínicos sean siempre mejor, el abuso a ciegas es muy perjudicial.
En los últimos años, la "moda por los suplementos vitamínicos" se ha vuelto popular en Estados Unidos. Según el Centro Nacional de Estadísticas de Salud. Una encuesta de 2007 mostró que aproximadamente la mitad de los adultos en los Estados Unidos toman vitaminas adquiridas por ellos mismos y la proporción de mujeres es mayor que la de los hombres. La proporción de niños que toman diversas vitaminas es mayor y alcanza el porcentaje de niños. La consecuencia de esta "moda por los suplementos vitamínicos" es un número creciente de ingresos hospitalarios por sobredosis e intoxicaciones por vitaminas.
Aunque actualmente no existe ninguna investigación y análisis en esta área en China, a juzgar por la comprensión de la gente, las operaciones comerciales y la publicidad exagerada en algunos anuncios, de hecho existe un posible trasfondo de la "moda por los suplementos vitamínicos". Si esta corriente subterránea continúa desarrollándose, conducirá inevitablemente a un aumento de pacientes intoxicados por tomar demasiadas vitaminas, convirtiendo nutrientes que originalmente eran beneficiosos para la salud en sustancias tóxicas. Debemos estar muy atentos y alerta a los resultados de este abuso artificial. .Presta atención y evita el abuso ciego.