¿No puedes comer tofu si tienes problemas estomacales? Los médicos sugieren que si desea mantener su salud gastrointestinal, también puede comer más de estos alimentos.
Según la urgencia de aparición clínica, generalmente se puede dividir en gastritis aguda y crónica;
Según las diferentes causas, se puede dividir en gastritis relacionada con Helicobacter pylori y estrés. gastritis, gastritis autoinmune, etc.
También son diferentes los cambios patológicos de la gastritis provocados por diferentes causas, que suelen incluir tres procesos: lesión epitelial, respuesta inflamatoria de la mucosa y regeneración epitelial.
Según sus cambios patológicos, la gastritis aguda se puede dividir en gastritis simple, erosiva y hemorrágica, corrosiva y purulenta, mientras que la gastritis crónica se puede dividir en tres categorías: gastritis no atrófica, atrófica y tipos especiales de gastritis. . El diagnóstico y diagnóstico diferencial de los distintos tipos de gastritis se basan principalmente en la gastroscopia.
Como todos sabemos, la enfermedad entra por la boca y por la boca sale el desastre. La mayoría de las enfermedades del cuerpo humano son causadas por una alimentación descuidada y los problemas estomacales no son una excepción. Si no se desarrollan buenos hábitos alimentarios, se producirá daño gastrointestinal.
El tofu tiene un alto valor nutricional y es rico en proteínas de alta calidad. Puede ser bien absorbido y utilizado por el cuerpo humano, con una tasa de utilización de hasta el 95%. Al mismo tiempo, el tofu contiene una gran cantidad de vitaminas, ácidos grasos insaturados, isoflavonas de soja y diversos oligoelementos.
Se puede decir que el tofu es un alimento nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas. Consumirlo con moderación puede complementar los nutrientes que el cuerpo humano necesita cada día.
Se añade salmuera durante el proceso de elaboración del tofu, por lo que el contenido de calcio y magnesio del tofu es relativamente alto. Según los experimentos, cada 10 g de tofu contiene 1,64 mg de calcio, lo que se puede decir que es un buen suplemento de calcio.
Además, aunque el tofu ha sido procesado hasta cierto punto, la lecitina que contiene aún permanece. La lecitina es un componente importante para promover el desarrollo cerebral y neuronal humano, por lo que comer tofu con regularidad puede ayudar a mejorar la inteligencia y la memoria.
Dado que comer tofu tiene tantos beneficios para el cuerpo humano, ¿pueden comer tofu las personas con problemas gastrointestinales?
El tofu está hecho de frijoles, que es fácil de absorber y tiene buen sabor. Se puede utilizar como ingrediente en varios platos y es un ingrediente común en la vida. El concepto de enfermedad estomacal es relativamente amplio. Algunos pacientes son aptos para comer tofu y otros no son aptos para comer tofu, de la siguiente manera:
1. >1. Pacientes con alta secreción de ácido gástrico, el tofu es rico en calcio, que puede estimular la secreción de ácido gástrico, por lo que los pacientes con reflujo gastroesofágico y úlceras pépticas, incluidas las úlceras gástricas y duodenales, no son adecuados para comer tofu y los pacientes con erosión. La gastritis tampoco es adecuada.
2. Los productos de soja pueden provocar una mayor producción de gases. Si el paciente suele presentar plenitud abdominal superior, eructos, eructos y otros síntomas, no se recomienda consumir productos de soja;
2. Consumo adecuado:
1. con gastritis atrófica, porque si el ácido gástrico es insuficiente, es más beneficioso comer tofu. Generalmente, los pacientes con gastritis crónica no atrófica sin erosión pueden comer tofu.
2. Los pacientes con reflujo biliar pueden comer tofu.
1. Fideos
Los fideos están hechos de harina de trigo molida. Son muy planos, dulces y fáciles de digerir. En particular, los fideos son alcalinos y pueden neutralizar la secreción excesiva de ácido gástrico y aliviar los síntomas del dolor de estómago.
Las personas con problemas estomacales generalmente comen fideos para nutrir su estómago. Si los pacientes con problemas estomacales experimentan malestar estomacal y síntomas después de comer fideos, se recomienda acudir al hospital para recibir tratamiento a tiempo.
