Cómo se hace el jabón
Fabricación de jabón
1. Principio
La grasa y el hidróxido de sodio se hierven y se hidrolizan en ácido graso superior, sodio y glicerol. El primero se procesa y se forma. jabón.
2. Suministros
Un vaso de precipitados de 150 y 300 ml, varilla de vidrio, lámpara de alcohol, red de amianto, trípode, manteca de cerdo (u otras grasas o aceites animales y vegetales), NaOH al 95 %. alcohol, solución salina saturada.
3. Funcionamiento
(1) En un vaso de precipitados de 150mL, poner 6g de manteca de cerdo y 5mL de alcohol al 95%, y luego añadir 10mL de solución de NaOH al 40%. Remueve con una varilla de vidrio para que se disuelva (calentar a fuego lento si es necesario).
(2) Colocar el vaso sobre una malla de amianto (o al baño maría), calentar a fuego lento y remover constantemente con un soporte de vaso. Durante el proceso de calentamiento, si el alcohol y el agua se reducen por evaporación, se deben reponer en cualquier momento para mantener el volumen original. Para ello, se pueden preparar previamente 20 ml de una mezcla de alcohol y agua (1:1) para su adición.
(3) Después de calentar durante unos 20 minutos, la reacción de saponificación está básicamente completa. Si es necesario realizar una prueba, se pueden sacar unas gotas de muestra de una varilla de vidrio y colocarlas en un tubo de ensayo. Agregue de 5 a 6 ml de agua destilada al tubo de ensayo, caliéntelo y agítelo. Cuando se deja reposar, si la grasa se separa, indica que la saponificación está incompleta. Se puede agregar una solución alcalina gota a gota para continuar con la saponificación.