¿Por qué el pan tradicional es tan barato?

El costo de las materias primas es bajo y la escala de producción es pequeña.

1. Bajo coste de materia prima: El pan antiguo utiliza materias primas relativamente sencillas, sólo harina, levadura, agua, etc. Y el coste es menor que el del pan industrial moderno.

2. Pequeña escala de producción: el pan antiguo generalmente lo elaboran pequeñas panaderías o familias, y la escala de producción es relativamente pequeña, por lo que los costos de mano de obra y de equipo son relativamente bajos.