2. Gachas de mijo
Las gachas de mijo no son solo un alimento en la mesa, sino que también se pueden utilizar como medicina. Es uno de los mejores ingredientes que tiene el mismo origen que la medicina. y comida. Además, la medicina china cree que el mijo puede eliminar el calor, calmar la sed y nutrir el bazo y el estómago. Por lo tanto, beber gachas de mijo y preparar gachas de mijo son buenos para el bazo y el estómago, pero varía de persona a persona y no lo es. apto para todos.
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra que el mijo nuevo es de naturaleza fría, mientras que Chen Xiaomi tiene fuertes efectos de reponer el qi, eliminar el calor del estómago y nutrir el qi del estómago. Pero existe una desventaja que puede conducir fácilmente a un movimiento deficiente del Qi y a un estancamiento del mismo. Por lo tanto, las personas con el bazo y el estómago débiles, especialmente aquellas con el bazo y el estómago débiles, deben comer gachas de mijo con moderación, o incluso modificarlas agregando algunos ingredientes un poco más calientes.
3. Repollo
El repollo es conocido como un vegetal nutritivo natural para el estómago. No solo puede prevenir las úlceras gástricas, proteger y reparar la mucosa gástrica, sino también mantener la función normal de las células gástricas. y reducir el riesgo de enfermedades.
El repollo contiene una gran cantidad de vitaminas B1, B2, C, U, fibra, carbohidratos y diversos minerales. La vitamina U puede reparar las úlceras gástricas y las úlceras duodenales.
4. Cacahuetes
Comer cacahuetes con moderación y de forma regular puede proteger la mucosa gástrica, inhibir la secreción de ácido gástrico y reducir significativamente los síntomas de los pacientes como el reflujo ácido, las náuseas y los vómitos. , y contribuir al desarrollo de la mucosa gástrica. Rehabilitación y curación de úlceras gástricas. Clínicamente, comer una pequeña cantidad de maní todos los días puede lograr el objetivo.
Es mejor consumir cacahuetes por la mañana o al mediodía con la comida principal para reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal que supone comerlos en otros momentos. No ingerir maní por la noche para evitar provocar una gran acumulación de grasa en el paciente. Los cacahuetes contienen una gran cantidad de aceite, que afectará la salud de las personas si el cuerpo humano lo absorbe directamente.
1. Aprende a regular tus propias emociones
Según el "Nei Jing", "la ira conduce al qi del hígado, la tristeza al qi del pulmón, el miedo al qi del bazo y el miedo al qi del bazo". la preocupación conduce al qi del corazón." "La ira conduce a la ira, incluso vómitos con sangre y diarrea", etc. , tratan sobre enfermedades causadas por trastornos del estado de ánimo.
El estancamiento del qi del hígado puede provocar una disfunción de la corteza cerebral, afectando la secreción de jugo gástrico, el llenado de los vasos sanguíneos de la mucosa y la peristalsis de la pared gástrica. Por eso debes aprender a regular tus emociones y vivir una vida relajada y feliz.
2. Masajear el estómago es bueno para la salud.
Según la terapia de acupuntura, presionar firmemente el estómago con los dedos durante dos minutos puede ayudar a reducir la carga sobre el estómago. Además, para promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento, es posible que desee acostarse; cara a cara y levante lentamente las piernas izquierda y derecha en secuencia 45 grados, mantenga presionada durante tres segundos, repita diez veces.
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3. No poner demasiado énfasis en comer menos y comer más.
Muchas personas les dirán a los pacientes con úlceras gástricas que "coman comidas más pequeñas y con más frecuencia". Pero una nueva investigación muestra que los alimentos que ingresan al estómago estimulan la mucosa gástrica, lo que no solo acelera la motilidad gastrointestinal, sino que también aumenta la secreción de ácido gástrico y pepsina, lo que no favorece la curación de las úlceras.
Los pacientes con úlceras gástricas deben prestar atención a dietas regulares y cuantitativas para evitar tener demasiada hambre o estar llenos. No hacer demasiado hincapié en comer pequeñas cantidades y comidas frecuentes, ya que esto será beneficioso para la curación de las úlceras gástricas.