¿Qué deben comer los pacientes con accidente cerebrovascular?
¿Qué deben comer los pacientes con ictus?
Selección de alimentos básicos: maíz, mijo, avena, trigo sarraceno, cebada, arroz integral, etc.
Opciones de carne, huevo, leche: pollo, pescado, carne de conejo, ternera, carnes magras, huevos de codorniz, medusas, pepino de mar, mejillones.
Selección de verduras: cebollas, ajos, apio, rábanos, berenjenas, hongos, hongos blancos, setas, etc.
Selección de frutas: dátiles, plátanos, manzanas, kiwis, etc.
Selección de frijoles: soja, sorgo, harina estándar.
Ocho tipos de alimentos adecuados para el accidente cerebrovascular
Maíz: El contenido de ácidos grasos insaturados en el maíz es extremadamente alto, lo que puede ayudar al metabolismo normal del colesterol en el cuerpo humano, reducir la acumulación de colesterol en el cuerpo humano, y así suavizar las arterias, reduciendo el riesgo de accidente cerebrovascular.
Avena: El ácido linoleico y las vitaminas del grupo B que contiene la avena pueden prevenir la formación de placas ateroscleróticas y tener un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. No solo eso, la fibra soluble en agua contenida en la avena puede reducir el contenido de colesterol en la sangre. Por lo tanto, el consumo regular de avena puede prevenir la presión arterial alta, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y evitar los accidentes cerebrovasculares causados por la presión arterial alta.
Pescado: El pescado es una sustancia muy nutritiva, rica en proteínas de alta calidad, pero baja en grasas y ácidos grasos saturados. Para un estilo de vida bajo en grasas que sea adecuado para una dieta proteica, coma menos carnes rojas y más pescado. El pescado de aguas profundas es más recomendado para el pescado, porque el alto contenido de ácidos grasos omega-3 en el pescado de aguas profundas puede ayudar a aumentar el colesterol bueno en la sangre humana, eliminar el colesterol malo y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
Cebollas: La prostaglandina A contenida en las cebollas puede relajar los vasos sanguíneos, reducir la viscosidad de la sangre y reducir la presión de los vasos sanguíneos. Al mismo tiempo, otras sustancias contenidas en las cebollas pueden mejorar la actividad fibrinolítica, reducir los lípidos en sangre y resistir la arteriosclerosis. Es un buen alimento reductor de grasas.
Hongo negro: la sustancia del hongo negro que puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular es una sustancia activa coloide, que puede dragar los vasos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir eficazmente la presión arterial alta y la hiperlipidemia. Según las encuestas, las personas que comen hongos negros con regularidad pueden reducir en 1/3 el riesgo de accidente cerebrovascular e infarto de miocardio.
Espino: El espino puede reducir los lípidos en sangre y la presión arterial porque las sustancias que contiene pueden aumentar la contractilidad del miocardio y dilatar las arterias coronarias. Las personas con cerebros de mediana edad son propensas a sufrir accidentes cerebrovasculares debido a los niveles altos de lípidos en sangre y la presión arterial alta. Comer un poco de espino al día de forma adecuada puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral.
Manzanas: Las manzanas son ricas en nutrientes y contienen una variedad de vitaminas, polisacáridos, ácidos de frutas, flavonoides y otros elementos. Pueden descomponer la grasa acumulada en el cuerpo y tener un efecto significativo en la prevención de la aterosclerosis. Es correcto que los pacientes con accidente cerebrovascular elijan manzanas cuando coman frutas.
Soja y sus productos: la soja contiene aminoácidos esenciales y ácidos grasos insaturados que necesita el cuerpo humano, que pueden promover eficazmente el metabolismo de las grasas y el colesterol en el cuerpo y limpiar los vasos sanguíneos. Por tanto, el consumo diario de soja y productos de soja es muy beneficioso para los pacientes con accidente cerebrovascular. Además de cocinar, la soja también se puede agregar a una variedad de productos de soja. Se pueden comer de muchas maneras y son convenientes para comer. Son indispensables en la mesa del comedor de todos los hogares. Cosas a tener en cuenta
Un cálido recordatorio de que, además de la dieta, el tratamiento diario no se puede interrumpir. Seguir los consejos de su médico ayudará a que su condición mejore más rápido.