Cómo hacer ensalada de zanahoria rallada

Cómo hacer zanahoria rallada:

Ingredientes: zanahoria, chorizo ​​de jamón, pimientos verdes, salsa de soja light, salsa de ostras, sal, aceite vegetal, láminas de ajo.

Paso 1. Corta las zanahorias en tiras y reserva.

Paso 2: Corta el pimiento verde en tiras y reserva.

Paso 4. Vierte aceite vegetal en el wok, calienta el aceite y saltea las rodajas de ajo hasta que estén fragantes.

Paso 5: Añade la zanahoria rallada y sofríe para extraer el caroteno.

Paso 6, añade el jamón desmenuzado y el pimiento verde, añade salsa de soja light, sal y salsa de ostras al gusto.

Paso 7, sofreír uniformemente, retirar de la sartén y servir en un plato.