La eficacia y el papel del pomelo rojo La diferencia entre el pomelo rojo y el pomelo blanco

La toronja es una fruta muy común en la vida. Además del pomelo blanco que tiene una larga historia y es rico en colores humanistas, el pomelo rojo del tipo "posterior a los 90" también ha ido ocupando gradualmente los horizontes de los amantes del pomelo con el desarrollo del comercio electrónico e Internet. Para la mayoría de los consumidores es naturalmente importante comprar un delicioso pomelo, que también es un pomelo. ¿Cuál es la diferencia entre pomelo rojo y pomelo blanco? ¿Hay una gran diferencia en precio y sabor?

Aunque el color de la pulpa varía mucho, es innegable que el pomelo rojo deriva del pomelo blanco, y el pomelo blanco se considera el verdadero "ancestro" del pomelo rojo. Del 65438 al 0998, Lim Kim San, un agricultor de frutas en Pinghe, Zhangzhou, Fujian, descubrió un pomelo con pulpa de color rojo brillante en su huerto. Después de muchos experimentos de injerto y propagación, se criaron con éxito 77 pomelos rojos hembra y el jardín se estableció alrededor del año 2000. Este fue también el primer pomelo rojo hembra a gran escala en la historia de China.

El valor comestible del pomelo rojo y del pomelo blanco A la hora de comer frutas, mucha gente presta especial atención a la nutrición. El pomelo rojo es de color más oscuro, por lo que mucha gente piensa naturalmente que el pomelo rojo tiene un alto valor nutricional, pero ¿es realmente así?

La ventaja destacada del pomelo rojo es su pigmento profundo natural, que contiene altos niveles de caroteno y licopeno. El caroteno es bueno para la visión, mientras que el licopeno tiene efectos antioxidantes. El pomelo de corazón blanco también tiene sus propias características, es decir, el contenido de vitamina C es significativamente mayor que el del pomelo de corazón rojo. Por lo tanto, la elección específica aún depende de su propia elección.

Los sabores del pomelo rojo y el pomelo blanco son en realidad un aroma de pomelo muy rico y natural. La sutil diferencia radica en la dulzura, la acidez y el contenido del jugo. El pomelo rojo tiene altos pigmentos naturales y es dulce con un poco de sabor amargo, por lo que el contenido de jugo es mayor que el del pomelo blanco, lo que lo hace rico y jugoso. Debido a su alto contenido de azúcar, el contenido de jugo es ligeramente menor que el del pomelo rojo, y su pulpa es rica en fibra, más parecida a un caramelo de fruta. Y debido a que la historia de cultivo del pomelo blanco es mucho más temprana que la del pomelo rojo. el rendimiento también es mayor.

En general, la diferencia de sabor y valor nutricional del pomelo rojo y el pomelo blanco son muy similares, pero en términos de precio, siguen siendo "raros y caros". El precio del pomelo rojo es ligeramente superior al del pomelo blanco durante todo el año. Esto no significa que el pomelo blanco haya perdido completamente frente al pomelo rojo, sino que se debe a la diferencia en la producción. Vale, ¿te gusta el pomelo rojo o el pomelo blanco? Por favor deje un mensaje para discutir.